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Rancilio Classe 20 presentata al pubblico in un roadshow in giro per l'Italia
Rancilio Group promuove una serie di eventi itineranti dedicati a torrefattori, baristi e centri di assistenza tecnica per presentare la nuova Rancilio Classe 20.
Un autunno ricco di appuntamenti per Gruppo Cimbali
Gruppo Cimbali è tra i protagonisti del fermento che ruota intorno al mondo del caffè, e in questo autunno sarà protagonista di alcuni festival tra cui la prima edizione virtuale del Global Coffee Festival
Valfrutta porta nei bar il Succo di Pomodoro BIO 100% italiano
Valfrutta allarga la sua linea di succhi BIO destinati al canale Horeca con il Succo di Pomodoro, referenza ricercata realizzata solo con pomodori italiani, buona da gustare da sola o come ingrediente per cocktail
Senzani Brevetti presenta la soluzione innovativa per il confezionamento di capsule di caffè in alluminio
La nuova astucciatrice per capsule Nespresso compatibili di Senzani Brevetti, grazie al suo ingombro ridotto, è adatta per tutti gli stabilimenti produttivi
Le novità autunnali di The Court Cocktail Bar di Palazzo Manfredi
The Court Cocktail Bar di Palazzo Manfredi annuncia la nuova proposta aperitivo e after dinner, con una selezione di piatti di ispirazione romana.
DaiOrdiniamo porta online i piccoli ristoranti, produttori e negozi
Daiordiniamo è la piattaforma dedicata alle piccole realtà dai ristoranti alle pasticcerie, panetterie, negozi, produttori, che vogliono essere online in modo semplice e remunerativo.
Rhea Vendors Group celebra 60 anni con Think Together e la nuova macchina Kairos
Rhea Vendors Group celeba il suo 60° anniversario ponendo al centro i suoi valori fondanti: nasce così il salotto digitale Think Together e la nuova macchina del celebrativa Kairos creata con Davide Livermore
50 Top Italy: ecco quali sono i migliori ristoranti del Paese
Si è svolta martedì 20 ottobre in diretta streaming la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy 2021, seconda edizione della guida on-line ai Migliori Ristoranti Italiani
"Kuiri", la startup milanese che permette di avviare un'attività di food delivery in modo semplice e smart
"Kuiri" è il primo servizio di Cloud Kitchen altamente tecnologiche che promette di rivoluzionare il modo di fare "food delivery" in Italia. grazie a un sistema simile al coworking.
Radisson Individuals: il nuovo marchio del gruppo leader nell'ospitalità
Radisson Individuals è un programma dedicato a tutti gli hotel, che offre l'opportunità di entrare nella piattaforma Radisson Hotel Group e migliorare la propria visibilità.
Novità da Gaggia Milano: arriva La Precisa
Tecnica e design, stile e affidabilità si fondono per dare vita alla soluzione ideale per i baristi grazie a Gaggia Milano che presenta La Precisa.
Estetica ed efficienza nella nuova Wbar di Wega
Wega presenta la nuova Wbar, una macchina dal design ricercato ma pratica e intuitiva, pensata per alleggerire il lavoro del barista
Calavera Restaurant: nell'outlet di Valmontone il 24° locale
Apre nell'outlet di Valmontone il 24° locale della catena Calavera Restaurant, il nuovo locale con 150 posti a sedere e dehors.
Fondo Ristorazione: via libera da Conferenza Stato Regioni. Per Fipe un segnale importante
Ristoranti, agriturismi, ristoranti di alberghi e catering potranno usufruire del "Fondo Ristorazione". Ecco tutti i dettagli per richiedere il contributo.
Fipe sul nuovo DPCM. Obiettivo: ridurre al minimo la durata delle misure restrittive
Il nuovo DPCM chiede ulteriori sacrifici alle imprese della ristorazione. Fipe chiede che il settore venga supportato e che le misure durino il più breve tempo possibile.
Alice Pizza apre la sua prima pizzeria con Accademia a Milano
Alice storico marchio italiano di pizzerie al taglio punta ancora su Milano e apre la sua prima pizzeria con Accademia in Corso Buenos Aires.
Alto-Shaam presenta una nuova versione dei forni Cook & Hold
Nuovo design, comandi avanzati di facile utilizzo e uilizzo della tecnologia Halo Heat: queste le principali caratteristiche dei nuovi forni Cook & Hold di Alto-Shaam
Enoitalia lancia la vendita online dalla cantina alla casa
Con Enowinery.it prende il via l'e-commerce di Enoitalia, l'azienda vinicola privata più grande d'Italia per numero di bottiglie prodotte.
Mandala Poké porta a Roma il primo pokè italiano dal concept alle materie prime
Sbarca a Roma Mandala Pokè, il primo poké tutto italiano per una pausa gustosa e salutare. A coordinare il progetto di cucina Walter Regolanti, rinomato chef di pesce sul litorale laziale
CON.TRO Contemporary Bistrot: il format "all day long" a Roma
Con.tro è un indirizzo moderno e poliedrico declinato in un format all day long, dall'informalità della mattina alla proposta raffinata della cena.
Rational: l'affumicatura professionale con il nuovo Variosmoker
Il nuovo VarioSmoker di Rational, collegato al nuovo forno a vapore combinato iCombi Pro, rende l'affumicatura semplice ed esalta ogni pietanza.
Gruppo UNA, completato dall’ente di certificazione DNV GL il processo di verifica del protocollo UNAsafe
L'ente di certificazione DNV GL ha verificato i processi e le attività implementate da Gruppo UNA nei propri hotel per prevenire la diffusione del COVID-19.
Moretti Forni partner d'eccezione di "Mica Pizza e Fichi" con il suo serieS
Da domenica in onda la nuova stagione di Mica Pizza e Fichi: partner d’eccezione del programma dedicato alla pizza sarà Moretti Forni con il suo serieS.
CierreEsse protagonista sul set di "Mica Pizza e Fichi" su La7
Le soluzioni su misura firmate CierreEsse arredano e accendono di colore il set televisivo della trasmissione “Mica Pizza e Fichi”, dal 18 ottobre in onda su La7.
Chef4Wine: 3 cantine e 12 chef per un progetto di rilancio del settore
I 12 cuochi e le cantine Azienda Agricola Cortese, J. Hofstätter e Poggio della Dogana del progetto #Chef4Wine lavorano insieme per la ripartenza del settore.
Urbani Tartufi e Shinto Perugia: una partnership di cucina fusion che arriva anche a Napoli
Urbani Tartufi e Shinto, ristorante fusion di ispirazione giapponese, danno il via a una partnership nello Shinto Perugia, che inaugura oggi, e a Napoli.
Da Bruno ai 4 Venti: la seconda vita dell'Osteria Romana
A narrare la storia artistica e culinaria del quartiere Monteverde a Roma c'è Bruno ai 4 Venti, storico ristorante di famiglia che celebra la cucina tradizionale romana.
Paola Di Giambattista: i prodotti a base vegetale ideali per i "meal prep"
Per la Giornata mondiale dell’alimentazione, Paola Di Giambattista propone una soluzione per una cucina sana e sostenibile: i meal prep, ricette veloci, semplici e gustose
Pizzium punta sul delivery e sceglie Uber Eats come partner
L'accordo con Uber Eats permetterà a Pizzium di puntare sul delivery, servizio diventato indispensabile dal lockdown in poi.
