Skrick: lo snack salato di Olympia srl con il 100% di formaggio italiano

Finalista al Tuttofood Innovation Award 2015, Skrick è una nuova idea di snack realizzato da Olympia srl, azienda multibrand gestita dall’imprenditrice lodigiana Luna Fantini, specializzata in servizi di ristorazione di qualità, di cui vi abbiamo parlato nel dettaglio nella news Olympia srl, nei suoi brand tutti i volti della ristorazione. Skrick è, infatti, uno snack particolarmente adatto per servire aperitivi o per uno spezzafame on-the-go grazie ad una nuova confezione in flow pack da 30 grammi; lo snack è inoltre perfetto nella Distribuzione Automatica, canale al quale l’azienda si rivolge per trasmettere la propria idea di spezzafame sano, a basso contenuto calorico, adatto a tutti i consumatori. Skrick è ottenuto da formaggio italiano a pasta dura, il Granone Lodigiano (capostipite dei formaggi Grana prodotti in Italia), porzionato in chips e cotto al forno, privo di additivi, povero di grassi e ricco di proteine e vitamine. Senza glutine, è inoltre privo di lattosio - e quindi adatto anche agli intolleranti -  poiché durante la stagionatura del formaggio Grana, di cui Skrick è composto per il 100%, fermenti e batteri "digeriscono " questo zucchero complesso neutralizzandolo. Si tratta, quindi, di un alimento completo, il cui apporto di proteine, vitamine e minerali favorisce un’alimentazione corretta anche per bambini e adolescenti, adeguato anche al benessere di anziani e sportivi. Per i bambini è uno snack divertente e appetitoso ideale per la merenda, che grazie al contenuto di calcio e magnesio stimola il corretto sviluppo dello scheletro e del sistema muscolare e nervoso, mentre il fosforo coadiuva il funzionamento delle cellule celebrali, ossa e denti. Nell’alimentazione degli anziani, il contenuto di selenio combatte i radicali liberi, mentre il calcio e il fosforo sostengono ossa e muscolatura. È, inoltre, povero di colesterolo (soli 45 mg per 50 gr di prodotto). Infine è ideale nella dieta degli sportivi, essendo un alimento altamente proteico, adatto a sostenere l'attività fisica. Disponibile in due varianti di gusto, Delicato e Mild, croccante e saporito, Skrick è adatto davvero a tutti coloro che vogliono soddisfare “quel certo languorino” con uno snack che fa bene al palato e alla salute.