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Salute, benessere e sostenibilità nelle pizze di Don Peppe
La catena Don Peppe introduce un nuovo menu a base prevalentemente vegetale con il ritorno dell’esclusiva Pizza Pascalina
Gold Plast. Dall'economia circolare alle stoviglie riutilizzabili e riciclabili
In un mercato rivoluzionato da nuove tendenze e normative ambientali, Gold Plast elabora strategie vincenti con le sue stoviglie riutilizzabili e riciclabili.
Le novità Pintinox per la cucina e la ristorazione
Sono state presentate a Host 2021 le ultime novità di Pintinox per la cucina e la tavola della grande ristorazione.
Menabrea e Lauretana dedicano una special edition al Caffè Florian di Venezia
Menabrea e Lauretana due espressioni di eccellenza del territorio Biellese dedicano una special edition allo storico Caffè Florian di Venezia
Nuova collaborazione tra Burger King®e Fileni
Burger King e Fileni insieme per una nuova scoperta dei sapori italiani, con tre nuove deliziose ricette che arricchiranno il menu della famosa catena di ristorazione.
Daniele Zennaro è il nuovo chef de cuisine del ristorante Algiubagiò
Lo chef Daniele Zennaro torna alla ristorazione di alto profilo entrando nel team del ristorante Algiubagiò di Venezia
Arrivano su La7d le ricette regionali firmate da Sonia Peronaci per Cerreto - Amanti del Biologico
I Presto Cotti di Cerreto - Amanti del Biologico, diventano i protagonisti di 5 puntate del programma "La Cucina di Sonia" alla scoperta della tradizione gastronomica del Belpaese
Il menù invernale di PIZZIUM con le nuove versioni delle pizze regionali
A partire da oggi in tutti i PIZZIUM è disponibile il nuovo menù invernale appositamente studiato per valorizzare gli ingredienti di stagione.
Peck CityLife: ritorna l'appuntamento settimanale dei "Giovedrink"
Peck CityLife propone una serie di eventi serali alla scoperta dei migliori drink presentati da una serie di ospiti d'eccezione
Carimali presenta la nuova SilverAce
Carimali ha presentato ad Host le nuove SilverAce e SilverAce Plus, realizzate partendo dai punti di forza dei modelli storici
Presentata la Guida Bar d’Italia 2022 di Gambero Rosso in partnership con illycaffè
La guida Bar d’Italia 2022 di Gambero Rosso in partnership con illycaffè giunge alla sua 22° edizione: più di 1.130 gli indirizzi segnalati
Miele e Miscelazione: tre cocktail per l'autunno di Mattia Pastori
Mattia Pastori in collaborazione con Mielizia, propone tre ricette creative pensate per esaltare il miele in tutte le sue varietà
Rancilio Grindtec presenta i nuovi macinadosatori on demand Kryo Evo e Stile
I nuovi macinadosatori professionali Rancilio Kryo Evo e Stile sono progettati per il settore Horeca, si adattano a ogni tipo di macinatura.
I LOVE POKE arriva negli aeroporti italiani con Areas Italia - MyChef
Il format healthy-casual che ha reso famoso il piatto hawaiano, I LOVE POKE, ha stretto un accorto con Areas Italia - MyChef per la presenza negli aeroporti italiani. La prima apertura nello scalo bergamasco.
Nasce Kebhouze, il food brand di kebab di Gianluca Vacchi
A dicembre è pronta ad aprire i battenti a Milano e Roma Kebhouze, la nuova catena di kebab su cui ha investito Gianluca Vacchi.
L'Antica Pizzeria da Michele apre a Salerno la ventunesima pizzeria "di famiglia"
Apre i suoi battenti domani 28 ottobre alle ore 11 la seconda sede campana di L'Antica Pizzeria da Michele a Salerno. È il ventunesimo locale dell'insegna nel mondo.
Anantara Hotels, Resorts & Spas annuncia l’espansione del portfolio con Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
Lo storico Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel entra a far parte del portfolio europeo di Anantara Hotels, Resorts & Spas, segnando il debutto del brand Anantara in Italia.
Tre speciali cocktail a base di Aranciata Amara Bio, Chinò e Tonica Rovere Sanpellegrino
Tre ricette dalla grande personalità con ingredienti autunnali e tutto il gusto delle Bibite Sanpellegrino.
Debutta la nuova versione di Classe 5 di Rancilio
Rancilio presenta la nuova Classe 5 con tecnologia Steady Brew, con nuove funzionalità per il controllo della temperatura, un nuovo impianto luci e con l’affidabilità che da sempre la contraddistingue sul mercato.
Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition
Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition lanciata da Cardenal Mendoza in occasione della sesta edizione della sua Golden Week.
Löwengrube apre a Ravenna la terza bierstube dell'Emilia Romagna
Löwengrube, il franchising della ristorazione in autentico stile bavarese, continua a crescere e fa tris in Emilia Romagna.
Macchine da caffè. Come sono cambiate le abitudini degli italiani dopo la pandemia
La pandemia ha portato a un cambiamento di abitudini, che ha spostato il consumo di caffè dal bar a casa. I dati Ucimac.
Egro presenta le nuove macchine superautomatice QuBe e MoDe
Egro, brand di Rancilio Group, presenta due nuove macchine superautomatiche che entraranno in produzione nel 2022: QuBe e Mode
Ristorazione 4.0 - Rinnovare il parco attrezzature con l'aiuto di Fipe ed EFCEM
Ristorazione 4.0 è il progetto di rilancio del settore Horeca proposto da Fipe e EFCEM Italia, l’associazione che riunisce 45 aziende che operano in Italia nel settore degli apparecchi professionali per ristorazione e ospitalità.
Ci Gusta porta la cucina italiana in Congo
Dal 17 ottobre ha aperto al pubblico Ci Gusta Brazzaville, un grande spazio dedicato ai sapori e alle tradizioni italiane
Burger King® annuncia nel proprio menu niente conservanti, coloranti o aromi di origine artificiale
Burger King è la prima tra le grandi catene di ristorazione veloce in Italia a compiere questa scelta verso la sostenibilità e naturalità dei prodotti.
Rancilio presenta la nuova versione di Classe 7 con tecnologia Steady Brew
Classe 7 torna sotto i riflettori completamente rinnovata, con importanti novità che riguardano la tecnologia per il controllo della temperatura, il design, l’ergonomia e l’estetica.
Kimbo lancia la nuova macchina a cialde Kimbo Metal
Arriva sul mercato la nuova macchina a cialde Kimbo Metal che garantisce un risultato in tazza uguale a quello delle macchine professionali
Roadhouse compie vent’anni e raggiunge i 200 ristoranti
Roadhouse celebra il suo ventesimo compleanno con l'inaugurazione del ristorante numero 200 a Fiorano Modenese
Con SPEED-X™ Unox rivoluziona il mondo della cottura
UNOX lancia SPEED-X™, il primo forno che unisce la tecnologia di un forno a cottura accelerata con quella di un forno combinato