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Starhotels annuncia nuove riaperture e prolunga l’iniziativa "Un ritorno da STAR"

Starhotels annuncia nuove riaperture e prolunga l’iniziativa "Un ritorno da STAR"

Starhotels in piena sicurezza per gli ospiti porta avanti il suo piano di riaperture in tutta Italia e prolunga la promozione "Un ritorno da STAR"

Tino Vettorello, lo chef della Mostra del Cinema di Venezia

Tino Vettorello, lo chef della Mostra del Cinema di Venezia

Alla Mostra del Cinema di Venezia che tra red carpet e proiezioni vede protagonista anche il cibo grazie allo chef Tino Vettorello, patron de la "Terrazza Biennale"

Pizzeria 081 presenta le nuove pizze e il locale rinnovato

Pizzeria 081 presenta le nuove pizze e il locale rinnovato

Innovazione, creatività, un impasto più morbido e leggero e tante pizze nuove. È così che va incontro all'autunno La pizzeria 081 a Melegnano.

Buoni Pasto: un POS unico per i pubblici esercizi. Soddisfazione da FIPE

Buoni Pasto: un POS unico per i pubblici esercizi. Soddisfazione da FIPE

Approvato un emendamento che accoglie una battaglia storica della Fipe-Confcommercio: finalmente nei pubblici esercizi un unico POS per i buoni pasto.

Il 3 settembre riapre il resort Terme di Saturnia Natural Destination

Il 3 settembre riapre il resort Terme di Saturnia Natural Destination

Il resort Terme di Saturnia Natural Destination, riapre il 3 settembre 2020 in ambienti totalmente rinnovati all’insegna del benessere psico-fisico

Lo chef Nunzio Spagnuolo presenta il suo dessert "Lingotto D'oro"

Lo chef Nunzio Spagnuolo presenta il suo dessert "Lingotto D'oro"

Lo chef del Rada di Positano Nunzio Spagnuolo presenta il Lingotto d'oro, un dessert composto da cioccolato finissimo e rifinito con oro 24 kt simbolo del'Italia che riprende a splendere

Quest'anno l'Oktoberfest è da Löwengrube

Quest'anno l'Oktoberfest è da Löwengrube

Dal 14 settembre nei locali Löwengrube sarà possibile rivivere lo spirito e i saporo della celebre Oktoberfest, quest'anno non programmata a Monaco di Baviera

Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca

Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca

Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca, esclusiva struttura di Oggiono (LC) composta da un relais 5 stelle, un bistrot e un ristorante

La pizza DOC ed i sapori di Napoli al 77esima Mostra del cinema di Venezia

La pizza DOC ed i sapori di Napoli al 77esima Mostra del cinema di Venezia

I maestri pizzaioli della Accademia Nazionale Pizza DOC con gli chef dell'azienda “Sapori di Napoli” cureranno l’area food dell’Hollywood Celebreties Lounge della Mostra Internazionale del Cinema di Venezia

I "Virtual Brand" di Deliveroo continuano a crescere

I "Virtual Brand" di Deliveroo continuano a crescere

Continua la crescita dei Virtual Brand, i ristoranti virtuali di Deliveroo, che festeggiano quest’anno il terzo anniversario dal lancio.

Nuovo concept per la riapertura di RetroBottega

Nuovo concept per la riapertura di RetroBottega

Il ristorante di RetroBottega a Roma ricomincia il servizio con la cena grazie a un’idea di menù completamente nuova, che ruota attorno ai singoli ingredienti

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

Con il progetto Genuin Local Food Oriented, Delphina hotels & resort punta a supportare i produttori locali offrendo agli ospiti un'esperienza autentica con prodotti sardi

Da Conserve Italia Foodbar, la nuova gamma di confezioni monodose per l'aperitivo

Da Conserve Italia Foodbar, la nuova gamma di confezioni monodose per l'aperitivo

Conserve Italia ha lanciato le nuove confezioni monodose della gamma Foodbar, una novità rivolta a baristi e operatori del mondo Horeca alle prese con le nuove modalità di consumo

On the road sull'Adriatica: 57 ristoranti dove sostare proposti da TheFork e automobile.it

On the road sull'Adriatica: 57 ristoranti dove sostare proposti da TheFork e automobile.it

Da TheFork e automobile.it una lista di 57 ristoranti dove sostare nel viaggio in auto attraverso l'Adriatica che attraversa 6 regioni italiane.

Come cambia il ruolo dei bartender? Le esperienze dei mixologist e alcune ricette a cui ispirarsi

Come cambia il ruolo dei bartender? Le esperienze dei mixologist e alcune ricette a cui ispirarsi

Fever Tree ha incontrato alcuni bartender e bar manager per scoprire come cambia il ruolo della mixology in un mondo nuovo e le ricette più innovative.

Myseacret by Chef Gallo: un concept food unico aperto a Napoli

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Ha aperto i battenti poche settimane fa a Napoli e Myseacret by Chef Gallo già si sta affermando tra i locali più eleganti e accoglienti della città. 

Ritorno al bar con Caffè Milani: le opinioni dei baristi sui nuovi trend

Ritorno al bar con Caffè Milani: le opinioni dei baristi sui nuovi trend

Meglio invitare il cliente a provare cose nuove o invogliarlo con i classici? Caffè Milani ha interpellato alcuni operatori bar per scoprire cosa ne pensano.

Le 6 ricette firmate Al.ta Cucina per favorire la tintarella

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Al.ta Cucina ha selezionato 6 ricette, tra le molteplici che popolano il portale, che aiutano a raggiungere la tanto desiderata tintarella estiva.

Deliveroo attiva il servizio "sotto l'ombrellone" in più di 30 città

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Deliveroo va al mare ma il servizio non va in vacanza, anzi, arriva fin sotto l'ombrellone. La nuova frontiera del delivery raggiunge i consumatori in vacanza.

Holiday Working: il turismo per chi coniuga vacanza e smart working

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Italianway registra dalle prenotazioni della piattaforma un nuovo modo di viaggiare e concepire le vacanze, che abbina il relax allo smart working.

L'Antica Pizzeria da Michele in the World arriva in Arabia Saudita

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È la prima nuova apertura dopo il lockdown per l'Antica Pizzeria da Michele in the World che arriva ad Al Khobar, in Arabia Saudita.

È la pizza il piatto delivery dell'estate. Vince il "Campionato Piatti" Deliveroo

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È la pizza il piatto preferito dell’estate! A rivelarlo il “Campionato Piatti” di Deliveroo, piattaforma leader nell’online food delivery,

Peter Stadelmann di Rational AG su digitalizzazione e IA nelle cucine professionali

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Per capire meglio quali opportunità l'innovazione digitale può portare nelle cucine professionali, Peter Stadelmann, presidente di Rational AG, ha risposto ad alcune domande.

Pizzaman: pizza e pesce a Rocca Tedalda

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Lo storico Pizzaman di via Rocca Tedalda si conferma come una delle migliori mete fiorentine per mangiare non solo una grande pizza, ma anche ottimo pesce.

Adotta un pistacchio: pasticceria Bonfissuto lancia il progetto Fustuq

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I fratelli della pasticceria Bonfissuto di Canicatti (AG) lanciano un progetto in crowdfunding per ridare vita a un pistacchieto storico siciliano.

Penne estive tricolore: la ricetta di La Molisana e Chef in Camicia

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La Molisana e Chef in Camicia portano in tavola “Penne estive tricolore”, una ricetta dai sapori, odori e colori dell'estate italiana.

Fedegroup e FHG guidano il relais luxury Villa Barbarich

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Dal 1° agosto 2020 Fedegroup e la sister-company FHG hanno assunto la gestione completa del prestigioso relais Villa Barbarich di Mestre (VE).

Poke House accoglie il nuovo CFO Leonardo Venturini e il nuovo CMO Giovanni Zezza

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Leonardo Venturini e Giovanni Zezza sono i nuovi Chief Financial Officer e Chief Marketing Officer di Poke House: daranno slancio alla crescita del brand.

Serenissima Ristorazione supera i 400 milioni di fatturato

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Approvato il bilancio 2019 di Serenissima Ristorazione, Gruppo di ristorazione collettiva leader in Italia, che conferma il trend positivo.

Nuovo Spritzerò a Roma: l'inaugurazione venerdì con Spritz gratis per i clienti

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Inaugurerà venerdì 7 il nuovo Spritzerò Store nel centro di Roma: appuntamento alle ore 19, in via Flaminia 502 per l'evento di apertura.