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Redazione 5
Al Ristorante Porta Damiani di Pavia torna la “Cena al buio”
Al Ristorante Porta Damiani torna la "Cena al buio" con un’asta benefica per sostenere l’Unione italiana ciechi. Venerdì 12 aprile, via Porta Damiani 28/30
Eataly: accelerano le nuove aperture e continua la crescita di ricavi e margini nel 2023
Eataly: Ricavi a 656 milioni di euro nel 2023, +9% rispetto al 2022. Ebitda più che raddoppiato. 5 nuove aperture in Italia e nel mondo
Natys presenta la linea premium di Toniche e Mixers Sepoy&Co
Natys lancia la linea completa di Toniche e Mixers Sepoy&Co prodotta alle pendici dell’Himalaya, pluripremiata in tutto il mondo per il design e il gusto
REPA e Parts Town alla McDonald’s Worldwide Convention
REPA è presente alla convention di McDonald's come co-espositore di Parts Town Unlimited, fornitore di ricambi per la ristorazione del colosso del fast-food
Lavazza celebra Napoli e il suo legame con il caffè all’insegna della creatività e del gusto
Il caffè, elemento centrale della cultura napoletana, ha avuto il ruolo di protagonista indiscusso della giornata grazie a Lavazza Crema e Gusto
Europa leader mondiale del vino: produzione a 165 milioni di ettolitri, valore oltre 100 miliardi
Studio PwC: il peso del vino nell'UE. Un mercato da €100,3 miliardi, 2,9 milioni di addetti e 36 milioni di turisti attratti
pulyCAFF sponsor ufficiale delle sette finali mondiali di campionati SCA
PulyCAFF sigla un accordo con WCE - World Coffee Events, che la vedrà WCC Exclusive Cleaning Products Sponsor 2024 delle 7 finali mondiali dei campionati SCA
Pasquale Miele, da Mirandola al Campionato Mondiale della Pizza inseguendo il sogno iridato
Pasquale Miele, patron della pizzeria "Da Pasquale" di Mirandola sarà tra i protagonisti del Campionato Mondiale della Pizza 2024 a Parma fino all'11 aprile
Formaggio Asiago si conferma Official Cheese di Vinitaly
Asiago DOP rafforza collaborazione col mondo del vino e si conferma Official Cheese di OperaWine, Vinitaly e Vinitaly and the City
Challenge Italia del Gusto e Eatable Adventures: ecco le sei startup vincitrici
Sei startup vincono Call4Startup con proposte di soluzioni innovative e sostenibili per il packaging alimentare
Pinot Grigio Delle Venezie: sfide e opportunità per il futuro
Analisi di mercato, strategie di promozione e sostenibilità: il Consorzio Tutela Vini DOC Delle Venezie presenta le opportunità per il futuro del Pinot Grigio
Salvatore Lioniello ospite d’eccezione al Campionato Mondiale della Pizza
Salvatore Lioniello “Il pizzaiolo con il cappello”, star dei social, interverrà sul tema “Haters & Lovers” – come rispondere alla “gogna mediatica”
Disturbi del sonno, gli italiani si affidano agli integratori: +155% l’incremento del consumo negli ultimi 10 anni
Indagine Integratori & Salute: 13,4 milioni di italiani soffrono di disturbi del sonno. Cresce la domanda di integratori per favorire il riposo
Inaugurato il primo Negozio Fabbri 1905 a Bologna
Nicola Fabbri, amministratore delegato di Fabbri 1905, ha simbolicamente tagliato il nastro del primo negozio dell’azienda, situato in via Rizzoli 40 C
Too Good To Go protagonista al Campionato Mondiale della Pizza 2024
Too Good To Go sarà presente all’appuntamento di riferimento per il mondo della pizza per sensibilizzare sull’importanza della riduzione degli sprechi
Mammoliti sbarca a Torino per un'esclusiva 6 mani con Prete e Galla
Il 9 aprile a Torino esclusiva cena a 6 mani con lo chef Michelangelo Mammoliti, il lievitista Massimiliano Prete e il pasticcere Fabrizio Galla
Dassie a Milano ad aprile: eventi imperdibili per gli amanti del gelato
Dalla Milano Gelato Week al Salone del Mobile, fino ai Chocolate Days, il gelato artigianale Dassie delizia la città meneghina nel periodo più cool dell’anno
Pasta Garofalo e Al.ta Cucina ironizzano sulle variazioni della Carbonara con un cortometraggio animato
Un corto animato sul dilemma della panna nella carbonara racconta con umorismo come l’amore supera “i tabù più clamorosi”
Supplizio apre la terza sede a Roma
il supplì si gusta anche al tavolo con il wine pairing perfetto: nel nuovo Supplizio ci sono una sala accogliente, una carta di vini laziali e piatti del giorno
Consorzio Vini del Trentino a Vinitaly 2024
Il Consorzio Vini del Trentino partecipa a Vinitaly 2024, dal 14 al 17 aprile presso Veronafiere. Incontri B2B, degustazioni e occasioni di scoperta
Matteo Gabrielli è il nuovo Chef del Ristorante Acanto di Milano
Con un’importante esperienza internazionale nei luxury hotel, Matteo Gabrielli porta all’Hotel Principe di Savoia la sua proposta essenziale, ma raffinata
Carbonara Day: tradizione, innovazione e preferenze degli italiani
In occasione della ricorrenza, Barilla riporta al centro la pasta, BluRhapsody offre soluzioni creative e Just Eat rivela le preferenze dei consumatori
Nonno Nanni si posiziona al primo posto in Italia come azienda “Top Qualità-Prezzo 2024” nella categoria dei latticini
A decretarlo è l’istituto Tedesco Qualità e Finanza, che classifica l’azienda veneta tra le realtà con il miglior rapporto qualità-prezzo
QuattroR acquisisce il 50% di Massimo Zanetti Beverage Group
QuattroR ha acquisito il 50% di Massimo Zanetti Beverage Group S.p.A. con l’obiettivo di accelerarne la crescita e la creazione di valore a lungo termine
Radici del Sud, torna l'evento dedicato ai vini meridionali
Tutela e promozione dei vini meridionali, valorizzazione dei territori e storie dei produttori al centro della XIX edizione di Radici del Sud
Umami tra le aziende protagoniste di Cibus 2024
UMAMI SRL sarà tra le aziende protagoniste del prossimo Cibus, che si terrà a Fiere di Parma dal 7 al 10 Maggio 2024
Al ristorante Allegrìo di Roma la buona cucina tradizionale italiana e la pizza napoletana
Allegrìo: un viaggio nel gusto e nella gioia a Via Veneto. Cucina tradizionale, pizza napoletana e dolci creativi. Atmosfera colorata e accogliente
La versatilità dell’Asti Docg in scena a Vinitaly
Il Consorzio Asti Docg è pronto ad atterrare a Verona per la 56^ edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile
La Marblét a BBQ Expo, chef Andrea Mainardi protagonista di uno speciale show-cooking
Focus sulla scala BMS (Beef Marbling Score) per la marezzatura delle carni. Sabato 6 aprile show-cooking con lo chef Andrea Mainardi
Awentia stringe accordo con Terremerse e porta in Sud America il Deep Tech italiano
Le sfide e le opportunità del Deep Tech in Italia: come Awentia sta rivoluzionando l'agricoltura con l'intelligenza artificiale