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Tilby racconta la digitalizzazione del settore Horeca a EuroCIS 2022
Tilby racconterà la digitalizzazione del settore HoReCa a EuroCIS, la fiera internazionale per le tecnologie della vendita al dettaglio, che si terrà a Düsseldorf dal 31 maggio al 2 giugno 2022.
Da Chic’n Quick le serate spagnole che anticipano l’apertura del nuovo locale “Il Circolino”
Martedì 24 e mercoledì 25 maggio, la cucina di Chic’n Quick dello Chef stellato Claudio Sadler assume un’atmosfera spagnola per preannunciare una nuova apertura a Monza
Lo stellato Ristorante San Giorgio di Genova promuove Samuele Di Murro a Head Chef
Quella tra Samuele Di Murro e il Ristorante San Giorgio è una storia nata quattro anni fa, che oggi si corona con la nomina di Samuele a Head Chef.
Inaugurato al Designtech Feel@Home, il nuovo format di food design
In occasione dell’opening di Designtech, l’Hub di innovazione tecnologica nel settore del design, con sede a Milano Innovation District, è stato inaugurato anche il primo punto pilota Feel@Home
Andrea Berton annuncia i progetti che lo vedranno protagonista in Sardegna
Con l’arrivo della stagione estiva lo Chef Andrea Berton annuncia i progetti che lo vedranno protagonista in Sardegna, dalla Costa Smeralda fino a Santa Margherita di Pula.
081 Pizzeria Verace Napoletana, inaugura il dehor a Palazzo Marignano Hotel
Nuovo dehor e nuovo menù, così 081 Pizzeria Verace Napoletana a Melegnano, dello chef Francesco Saggese, apre la stagione estiva.
McDonald's esce dalla Russia e vende tutto
L'azienda avvia il processo per vendere la sua attività in Russia e cerca di includere nei patti un futuro impiego per i dipendenti russi.
Pizzium e Molino Colombo arrivano a Napoli: aperto un nuovo store nel quartiere Vomero
PIZZIUM prosegue la sua espansione con l’apertura del primo punto vendita nella città di Napoli. Ad accompagnare PIZZIUM in questa nuova e avventura c’è Molino Colombo
Camst group con AIC per portare nelle scuole i menù senza glutine
In occasione della Settimana della Celiachia, Camst group aderisce all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menu senza glutine” che prevede l’organizzazione di un pasto senza glutine per tutti nella mensa delle scuole dell’infanzia e primaria di tanti Comun...
Apre a Milano Corner 58 by Roberto Conti: una nuova esperienza gastronomica gourmet
Apre il 20 maggio a Milano Corner 58 by Roberto Conti: lo chef stellato torna a Milano per regalare ai visitatori una nuova esperienza gastronomica legata al mondo della pizza e impreziosita da altre proposte creative
A Napoli Piazza Leonardo è il nuovo polo dello street food
Le saracinesche si rialzano nel quartiere Vomero di Napoli, aprono Spritzerò, Birra e Noccioline e Lello delle Granite
Miscusi investe in Berberè
Miscusi entra nel capitale di Berberè, una delle più importanti operazioni di rilancio del made in Italy nel food retail nata con l'obiettivo di portare la dieta mediterranea nel mondo
Caffitaly lancia la nuova macchina da caffè Volta
Caffitaly presenta Volta, la prima delle nuove macchine da caffè del 2022, un concentrato di tecnologia e design disponibile in tre inediti colori pastello
Lo chef stellato Felix Lo Basso presenta la sua linea di dolci
Lo chef pugliese Felix Lo Basso, una stella Michelin con il suo ristorante omonimo, presenta la linea di dolci in esclusiva da Bottega Urbana a Milano.
Peppe Pizzeria a Parigi è la Migliore Pizzeria d'Europa
50 Top Pizza decreta Peppe Pizzeria a Parigi Migliore Pizzeria d’Europa. Seguono sul podio Fratelli Figurato a Madrid e 50 Kalò a Londra
L'offerta food & drink zero sprechi di Borgo Pigneto
Apre a Roma Borgo Pigneto, uno spazio multiculturale che ha nella ristorazione e mixology sostenibile il suo focus principale
Faber Italia presenta la nuova linea Agenta
A Venditalia 2022 Faber Italia ha presentato Agenta, la nuova gamma di macchine da caffè semiprofessionale a uno e due gruppi destinata al canale Horeca
Tecnocompact: il forno professionale compatto Tecnoinox
Tecnocompact è la soluzione di Tecnoinox che consente di risparmiare spazio prezioso in cucina, senza sacrifici in termini di funzionalità e prestazioni.
Rational. Gestione digitale e automazione cambiano il volto delle cucine professionali
Attrezzature da cucina moderne, che coniugano l'efficienza e la gestione digitale, cambiano il volto delle cucine professionali: l'esperienza di Rational.
Carimali Gamma BlueDot 26: la miglior qualità in dimensioni ridotte
In soli 26 cm di larghezza si racchiudono molteplici funzionalità e numerose tecnologie che fanno di BlueDot 26 una macchina versatile in grado di adattarsi facilmente ad ambienti diversi.
La nuova stagione di Barnaba Wine bar e Cucina
Bancone no stop dalle 18:30 a mezzanotte, carta food dedicata e golosa e una mescita in continua evoluzione: è Barnaba wine bar e cucina.
La cucina di Massimo Bottura inaugura l'edizione 2022 dell'Inspirational Chef Program a Tenerife
La cucina di Massimo Bottura, tre stelle Michelin, approda al ristorante “Il Bocconcino” dell'hotel Royal Hideaway Corales Resort 5* GL di Tenerife, per preparare due cene esclusive insieme allo chef Niki Pavanelli il 25 e 26 giugno.
Nei bar arriva Yoga Combì, il succo con frutta secca
Nei bar arriva l'innovativa linea Yoga Combì, due referenze senza zuccheri aggiunti che unisce al gusto della pesca e della pera le proprietà benefiche di mandorle e nocciole
McDonald's e i Consorzi italiani: +20% investimenti dal 2020
Giunta alla sua quarta edizione, My Selection, la linea premium di McDonald’s ideata in collaborazione con Joe Bastianich, si riconferma una delle più amate.
Bioesserì, continuano i festeggiamenti del Gruppo per i primi 10 anni di attività
Continuano i festeggiamenti di Bioesserì per i primi 10 anni di attività. Dopo Palermo si replica a Milano per una esperienza di gusto appassionata, etica e di qualità
Glovo porta in Italia i Food Corner: nuovo format di locale con mix di cucine
Glovo porta a Torino il Food Corner, un nuovo format che ospiterà 15 diverse insegne della ristorazione e che si pone l'obiettivo di rafforzare il food delivery sia per i partner che per gli utenti finali
Da Burger King® il nuovo Italian Kings “The Cipolla Rossa Burger”
Burger King® celebra il nuovo Italian Kings “The Cipolla Rossa Burger” diventando sponsor del Giro D'Italia e dell’Eolo-Kometa Cycling Team
Nasce il marchio di qualità per le pizzerie italiane nel mondo
La qualità dell'ospitalità e della pizza nelle pizzerie italiane all'estero avrà un marchio di riconoscibilità.
10 Diego Vitagliano si rifà il look e sbarca all'estero
Nuova identità grafica, un ampliamento del locale di Bagnoli e un'importante apertura all'estero per il pizzaiolo napoletano Diego Vitagliano, che si preparà così a conquistare i palati internazionali dando nuova linfa al suo brand
Fabbri 1905 porta lo "spirito" di Bologna alla Mixology Experience di Milano
Fabbri 1905 è fra i protagonisti di Mixology Experience, la prima fiera nazionale che riunisce a Milano il panorama dei prodotti e delle idee della miscelazione di qualità.
