32 Via dei birrai: il primo beer shop e bistrot in Emilia Romagna

Dopo il successo riscosso grazie all'apertura del primo Beer Shop - Bistrot inaugurato a Noventa di Piave (Verona), 32 Via dei birrai prova a bissare e lo fa trasferendo tutta la sua esperienza e la sua qualità in Emilia Romagna. Da lunedì 13 agosto colazioni sane e sfiziose, panini gourmet e le immancabili birre 32 sono disponibili al Castel Guelfo The Style Outlets, lo shopping center a pochi km da Bologna, con oltre 110 negozi di marchi prestigiosi. 32 Via dei birrai Beer Shop - Bistrot è un progetto internazionale che rispecchia il linguaggio concettuale del brand: ironia e competenza, idee e passione. Artigianalità ed ecosostenibilità, sono esaltate dagli intrecci eleganti del ferro, dal calore vivo del legno, dal sapiente riutilizzo di materiali e oggetti del tutto ordinari, apparentemente insignificanti ma capaci di creare una nuova forma di bellezza dalla disarmante semplicità. L'attenta selezione delle materie prime e la continua volontà d'innovazione continuano a essere il cuore dell'offerta di 32 Via dei birrai: assaporare l'essenzialità delle birre o gli abbinamenti inediti con pietanze gourmet per garantire un'esperienza unica. 32 Via dei birrai produce speciali bottiglie dedicate ai suoi consumatori non vedenti: la scritta "Birra 32" viene stampata direttamente sulla bottiglia di vetro in alfabeto Braille. Fin dalla sua fondazione 32 Via dei birrai ha conservato intatti i propri valori, a partire dall'altissima qualità dei prodotti, verificata attraverso i test di cristallizzazione sensibile, l'originalità e la creatività nella scelta del packaging e del posizionamento. Alla base del successo di 32 c'è soprattutto una fortissima impronta alla ricerca, non solo volta a migliorare costantemente l'offerta, ma anche in ottica eco-sostenibile: l'azienda, dal 2015, è infatti 100% green energy. Oggi 32 Via dei birrai è diventato un brand di culto, apprezzato da consumatori attenti ed esigenti in tutto il mondo grazie a una rete distributiva attiva in 35 paesi. La produzione conta circa 400 mila bottiglie all'anno, divise in otto tipi di birre non filtrate né pastorizzate - Curmi, Audace, Oppale, Tre+Due, Nebra, Atra, Admiral, Nectar - e l'aceto di birra - Ace To32. Prodotti dai sapori intensi e dal carattere forte che sono valsi all'azienda importanti riconoscimenti internazionali quali l'ISO 9001:2008 Dnv Sincert, la rigida certificazione slowBREWING, il noOGM, il CI 100% Made in Italy, il VeganOK: testimonianze dell'impegno e del successo del microbirrificio di Pederobba, che è riuscito ad affermare a livello internazionale un nuovo inconfondibile modo di percepire la birra.