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Redazione
Arriva la seconda edizione di Ardbeg 19 Years Old Traigh Bhan
Arriva con settembre la seconda edizione di Ardbeg 19 Years Old Traigh Bhan, il single malt torbato ispirato alle spiagge di Traigh Bhan di Islay
Peter in Florence protagonista all'evento Dolce & Gabbana e Pitti Immagine
Il gin Peter in Florence sarà presente all’evento Dolce & Gabbana e Pitti Immagine, ‘Il Rinascimento e la Rinascita’
Torna "A Tutto Teroldego", per celebrare la specialità enologica trentina
Dal 3 al 13 settembre ritorna "A Tutto Teroldego", la kermesse che punta a valorizzare il Teroldego Rotaliano con tour, degustazioni e cene a tema.
Vendemmia 2020. Schenk Italian Wineries: ottima annata da Nord a Sud
Daniele Simoni, Amministratore Delegato di Schenk Italian Wineries, commenta la situazione dei vigneti del Gruppo in vista della prossima vendemmia 2020 che si prefigura come positiva
Spesa alimentare in calo: Coldiretti stima una perdita del 10% per il Covid
A pesare maggiormente sul calo della spesa alimentare sono la chiusura della ristorazione durante il lockdown e la lenta ripresa del settore. L'analisi di Coldiretti
HoReCoast rimandata al 2021
Per la salute e la sicurezza dei visitatori, degli espositori dello staff la VII edizione di HoReCoast è rimandata al 2021
Molino Spadoni lancia il Panino Bianco Senza Glutine della linea Ovenable
Continua la "rivoluzione gluten free" di Molino Spadoni: dopo la pizza margherita arriva per bar e ristoranti il panino bianco senza glutine che non necessita di un forno dedicato per la cottura
Serena Wines 1881 al fianco del mondo dello sport con rinnovate sponsorizzazioni
Serena Wines 1881 continua a investire nel mondo dello sport anche per la prossima stagione nonostante le difficoltà dovute all’emergenza sanitaria
Fatturato imprese della ristorazione: i dati Istat sul crollo nel II trimestre
Un crollo senza precedenti quello del fatturato delle imprese italiane nel secondo trimestre del 2020 a causa del Covid-19: i dati Istat e il commento Fipe.
Buoni Pasto: un POS unico per i pubblici esercizi. Soddisfazione da FIPE
Approvato un emendamento che accoglie una battaglia storica della Fipe-Confcommercio: finalmente nei pubblici esercizi un unico POS per i buoni pasto.
"Attimi di Heinz Beck" chiude i battenti a CityLife: al suo posto la cucina orientale di Wagamama
Non si riprende dal colpo delle restrizioni sanitarie e degli uffici svuotati dallo smartworking "Attimi by Heinz Beck" a CityLife: al suo posto arriva la cucina orientale di Wagamama.
“Sucre d'Or”, il miglior artista al mondo dello zucchero sarà premiato in Italia
Si terrà per la prima volta in Italia il prossimo 6 settembre la cerimonia di assegnazione del prestigioso “Sucre d'Or”, il premio al Miglior Artista al Mondo dello Zucchero
Twinings presenta la nuova linea SuperGood per l'autunno
Per l'autunno Twinings arricchisce la sua gamma con 4 nuove referenze dal gusto vivace e fruttato, in pack briosi e moderni.
"LAATTE" di Centrale del Latte d'Italia certificato per la salute degli anziani
La rivista scientifica Nutrients ha pubblicato i risultati di una ricerca che dimostra che LAATTE TAPPOROSSO migliora la salute intestinale degli anziani.
Da ILIP i nuovi vassoi compostabili per i prodotti avicoli "antibiotic free" di Fileni
È firmato da ILIP il nuovo vassoio compostabile per il confezionamento in atmosfera modificata di carne avicola "antibiotic free" di Fileni.
Soave Versus: quest'anno la kermesse si vive nei ristoranti di Verona
Il Consorzio del Soave ha deciso di non fermare la kermesse "Soave Versus" ma di portarla nei ristoranti della città scaligera.
Il 3 settembre riapre il resort Terme di Saturnia Natural Destination
Il resort Terme di Saturnia Natural Destination, riapre il 3 settembre 2020 in ambienti totalmente rinnovati all’insegna del benessere psico-fisico
Cibus Forum: a Parma la filiera agroalimentare progetta la ripartenza
Il 2 e 3 settembre tutta la filiera agroalimentare si incontrerà a Cibus Forum per progettare il rilancio dei consumi e dell’export Made in Italy
Il birrificio artigianale scozzese BrewDog è ora Carbon Zero
Il birrificio artigianale scozzese BrewDog annuncia di essere diventato il primo produttore di birra al mondo con un saldo negativo di emissioni di CO2
Grana Padano è Gold Partner di Cibus Forum 2020
È stata annunciata la partnership di Grana Padano con CIBUS FORUM 2020, l’appuntamento smart di uno dei più importanti eventi al mondo dedicati al Food.
Gli Antichi Meloni Reggiani sono un nuovo presidio Slow Food italiano
Quattro varietà pressoché scomparse di antichi meloni reggiani sono state recuperate e tutelate da un Presidio Slow Food.
A Luca Zingaretti il Premio Monini 2020
Luca Zingaretti ha ricevutodalle mani di Maria Flora Monini il Premio “Una finestra sui Due Mondi” legato al Festival dei Due Mondi di Spoleto, a cui l'azienda umbra dell’olio extra vergine è vicina da sempre
Il 5 e 6 settembre tornano I Weekend del Gusto a Villa Terzaghi firmati da Carlo Cracco
Il 5 e 6 settembre ci sarà l’ultimo appuntamento estivo con I Weekend Del Gusto dedicato agli alimenti più amati dagli italiani: pizza, gelato e risotto
Prosecco DOC: approvato il disciplinare di produzione del rosé
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Disciplinare per la produzione del nuovo spumante prosecco rosé, che potrà essere assaggiato a partire da ottobre
Feat Food: quando il pasto lo serve l’intelligenza artificiale
Feat Food è un'innovativa realtà del settore delivery che consegna a domicilio pasti sani, bilanciati e personalizzati studiati da un'intelligenza artificiale
Crescita record per Romagnoli Spa: fatturato 2019 a +33,5%
Romagnoli presenta il bilancio 2019 chiuso con un fatturato pari a 44,5 milioni di euro, segnando così un incremento del +33,5% rispetto all’anno precedente
Lo chef Nunzio Spagnuolo presenta il suo dessert "Lingotto D'oro"
Lo chef del Rada di Positano Nunzio Spagnuolo presenta il Lingotto d'oro, un dessert composto da cioccolato finissimo e rifinito con oro 24 kt simbolo del'Italia che riprende a splendere
Quest'anno l'Oktoberfest è da Löwengrube
Dal 14 settembre nei locali Löwengrube sarà possibile rivivere lo spirito e i saporo della celebre Oktoberfest, quest'anno non programmata a Monaco di Baviera