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Redazione 5
Noberasco amplia la gamma snack con le referenze BIO, 100% Italia e Protein
Noberasco amplia la propria gamma di snack salutari con le nuove referenze BIO, 100% Italia e Protein, pensate per chi sceglie il binomio alimentazione-salute
illycaffè sostiene il progetto ''Visite sospese'' della LILT
Acquistando un carnet illydieci da 10 consumazioni di espresso nei bar in cui sono stati acquistati, illy devolverà 1 euro al progetto "Visite sospese"
iCombi Pro di RATIONAL: la soluzione alla fidelizzazione dei clienti
Dal cliente occasionale all'ospite fisso, sono determinati per la fidelizzazione le attrezzature da cucina innovative, come iCombi Pro di RATIONAL
SorrentoGnocchiDay propone una masterclass per tutti gli appassionati di gnocchi
SorrentoGnocchiDay: masterclass con Chef Di Vuolo dell’Hotel Scrajo Terme e Cena Speciale a Terrazza Vittoria con Chef Eugenio Cuomo
A Fattoria Latte Sano il Premio Sette Colli
Premio a Fattoria Latte Sano, primo operatore di latte fresco nel Lazio e terzo in Italia. Nel 2023 il Gruppo Romano ha lavorato 68 milioni di litri di latte
Il Consorzio del Prosciutto di Parma al Festival della Green Economy
L’appuntamento con l’incontro dal titolo “Tradizione e sostenibilità: viaggio del sapore tra ricerca e innovazione” è per il 5 aprile, presso APE Parma Museo
Campionato Nazionale FIPGC, gli Istituti Alberghieri scaldano i forni
In Veneto 60 giovani talenti provenienti da 30 scuole di tutta Italia si contendono il titolo di Migliore Pasticciere Juniores
La cultura diffusa di ScottoJonno. Il café chantant napoletano si apre alla città
ScottoJonno affianca la proposta food & beverage, curata dallo chef Ambrosino e dal bartender Carella, alla celebrazione della cultura e la storia del luogo
La Cantina I Parcellari nei 10 Sole, premio speciale della Guida Veronelli 2024
La Cantina I Parcellari ha ricevuto il premio speciale della redazione della Guida Veronelli 2024 con il suo Grignolino d’Asti Parcella 505 2021
L’Hotel Cala di Volpe approda all’Harry’s Bar di Londra con il progetto ''Taste of Sardinia''
Gli Executive Chef del Cala di Volpe hanno creato un menù speciale con i migliori ingredienti dell’isola per cene esclusive nell'iconico club privato di Londra
GS1 Italy: gli eventi di aprile
Gli eventi di aprile 2024 di GS1 Italy: webinar su sostenibilità e category management (9 aprile) e talk sui trend di consumo (20 aprile).
Caracol: riparte il ristorante stellato di Bacoli con vista mozzafiato
Lo chef Angelo Carannante, con il suo stile saldamente mediterraneo contemporaneo, propone una cucina che rimanda alle suggestioni dei Campi Flegrei
SorrentoGnocchiDay assegna il Premio Aldo Guida per il miglior maître
A Eduardo Buonocore verrà assegnato domani il Premio Aldo Guida. La premiazione è prevista nel corso della kermesse SorrentoGnocchiDay
Al Divinity di Roma riparte Mixtio
Riparte Mixtio, l’appuntamento che accompagna le serate al Divinity con una drink list dedicata di 3 signature cocktail in abbinamento a sfiziose tapas
La filiera dei Salumi DOP piacentini genera un valore al consumo di 50 milioni di euro
I tre Salumi DOP piacentini generano un valore al consumo di 50 milioni di euro, grazie al lavoro di oltre 77 operatori sul territorio
SOLO Caffè Monorigine è il caffè ufficiale della Milano Marathon 2024
SOLO Caffè Monorigine sarà presente al Milano Running Festival dal 4 al 6 aprile a MICO – Milano Convention Center in City Life
Chef Express apre il nuovo Sparkling Bar all’Aeroporto di Milano Bergamo
Inaugurato il nuovo Sparkling Bar all’interno dell’area partenze Schengen grazie alla collaborazione tra Chef Express e l’azienda vitivinicola Contadi Castaldi
Carbonara Day 2024, così gli chef interpretano l'iconico piatto della tradizione capitolina
Il primo piatto più iconico della tradizione gastronomica capitolina in quattro, golose, versioni. Così gli chef reinterpretano l’iconica Carbonara
Il Leone D’Oro di Venezia va ad Angelo Simonetti, fondatore di Caffè Toraldo
Premiata la storia dell’espresso napoletano. Il Leone D’Oro di Venezia va ad Angelo Simonetti, in riconoscimento dei suoi meriti professionali
Piantati i primi 500 alberi della foresta Follador
Fosélios Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut terrà il vessillo dell’iniziativa, destinando parte delle vendite al sostegno dell’ambiente e delle comunità locali
L'Italia è il quinto esportatore europeo di cioccolato
Eurostat comunica che l'Italia è il quinto Paese esportatore di cioccolato e di tavolette di cioccolato dall'Europa verso Paesi extra Ue
Robo diventa Marchio Storico di Interesse Nazionale
Robo, brand specializzato nella produzione di prodotti per l’Ho.Re.Ca e parte del gruppo D’Amico, è stato riconosciuto Marchio Storico di Interesse Nazionale
Come cambia il mondo del vino: a confronto i gusti della GenZ con quelli delle generazioni ''esperte''
Con un evento-esperimento alle Cantine Briziarelli di Bevagna sono state messe a confronto sul consumo del vino la GenZ e “Millennial ed oltre”
Il pizza chef Enzo PIedimonte riconfermato responsabile Pizzeria ''Festival del Cinema Italiano''
Enzo Piedimonte riconfermato per il 2° anno guida del Settore Pizzeria al "Festival del Cinema Italiano 2024", che si terrà a Patti dal 2 al 6 luglio
Le ambizioni degli alunni di Youth Academy Italia 2024, il contest di Simonelli Group
Il contest di Simonelli Group offre a 6 giovani una borsa di studio per seguire il percorso formativo certificato Coffee Skills Program di SCA
Asiago DOP porta l'unicità della sua produzione a ''Formaggio in Villa''
Dal 5 all’8 aprile, a Cittadella (Padova), incontri, degustazioni e masterclass raccontano l’identità della specialità veneto-trentina
Da Acqua Sant'Anna un dono ai più bisognosi per festeggiare la Pasqua
Acqua Sant’Anna regala momento di dolcezza e golosità ai più bisognosi grazie alla collaborazione con Croce Rossa Italiana e alla Fondazione Specchio dei Tempi
Citterio e GialloZafferano insieme per una partnership esclusiva all’insegna del gusto
All’interno del sito di GialloZafferano verrà creato un hub di ricette realizzate ad hoc con gli ingredienti della storica realtà di salumi
Fipe: Pasqua 2024, oltre 6 milioni le presenze nei ristoranti
Saranno 6,4 milioni gli ospiti che consumeranno il pranzo di Pasqua 2024 nei ristoranti italiani, per una spesa complessiva di 450 milioni di euro
Compagnia dei Caraibi e Dictador, accordo per rafforzare la presenza sul mercato italiano
Compagnia dei Caraibi e Dictador avviano una collaborazione strategica per rafforzare la presenza del brand di rum colombiano sul mercato italiano