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Redazione 5
Sabatini Gin conquista tre medaglie alla London Spirits Competition 2024
Sabatini Gin ottiene tre nuovi riconoscimenti alla London Spirits Competition 2024, che confermano l’alta qualità del brand toscano
Del Monte a Cibus 2024 con oltre 30 nuovi prodotti
Del Monte porta a Cibus 2024 oltre 30 novità e giovedì 9 maggio a partire dalle ore 10.00 masterclass con Gino Sorbillo
Salov rinnova la partnership con il Master in Food Quality Management and Communication dell’Università di Pisa
Tre borse di studio dedicate a Filippo Berio, marchio di punta dell’azienda, saranno a disposizione per i tre migliori studenti del MasterFood
Emmentaler svizzero DOP ha scelto il creator Matteo Rizzi per vivere Un Mese da Casaro
Il creator Matteo Rizzi vivrà Un Mese da Casaro tra le valli verdeggianti della Svizzera e racconterà l'esperienza attraverso il profilo TikTok Vita da Casaro
Lara Ponti nominata vicepresidente di Confindustria
La vicepresidente del Gruppo Ponti riceve la delega agli obiettivi di sostenibilità, ESG e transizione ambientale
Frantoio Buonamici, al via la stagione dell'oleoturismo
Primo appuntamento giovedì 2 maggio con l'aperiolio “Olideus”. Nel programma eventi all'insegna dell'olio biologico e dei prodotti toscani a chilometro zero
Fratelli Beretta: arrivano le novità Club Sandwich e Ape Snack
Fratelli Beretta firma il suo primo Club Sandwich e amplia la gamma Tramezzini con Ape Snack, un formato mignon per l’aperitivo
Emergente Pastry, al via le selezioni Centro-Sud
La scuola di cucina e pasticceria Dolce & Salato di Maddaloni (CE) sarà il palco per le selezioni Centro-Sud del noto contest EmergentePastry
DOS Sicilia, un educational tour dedicato al formaggio Ragusano DOP
A Ragusa un incontro alla scoperta del pregiato prodotto e delle sue caratteristiche oltre ad uno showcooking dedicato al suo utilizzo
L'iconico logo Coca-Cola prende "una nuova piega'' per invitare i consumatori al riciclo
Coca-Cola lancia la campagna "Recycle Me", per sensibilizzare e incoraggiare le persone a riciclare le lattine di alluminio
Per gli hotel arriva la palestra in un metro quadro grazie all'intelligenza artificiale italiana
Ab Horizon lancia One e Glass, dispositivi per hotel e home fitness che permettono allenamenti sicuri, grazie all'intelligenza artificiale italiana
La 'Taverna di Rugantino’ apre anche a Cantù
‘La Taverna di Rugantino’ apre un nuovo locale di Cantù, il terzo dell’insegna nella Regione, dopo quelli di Lurago D’Erba (CO) e Monza
Caseificio Comellini presenta a CIBUS 2024 il nuovo formato dello Squacquerone di Romagna DOP
A CIBUS 2024, Caseificio Comellini punta sul nuovo formato da 200 gr per lo Squacquerone di Romagna DOP e sulla linea lactose free certificata
Birra Messina porta alla Milano Design Week 2024 il "Bar Meraviglia”
La cornice d'eccezione della Design Week rappresenta l'occasione per scoprire l'ultima importante novità della famiglia Birra Messina: Birra Messina Vivace
Bauer lancia il dado da cucina in formato crema
Dadocrema Bauer è la novità in dado dall’inedita consistenza cremosa, disponibile in un pratico tubetto, che va ad ampliare l’offerta dei preparati da cucina
Distillati da scoprire: torna la Whisky Week a Firenze
Domenica 21 aprile, la rassegna arriva all’hotel Albani per il 10° compleanno del Whisky Club Italia: in assaggio 150 bottiglie provenienti da 5 continenti
Latteria Soresina e Zanetti SpA acquisiscono Saviola SpA
La cordata composta da Latteria Soresina SCA e Zanetti S.p.A. ha raggiunto l’accordo per l’acquisizione del 100% di Saviola SpA
''Cene in Controluce'': al ristorante Controluce di Roma arriva 28 Pastai
Al ristorante Controluce di Trastevere proseguono le "Cene in Controluce" sulle eccellenze del Made in Italy: olio evo, pasta e vino
Sabatini Gin insieme a Martina Bonci per una drink list inedita ispirata al tema “Sharing moments”
Una partnership tutta toscana insieme alla bartender più in voga del momento per celebrare i momenti da condividere
Saclà celebra la Giornata mondiale della Terra
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, Saclà promuove azioni concrete che contribuiscono al benessere del Pianeta
Convegno 'Formare per crescere' a Pompei, promosso da Molini Pivetti e Iannucci Academy
L'evento per sostenere l'importanza di un riconoscimento ufficiale della figura del pizzaiolo all'interno dei programmi didattici degli Istituti Alberghieri
Slow Food Italia, Guida agli Extravergini 2024: il meglio del Sud Italia
La Guida Extravergini 2024 di Slow Food Italia presenta oli, storie e territori. 125 collaboratori recensiscono 686 aziende e 1071 oli di qualità
Il nuovo menù del ristorante Sustànza di Napoli
Con l’arrivo della primavera, lo chef Marco Ambrosino del ristorante Sustànza propone un percorso che racconta la storia del bacino del Mediterraneo
50 Top Pizza Latin America 2024: la migliore pizzeria dell'America Latina è Leggera Pizza Napoletana
Il primo posto alla pizzeria di André Guidon a San Paolo, in Brasile. Secondo e terzo posto a QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, e Ti Amo a Buenos Aires
Maniva Spa sigla una partnership con Intesa San Paolo e Sace
Finanziamento di 8 milioni di euro con garanzia Sace da Intesa Sanpaolo a Maniva per interventi green negli stabilimenti di Bagolino e Chiusi della Verna
Caffè Borbone e Too Good To Go insieme contro lo spreco alimentare
All'interno della sezione consegna dell'App Too Good To Go saranno disponibili Box Dispensa con prodotti di Caffè Borbone a rischio spreco ma ancora buoni
REPA collabora con Silko per la distribuzione dei ricambi originali del brand del Gruppo Ali
La partnership con Silko rappresenta un nuovo importante passo per offrire ai centri assistenza un servizio post vendita sempre più efficiente
Nuovo TrendTalk di RATIONAL: ristorazione collettiva, l'evoluzione di un intero settore.
Come la ristorazione collettiva si adatta ai cambiamenti globali e alle nuove tendenze, TrendTalk con esperti del settore online il 23 aprile alle 16:00
Le esportazioni di vino italiano triplicate in 20 anni
Le esportazioni di vino raggiungono 140 Paesi. È quanto emerge da un'analisi Coldiretti sui dati Istat relativi al commercio estero degli ultimi due decenni
Torna l'International Street Food a Pordenone
150 le tappe previste quest’anno per l’edizione 2024 della più importante manifestazione itinerante di cibo di strada d'Italia, organizzata da Alfredo Orofino