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Redazione 5
Xie Guanghao vince la semifinale di Stella Artois Draught Masters Italia
Xie Guanghao di Jiani’s Cocktail Bar & Bistrot (Bologna) ha vinto la semifinale di Roma, ottenendo l'accesso diretto alla finale del contest
Gambero Rosso Over The Top: nasce la piattaforma dell’enogastronomia italiana
Gamberorosso.tv debutta come innovativa piattaforma on demand dedicata al mondo food & wine, con ricette e contenuti originali
Coravin tra i protagonisti di Modena Champagne Experience
Coravin presenta a Modena Champagne Experience gli innovativi sistemi per la conservazione e degustazione del vino, tra cui il sistema Coravin Sparkling
Forme in Italy 2024: Bergamo capitale del formaggio italiano
Presentata nona edizione di FORME, l'evento dedicato al formaggio e alla cultura lattiero-casearia italiana, a Bergamo dal 18 al 20 ottobre
AIBI: pane sempre protagonista nell’alimentazione degli italiani
In occasione della Giornata mondiale del pane, l’AIBI analizza le tendenze di consumo legate al pane fresco artigianale e e l'attenzione agli ingredienti
Essse Caffè porta la nuova linea di caffè in grani nelle case italiane
Essse Caffè lancia una linea di caffè in grani per il consumo domestico, portando l'eccellenza dell'espresso italiano direttamente nelle case
Molino Spadoni al SIAL con la gamma completa per pizza
Molino Spadoni sarà presente al SIAL a fianco di Romagna Coop Food e, novità di quest’anno, del Consorzio Italia del Gusto
Il Ristorante Acanto di Milano svela il nuovo menu autunnale
La proposta, firmata dallo Chef Matteo Gabrielli, include un percorso degustazione ispirato alle eccellenze gastronomiche lombarde
cameo sostiene SpesaSospesa.org
cameo supporta SpesaSospesa.org nella distribuzione di oltre 100.000 pasti e lancia il concorso “Trova il Cuore di Pizza"
Nuovo design e packaging sostenibile per Frullà
Nuovo design, naming rivisitato e nuovo packaging più sostenibile per le confezioni di Frullà, lo specialista della frutta frullata
Roadhouse espande la propria presenza a Mantova con due nuovi ristoranti
Roadhouse espande la sua presenza a Mantova con i nuovi ristoranti RIC Chicken House e Billy Tacos, puntando su qualità e innovazione.
Nascono le nuove Piadelle Gustose Mulino Bianco
L'edizione speciale di Piadelle Gustose Mulino Bianco in collaborazione con GialloZafferano, per portare in tavola ricette originali e dai sapori ricercati
Allegrini presenta il primo Bilancio di Sostenibilità 2024
Il Bilancio di Sostenibilità 2024 di Allegrini evidenzia l'impegno verso l'ambiente e la comunità, con un focus su biodiversità e pratiche sostenibili
Isola Ristorante celebra i sapori del Sud Italia con una cena a quattro mani
Incontro tra Milano e Dubai: l’Head Chef Achille Esposito ospita Francesco Bagnato Brand Chef di Isola Ristorante Italiano a Dubai
Opimio 2020 di Ca’ Bolani premiato con Tre Bicchieri dalla Guida del Gambero Rosso
Il Pinot Bianco della Tenuta Ca’ Bolani si aggiudica il Tre Bicchieri della Guida ai Vini d’Italia, pubblicata dalla casa editrice Il Gambero Rosso
Ein Prosit: torna l'evento enogastronomico con grandi chef
Torna a Udine Ein Prosit, il festival che celebra le eccellenze culinarie e vitivinicole del territorio friulano, con chef di fama, eventi e degustazioni
Nei ristoranti wagamama arriva il nuovo menu autunnale
wagamama arricchisce la propria carta con nuove proposte per un’esperienza culinaria all’insegna di un viaggio sensoriale nei sapori dell'Asia
Horeca: le soluzioni Culligan per un'acqua più sicura
Soluzioni Culligan per il trattamento dell'acqua nell'Horeca: sicurezza, sostenibilità e risparmio economico, riducendo plastica e prodotti chimici
Rizzoli Emanuelli e WelfareCare Insieme per la salute delle donne
La partnership ha l’obiettivo di rendere accessibili gratuitamente mammografie ed ecografie, grazie ad una clinica mobile che farà tappa a Parma
Caffè Moak sponsor della ACSI Football League
Caffè Moak è sponsor dell'ACSI Football League, un campionato amatoriale che unisce calcio e solidarietà in Italia
Consorzio Tutela Formaggio Asiago lancia un progetto di promozione in Asia
Dal 2025, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuoverà il formaggio in Corea del Sud, Vietnam e Taiwan con un progetto triennale da 1,5 milioni di euro
Grupo Consorcio pubblica il Report di Sostenibilità 2023
Interattivo e totalmente digitale per il secondo anno di seguito, il Report illustra l'impegno del Gruppo per un modello di business sostenibile.
Il Marsala di Cantine Intorcia ottiene 100/100 punti su Wine Enthusiast
Le Cantine Intorcia raggiungono un traguardo storico con il Marsala Heritage, premiato da Wine Enthusiast con 100/100 punti
San Benedetto presenta i progetti Baby Scrittory e Baby Artisty, dedicati alla Linea San Benedetto Baby
La campagna ha coinvolto i bambini come autori e illustratori per creare la storia di "Lady Fragola", protagonista insieme alle bottigliette San Benedetto Baby
Essse Caffè celebra 45 anni unendo arte, gusto e solidarietà
L'inaugurazione della mostra di Andrea Polenta a Bologna celebra una nuova linea di caffè della torrefazione emiliana a sostegno della Fondazione Veronesi
Iginio Massari Alta Pasticceria firma le edizioni speciali per Halloween
Iginio Massari Alta Pasticceria propone una linea di prodotti in Edizione Speciale per Halloween: torta, maritozzo, cremini e macarons “da urlo”
Guida Vini d’Italia 2025: il Gambero Rosso fotografa il vino italiano
Nuova edizione della Guida Vini d’Italia. 498 Tre Bicchieri, tra cui 52 al debutto al vertice, e la nuova carta dei Vini Rari. 12 i premi Speciali
“Magie dal Forno: Ricette per il Natale” alla Baking Center™ Academy di Lesaffre
Lesaffre Italia organizza un evento di formazione per panificatori il 15 ottobre, focalizzato su ricette natalizie e ottimizzazione della produzione
Salute e alimentazione: Gruppo Felsineo presenta il progetto Open Food Factory
Il progetto Open Food Factory del Gruppo Felsineo promuove una cultura alimentare sana e un equilibrio tra nutrizione e attività fisica
Perbellini e Adrià lanciano il nuovo Atavi menù di Pasta Evangelists a Londra
Giancarlo Perbellini e Albert Adrià insieme per una cena di gala da Pasta Evangelists a Londra, dove hanno presentato l'innovativo menù firmato Atavi.