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Redazione 2

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Ultima visualizzazione: 3 Giorni Fa

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Maxibon offre un lavoro unico: assaggiatore di gelato per un giorno, con 1.000 euro di compenso e un'esperienza esclusiva.

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Lineage completa l'acquisizione di Eurofrigor, importante fornitore abruzzese di magazzini frigoriferi con sede a Controguerra nel teramano.

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Eurostat ha diffuso i dati sull'evoluzione dei prezzi di mercato del cacao e del cioccolato in polvere in Europa. Ecco tutti i dettagli.

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Anche nel 2024, a luglio, abbiamo esaurito le produzioni annue di pesce, molluschi e crostacei del Mediterraneo, dove il 58% degli stock ittici è sovrasfruttato

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La quarta edizione del BeerRock, organizzato dall’associazione Bella Gente, in programma il 5 e 6 luglio dalle 20 nel centro storico di Bolsena.

Offerta di lavoro - Commis di sala per ristorante stellato in caffè storico - Aosta

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Restworld è alla ricerca di un appassionato commis di sala per arricchire il team di "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", ristorante 1 stella Michelin ad Aosta.

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Selvaggina, animali da cortile, pesci di lago sono la scommessa gastronomica di Simone La Rocca e Serena Moretti, fautori del progetto Friccico in cucina e sala

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Pasta Dalla Costa celebra l'estate con un formato di pasta speciale, che richiama le formine per la sabbia con cui tutti abbiamo giocato almeno una volta.

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MET Ozone Experts, azienda di Bologna che opera nel settore della tecnologia ozono-applicata, presenta soluzioni innovative contro gli odori nell'industria.

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La proposta estiva inaugurata da Trattoria Sincera a Milano è un nuovo wine bar e la possibilità di aperitivo all'aperto con le tipiche michette milanesi.

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Il "Nostro Bistrot" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Maitre da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per enoteca con cucina - Cortina d’Ampezzo

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"Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.

Unox, doppia vittoria del prestigioso Red Dot Design Award

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Il forno combinato intelligente Cheftop-X™ conquista una doppia vittoria per il design al prestigioso Red Dot Design Award 2024.

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Con il terzo report di Sostenibilità su base volontaria, Compagnia dei Caraibi amplia la rendicontazione a tutte le società del Gruppo.

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Da pochi giorni insignito del premio di Forbes Italia come astro nascente, Michele Spadaro da oggi è alla guida della cucina del ristorante Pashà di Conversano.

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L'estate 2024 si preannuncia stagione da record per i viaggi degli italiani: 29 milioni di viaggiatori pronti a partire nella stagione che termina a settembre.

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La classifica di Forbes Italia premia 25 chef che si sono distinti anche per impatto culturale e sociale sui territori e per la capacità di comunicazione.

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Ardbeg rilascia una rarissima serie da collezione che celebra l'anno della rinascita della distilleria di Islay.

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Feria Restaurant ha una doppia anima: il ristorante interno, contemporaneo con cucina a vista, e Satè Bar, luogo informale per un aperitivo "easy".

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La branding agency Erbacipollina presenta l’ultimo lavoro di packaging design realizzato per Pfanner, azienda leader nel settore dei succhi di frutta.

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Il nuovo Tribute Distiller's Cut è il rum Caraibico esclusivo in edizione limitata lanciato dalla House of Angostura, uno dei produttori mondiali più rinomati.

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I Carabinieri del Nas di Genova hanno multato 18 attività commerciali per violazioni igieniche e sanitarie, con sanzioni totali superiori a 30 mila euro.

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SACE ha presentato il Doing Export Report 2024, che approfondisce le potenzialità di crescita dell’export italiano e le rotte su cui le imprese devono puntare.

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