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Rational: con ConnectedCooking la cucina professionale è connessa e digitale
Grazie alla soluzione di collegamento in rete ConnectedCooking, i sistemi di cottura RATIONAL ottimizzano tutto il lavoro della cucina professionale
Friselle, sarde e pappa al pomodoro fra le 5 ricette sostenibili per l'estate da Fondazione Barilla
Piatti freschi e saporiti per l'estate, che rispettano l'ambiente: i consigli di Fondazione Barilla per una cucina estiva fatta di sostenibilità e del gusto.
Addio all'happy hour: l'aperitivo all'italiana torna di moda con l'"Americano in blues"
Clivati 1969 presenta il nuovo cocktail “Americano in blues”, realizzato in occasione del 40° anniversario dell’uscita del film “The Blues Brothers”.
Surgelati protagonisti della Dieta Mediterranea e di 3 ricette estive
Aiutano a integrare alimenti fondamentali della Dieta Mediterranea, i surgelati sono perfetti protagonisti di ricette estive a base di pesce e verdure.
21 Way Of Living: l'ospitalità di nuova concezione nel cuore di Milano
21 Way Of Living apre a Milano la prima struttura nel suo genere: superando il concetto di hotel realizza una contaminazione tra diverse forme di ospitalità.
Gardadelivery.com è il portale del vino e della ristorazione del Lago di Garda
I vini e la cucina del lago di Garda a portata di clic, in un unico portale: nasce Gardadelivery.com, l’ecommerce creato dal Consorzio del Chiaretto.
Nasce ilTablo: web app per il settore food di Digital Communication
Un'app sicura e facile da usare. Digital Communication lancia ilTablo, gratis per gli operatori dell'Horeca, eventi e fiere per tutto il 2020.
Particolare Milano con la nuova drink list dà il via agli aperitivi estivi
Particolare Milano lancia la sua nuova drink list dell’estate 2020 con i nuovi cocktail "Particolari" dedicati alla bella stagione
GS1 Italy al fianco dei ristoratori con un progetto per il foodservice
GS1 Italy mette al servizio del foodservice il suo know-how e le sue soluzioni per gli operatori della ristorazione commerciale, collettiva e dell’hôtellerie.
Private Boat Chef: 5-Hats Srl porta l'alta cucina a bordo delle barche private
5-Hats Srl vara "Private Boat Chef", un servizio che porta i grandi cuochi sulle barche private per unire mare, divertimento e cucina in tutta Italia.
Rossopomodoro arriva a Firenze. È la terza apertura dopo il lockdown
Rossopomodoro inaugura la sua prima apertura a Firenze, a pochi passi da piazza della Signoria: dopo le due aperture a Milano è la terza post lockdown.
Gruppo UNA accoglie le famiglie con vacanze family friendly
Gli hotel e resort Gruppo UNA hanno riaperto nelle principali destinazioni di vacanza e propongono una serie di servizi dedicati alle famiglie, in particolare ai bambini e ragazzi fino a 14 anni.
A Milano El Porteño Gourmet di via Speronari riapre con una nuova area outdoor
El Porteño Gourmet di via Speronari a Milano riapre le porte ai clienti con molte novità in menu e un nuovo spazio all'aperto per i mesi estivi
Ice Cube e Martini insieme per l'iniziativa #Vivilatuaestate
Ice Cube lancia con Martini nei punti vendita Carrefour l'iniziativa #Vivilatuaestate per ricreare anche a casa l'peritivo perfetto
Røst inaugura il dehors e una nuova proposta per l'aperitivo "apristomaco"
Il nuovo aperitivo di Rost si chiama "apristomaco" ed è l'occasione per inaugurare il nuovo dehors e un menu rinnovato con ingredienti di stagione.
Radisson Hotel Group arricchisce il suo portfolio di Hotel a Cortina d'Ampezzo
Radisson Hotel Group si prepara al debutto del marchio Radisson in Italia e annuncia anche l’apertura del quinto Radisson Collection Hotel.
Grazie a Sirio S.p.A. rinasce il Burger King® Canal Grande
Il nuovo Burger King® Canal Grande di Sirio S.p.A. esalta i dettagli architettonici storici con un look più funzionale e integrato con le novità in fatto di tecnologia e sicurezza.
Elior e "Brain and Malnutrition" insieme per la corretta alimentazione nella terza età
NutriAge è l'innovativa proposta di Elior per la gestione a 360° dei servizi di ristorazione per il mondo delle RSA, patrocinata da Brain and Malnutrition.
CaffeUNO, la macchina di SandenVendo pensata per il mondo Horeca
SandenVendo presenta presenta CaffèUNO, la macchina ideata per ottimizzare il servizio di caffè e bevande calde nel settore Horeca
My Cooking Box propone la nuova box "Serata Cinema" con Calvé e CHILI
In collaborazione con Calvé e CHILI nasce la nuova box di My Cooking Box "Serata Cinema", ricca di sfiziosi appetizer e con un codice CHILI per guardare un film in streaming sulla piattaforma.
Tecnologia e tradizione nella nuova La Cimbali S60
Nasce La Cimbali S60, la macchina che unisce alle migliori tecnologie di una superautomatica il design e le caratteristiche distintive di un modello tradizionale
I cocktail dell'estate 2020: le hit del digital bartender Gabriele Stillitani
Gabriele Stillitani, bartender di La Dispensa di Lugano e digital influencer su Instagram, propone i suoi must della miscelazione per l'estate 2020.
Denis Lovatel porta la sua pizza in malga
Denis Lovatel, titolare della celebre Pizzeria da Ezio di Alano di Piave proporrà quest'estate la sua pizza sulle dolomiti bellunesi vivendo la montagna a 360 gradi
Vegani, vegetariani e flexitariani: da Bonduelle Food Service alcuni spunti per il ristorante
Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo numero del suo periodico Ispirazioni Culinarie Magazine dedicato al mondo dei vegani, vegetariani e flexitariani.
MyBioma: da Cupiello il cornetto per una colazione di benessere
Cupiello ha da poco lanciato MyBioma, un cornetto ricco di lievito madre e fibre da 10 diversi fonti nutrono il microbioma intestinale
MARR e Promozione Alberghiera per usare al meglio il Bonus Vacanze
I Gruppi MARR e Promozione Alberghiera hanno predisposto un programma che consente agli operatori turistici di monetizzare subito il "Bonus Vacanze" trasferito dai propri clienti.
Lagostina: utensili per cucinare in maniera pratica, "salvaspazio" e "salvatempo"
Dalla riscoperta del piacere di cucinare in casa alla necessità di attrezzare al meglio le piccole cucine professionali, Lagostina offre soluzioni per tutti.
Corte di Gabriela: una Venezia inedita proposta dal luxury boutique hotel
A preparare la colazione ogni mattina è Gian Luca Lorenzet alla Corte di Gabriela, residenza d’autore a pochi passi da piazza San Marco a Venezia, ma abbastanza lontana dai flussi turistici.
Pausa pranzo con Edenred e Nutribees, piatti sani e bilanciati
Edenred amplia la spendibilità dei propri buoni pasto grazie all’accordo con NutriBees, che permette agli utenti di ordinare piatti sani e bilanciati.