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Redazione
Beer&Food Attraction: da domenica in scena per la ripresa dell'eating out
Prende il via domenica 27 marzo e proseguirà fino a mercoledì 30 Beer&Food Attraction. La manifestazione si terrà in contemporanea con BBTech expo e con International Horeca Meeting di Italgrob. Tornano anche i Campionati della Cucina Italiana della Federazione Italiana Cuochi
Ferrarelle all’International Horeca Meeting 2022 con Maxima La Frizzante
All’International Horeca Meeting 2022, Ferrarelle porterà innovative reinterpretazioni dei cocktail della tradizione realizzati dal barman Federico Leone con Ferrarelle Maxima La Frizzante
L’olio Decimi di Bettona premiato con la Stella Oli d’Italia Gambero Rosso
La riconferma delle Tre Foglie assegnate dal Gambero Rosso all’Olio Decimi, porta all’azienda umbra anche l’ambito riconoscimento della Stella Oli d’Italia
La food blogger Michela Coppa e lo chef Daniele Bellandi per il nuovo menù di Cortile Flora
Creazioni gustose, salutari e piene di colore, le scelte healthy di Michela Coppa, in collaborazione con chef Daniele Bellandi, per il menù di Cortile Flora.
Riapre La Madernassa Ristorante & Resort
La Madernassa Ristorante & Resort apre le sue porte. Al timone della cucina l’executive chef Giuseppe D’Errico., il fratello Francesco D’Errico nel ruolo di chef de cuisine
Il Doria Grand Hotel Milano entra nel gruppo GeCo
Il Doria Grand Hotel Milano ha scelto di entrare a far parte del gruppo GeCo che ha realizzato per l'albergo un piano di sviluppo commerciale “su misura”
Made in Italy e ripartenza del Paese passano per l'industria fieristica italiana. Uno studio Fiera Milano e Confindustria
Dal rapporto, che offre uno sguardo sul cambiamento dell’ecosistema fieristico è emerso che l’internazionalizzazione del Made in Italy e lo sviluppo economico del Paese passano dall’industria fieristica italiana.
Giovani under 35 e donne imprenditori con "ON-Oltre nuove imprese a tasso zero"
Dal Mise un'importante opportunità per gli imprenditori under 35 e le donne. Il plauso di Fipe per il rinnovo dell'iniziativa.
Gruppo Caffo 1915: le grandi novità Bisleri a Beer&Food Attraction 2022
Gruppo Caffo 1915 sarà alla fiera di Rimini con uno stand dedicato al rilancio del marchio Bisleri e alle sue nuove referenze
La Campania del vino presente a Sana Slow Wine Fair
La Campania del vino presente a Sana Slow Wine Fair, a Bologna dal 27 al 29 marzo. La manifestazione è organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food
La novità Lurisia dedicata alla mixability celebra il Limone Primofiore
La nuova referenza Lurisia dedicata alla mixability celebra un'eccellenza italiana, il Limone Primofiore, protagonista del suo Bitter Lemon.
La Pasqua porta aria di novità da AB – Il lusso della semplicità di chef Alessandro Borghese
Da AB – Il lusso della semplicità una ventata di novità per la primavera che viene accolta con due gustose colombe pasquali Special e Classic e la nuova mostra temporanea “N” Uovo Mondo
International Wine & Spirit Competition: Grappa Nardini si aggiudica la medaglia d’oro
Distilleria Nardini si aggiudica importantissimi riconoscimenti all’International Wine & Spirit Competition.
Gruppo Salov a Beer & Food Attraction con le linee dedicate ai professionisti della ristorazione
Con Sagra in cucina e Filippo Berio sulle tavole di ristoranti, bar e pub, Salov è in grado di rispondere pienamente alle necessità dei professionisti del settore.
Ama Terra alla prima edizione del Sana Slow Wine Fair
Ama Terra sarà al Sana Slow Wine Fair con l'ultimo arrivato "Il Topo" Marche IGT Syrah e gli altri vini della Bio Fattoria Sociale.
Arriva nei bar la Red Bull® Summer Edition gusto albicocca e fragola
Arriva nei bar la Summer Edition di Red Bull®, al gusto di albicocca e fragola, con un tocco finale di pesca. Ideale da bere in lattina e in miscelazione.
Vega Restaurant inaugura ciclo di incontri “Vega Cultura”
Sabato al via la kermesse socio-culturale Incroci Letterari promossa da Vega Restaurant Angelo Polimeno Bottai, già Vice Direttore del Tg1, inaugurerà il ciclo Vega Cultura
Torna Ristoamare, l'evento per gli operatori Horeca della Sardegna
Il 27 e 28 marzo a Cagliari torna Ristoamare, l’evento per l’ospitalità in Sardegna che preparerà gli operatori alla ripartenza della nuova stagione
Luppolo e Farina. Nella provincia di Frosinone la pizza nasce dalla birra
Simone Taglienti è uno chef prestato all’arte bianca e nel suo locale di Isola del Liri ha unito due sue grandi passioni: la birra e l’arte bianca.
Le novità firmate Collesi a Beer&Food Attraction 2022
Per Collesi Beer&Food Attractione è l’appuntamento è ideale per presentare la nuova edizione della linea di birre Terza Rima e l’inedito Dry Gin Collesi
Il vino di lusso non conosce crisi. Si investe sempre di più sugli NFT
Non soffre la crisi il settore dei vini pregiati: nel 2021 il Liv-ex 100, l’indice che misura l’andamento dei vini pregiati, ha registrato un boom con un +23%.
L’innovazione di Carlsberg Italia a Beer&Food Attraction 2022
A Beer&Food Attraction 2022 Carlsberg sarà presente con un focus sui marchi Birrificio Angelo Poretti, Tuborg e Grimbergen. Riflettori anche sull’innovazione e la sostenibilità della tecnologia DraughtMaster™
L'occasione per assaggiare vini italiani e dal mondo a Sana Slow Wine Fair
Al via a Bologna domenica 27 marzo Sana Slow Wine Fair, la prima edizione dell'evento dedicato al vino buono pulito e giusto. Horecanews.it è partner dell'evento.
Chiusa l'edizione 2022 di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza
Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza 2022: la 46esima edizione chiude oltre le aspettative ed è già proiettata verso un futuro nel segno dell’internazionalizzazione
HorecaTV a Host 2021. Intervista con Lorenzo Sarvello di BRITA Professional Italia
A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Lorenzo Sarvello di BRITA Italia, azienda leader nel settore del trattamento dell’acqua potabile.
Bun prosegue la sua crescita con nuove aperture a Torino e Milano
Bun accelera sul retail: i due nuovi negozi a Torino e a Milano e un food truck portano a 8 le vetrine del brand
Food sempre più digitale: nel 2021 quasi 4mila nuovi domini .it nel settore dell'agroalimentare
Registro. it rileva che nel 2021 sono stati registrati 3.834 siti per il settore dell’agroalimentare, quasi il 41,94% sono della ristorazione. Inizia bene il 2022: nei soli mesi di gennaio, febbraio e marzo (in corso) sono stati registrati ben 4.680 nuovi siti, un numero già supe...
Warsteiner Italia a Beer&Food Attraction 2022 con tante novità per l'Horeca
Warsteiner Italia annuncia il suo ritorno a Beer&Food Attraction 2022, in programma a Rimini dal 27 al 30 marzo.
Gamondi presenta il nuovo Aperitivo Fiori di Sambuco
Casa Gamondi ha presentato il nuovo Aperitivo Fiori di Sambuco, realizzato con fiori freschi raccolti a mano e un vino liquoroso ottenuto da Moscato d'Asti Docg.
Vis fa il suo ingresso nel mondo Horeca con i Secchielli
Vis presenta la linea i Secchielli, marmellate per pasticcerie e altre attività Horeca, capaci di mantenere alte performance di gusto, colore e stabilità in cottura e in conservazione