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Redazione 5
Il ristorante Opera partecipa al Fuori Salone del Vermouth
Il ristorante di Torino Opera Ingegno e Creatività partecipa al Fuori Salone del Vermouth con un menu e una drink list a tema
Just Eat annuncia i vincitori dei Just Eat Awards 2023
Just Eat Awards, tra innovazione, sostenibilità e quote rosa, i migliori ristoranti simbolo dell’eccellenza del food delivery in italia
Ancora 80 posti di lavoro nelle strutture del Gruppo Ficcanterri in Toscana
Al via il 21 febbraio il secondo appuntamento dei Recruiting Days di Icon Collection del Gruppo Ficcanterri per assumere diverse figure professionali
A Napoli la quinta edizione di HospitalitySud
Al via HospitalitySud, l'evento dedicato all'hotellerie e l’extralberghiero. Attenzione su design, breakfast, sostenibilità, tecnologia e ristorazione
Domori vince il Premio Tavoletta d'Oro 2024 in due categorie
Premio Tavoletta d'Oro 2024. Domori vince due “Oscar” del cioccolato per le tavolette Blend Criollo 80% e Criollo Porcelana 70%
Cum Vineis Sclavis 2022 Schiava Trentino DOC, la nuova referenza di Cavit dedicata all'Horeca
Cavit, storico consorzio del comparto vitivinicolo italiano, presenta una nuova referenza della linea Trentini Premium dedicata all’Horeca:
FederBio: positiva la crescita del 5,1% di SAU bio in UE, ma occorre incentivare i consumi
Bio in Europa: +5,1% superficie, Italia leader ma consumi in calo. Biofach 2024: focus su donne e agroecologia per la sfida della sostenibilità
I vermouth di Branca al Salone e al Fuori Salone del Vermouth di Torino
Carpano Classico, Antica Formula e Punt e Mes protagonisti del Salone del Vermouth, kermesse dedicata al vino aromatizzato che avrà luogo a Torino
Le novità di Surgital a Beer & Food Attraction 2024
Surgital partecipa al Beer & Food Attraction con le novità della linea Fiordiprimi® e del del top brand Divine Creazioni®.
Gruppo Montelvini protagonista a Beer&Food Attraction
Gruppo Montelvini presenta la wine cocktail list realizzata in collaborazione con la scuola di alta formazione Ad Horeca, ed è wine partner di Mixology Circus
A Torino si inaugura il Fuori Salone del Vermouth
Una settimana di eventi, tra il Vermouth Contest Special Edition, menu ad hoc, drink list tematiche e visite guidate a luoghi iconici della città
47 Boutique Hotel, l'albergo più green della Capitale
Esperienza 4 stelle nel cuore di Roma: 47 Boutique Hotel nel centro storico offre comfort, eleganza e un panorama mozzafiato
52 Mule Road tra le Top 100 Eccellenze di Forbes
Il gin artigianale veneto 52 Mule Road riceve il prestigioso riconoscimento della celebre rivista americana Forbes, nella sezione Drinks
Pan di Stelle e Zafferano insieme per il concorso ''Sogna sotto le stelle''
La lampada senza fili “Accendisogni” firmata Zafferano, versione speciale del modello Swap, è tra i premi del concorso Pan di Stelle
Molini Pivetti partecipa a Gulfood 2024
Dal 19 al 23 febbraio 2024 presso il Dubai World Trade Center, Stand/Booth F56, Hall 4. In primo piano le farine della Linea Special per Pizzeria
''A cena con Arrigoni Battista'', tutto pronto per la settima edizione
La manifestazione vede coinvolti alcuni ristoranti storici di Bergamo e provincia che ospiteranno i formaggi Arrigoni Battista per uno speciale “fuori menù”
Azotea, il cocktail-restaurant nikkei di Torino, protagonista al Fuori Salone del Vermouth
Martedì 20 e giovedì 22 febbraio il cocktail-restaurant nikkei partecipa al Vermouth Contest e dedica un menu degustazione a Carpano
Al via SorrentoOrangeWeek, contro lo spreco alimentare
L'iniziativa SorrentoOrangeWeek è rivolta agli allievi delle scuole primarie e secondarie di primo grado di Sorrento, Piano di Sorrento e Massa Lubrense
Testadariete presenta a Beer&Food Attraction l'ampliamento gamma prodotto e la nuova brand identity
Una gamma prodotto rinnovata e un restyling completo di logo ed etichette per proseguire nel percorso di consolidamento nel mercato della birra artigianale
Sanremo svela le prossime novità al Madrid Coffee Festival
Dal 17 al 20 febbraio, al Madrid Coffee Festival, Sanremo Coffee Machine lancia sul mercato iberico la nuova single boiler D8 e il macinacaffè X-ONE
Birrificio della Granda presenta 4 nuove birre a Beer Attraction
Dopo le 4 lager presentate a Gennaio è arrivato l'appuntamento con Beer & Food Attraction, dove Birrificio della Granda proporrà 4 nuove birre
Epta ottiene un finanziamento ESG-linked da Deutsche Bank
Deutsche Bank ha lanciato un programma di finanziamento legato alla sostenibilità per la supply chain di Epta, Gruppo leader nella refrigerazione commerciale
D'Amico porta l’eccellenza italiana a Gulfood 2024
D'Amico partecipa alla 29esima edizione di Gulfood 2024, il più grande salone specializzato in Medio Oriente per l'industria F&B, a Dubai dal 19 al 23 febbraio
Zucchetti e Posiflex rivoluzionano i punti cassa
È stata siglata la partnership fra Posiflex e Zucchetti che coinvolge decine di migliaia di attività nei settori retail, ristorazione e hospitality
Pasta Garofalo presenta l'iniziativa social dedicata agli amanti del Napoli e di Napoli
Un progetto che si inserisce nel più ampio piano di comunicazione della campagna Garofalove. Un’ulteriore occasione per celebrare l’amore, quello vero.
Masaf, parte il programma ''Latte nelle scuole'' con 6 milioni di euro
Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato il decreto che dà il via al nuovo programma "Latte nelle scuole"
Chiuso ChocoLOVE 2024, l'evento sulla cultura del cacao e del cioccolato
Si è chiuso con un talk sul cioccolato del futuro, condotto dal Maestro Riccardo Depetris, il primo evento a Milano sulla Cultura del Cacao e del Cioccolato
L'inizio di una nuova era: RATIONAL presenta l'anteprima mondiale online
RATIONAL rivoluziona ancora una volta il mondo delle cucine professionali svelando una novità mondiale in un evento online
Moak chiude il 2023 con il fatturato in crescita del 36.82%
Caffè Moak continua a crescere e chiude il 2023 con 25 milioni di euro di fatturato, un aumento del 36.82% rispetto all’anno precedente
Tonitto 1939 protagonista al Gulfood di Dubai e al Foodex di Tokyo
Tra febbraio e marzo l'azienda parteciperà a due delle più importanti fiere al Mondo e sarà presente anche alla CLIA European Cruise Week di Genova