Pret A Manger debutta nella Stazione AV di Bologna con Chef Express

RISTORANTI - Pret A Manger, la catena di caffetterie con sede nel Regno Unito nota per i piatti preparati al momento e il caffè biologico, ha inaugurato un nuovo punto vendita presso la Stazione Ferroviaria di Bologna AV, una delle principali strutture della rete Grandi Stazioni Retail. Lo spazio si trova nella Hall al livello -2 dello scalo dell'Alta Velocità, offre 60 posti a sedere e darà lavoro a circa 30 nuovi dipendenti. In Italia il marchio è gestito in esclusiva da Chef Express (Gruppo Cremonini).

L'azienda del Gruppo Cremonini sta guidando l'espansione del brand nei principali snodi di trasporto del Paese, tra cui stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, in una logica dichiaratamente multicanale.

L'apertura segue di poco quella realizzata all'interno dell'Aeroporto di Bologna, nell'area partenze tra i gate 4 e 5, dove il format ha già riscosso un notevole successo tra i clienti.

«L'Emilia Romagna è la regione dove ha sede la nostra azienda e siamo felici di portare qui Pret A Manger, una delle catene internazionali più famose per il cibo fresco e il caffè biologico. Dopo il successo dell'apertura nell'aeroporto di Bologna, grazie alla collaborazione con Grandi Stazioni Retail debuttiamo anche nella stazione dell'AV, nodo ferroviario strategico per l'Italia. Chef Express si conferma una piattaforma di ristorazione ideale per sviluppare in Italia, in modalità multicanale (travel, commerciale, ecc.), i brand internazionali» ha dichiarato Nicolas Bigard, Amministratore Delegato di Chef Express.

Come in ogni store del marchio, il personale propone un menu di caffè biologico e piatti preparati ogni giorno nella cucina interna con ingredienti di alta qualità selezionati con cura. A Bologna AV figurano alcuni dei panini più popolari, come il Classic Super Club con petto di pollo, pancetta affumicata e pomodori freschi, insieme a un'ampia scelta di baguette, wrap, zuppe e insalate fresche, dall'Avocado, Wild Crayfish & Cucumber Bowl allo Smoked Salmon, Egg & Edamame Protein Box. Non mancano la colazione e la pausa pomeridiana, con pasticcini appena sfornati, croissant salati caldi, vasetti di yogurt e frutta, frullati e bevande preparate dal barista, servite calde o fredde con latte biologico e alternative ai latticini.

Attualmente Pret A Manger in Italia è presente all'aeroporto di Milano Malpensa (3 punti vendita), all'aeroporto di Bergamo Orio al Serio (2 punti vendita), all'aeroporto di Bologna, alla Stazione Centrale di Milano, alla Stazione Ferroviaria ad Alta Velocità di Bologna Centrale e all'area di servizio San Martino sull'autostrada A1 nei pressi di Parma. Sono previste future aperture alla Stazione Termini di Roma e agli aeroporti di Roma Fiumicino e Venezia.

Leggi la notizia anche su NotizieRetail.it