AltroFood debutta a TuttoFood 2026: due nuove linee in anteprima assoluta

ALIMENTARI - AltroFood fa il suo ingresso ufficiale a TuttoFood, in programma dall'11 al 14 maggio a Rho Fiera Milano (Padiglione 8 – Stand D45). Un debutto che arriva in un momento strategico: cinque anni dopo il lancio in Italia e due anni e mezzo dopo lo sbarco negli Stati Uniti, il brand si presenta in una fase di consolidamento e crescita, portando in fiera soluzioni pensate per rispondere alle nuove abitudini di consumo, tra cui la praticità della lunga shelf life a temperatura ambiente.

Plant-based, gluten-free e funzionale: la proposta che ha conquistato GDO e HORECA

Al cuore dell'offerta AltroFood c'è una proposta che coniuga alimentazione plant-based, formulazioni gluten-free e un forte orientamento nutrizionale e funzionale, il tutto declinato in prodotti semplici da usare. Una formula che ha già trovato spazio consolidato sia nella grande distribuzione organizzata che nel canale HORECA, confermando la capacità del brand di intercettare le esigenze di mercati molto diversi tra loro.

In anteprima le nuove linee snack e bakery

Accanto ai mix a base di proteine di pisello, ormai diventati un riferimento riconoscibile del brand, il marchio di Diemme Food svelerà in esclusiva per gli addetti ai lavori due nuove linee inedite: una dedicata al mondo degli snack e una al comparto bakery. Entrambe le gamme sono state sviluppate per ampliare le occasioni di consumo, con un'attenzione particolare alla praticità d'uso senza rinunciare a qualità e resa.

Dimostrazioni live con la chef di FunnyVeg Academy

La presenza di AltroFood a TuttoFood non si limita all'esposizione dei prodotti. All'interno dell'area Bakery & Snack del Padiglione 8, la chef e docente di FunnyVeg Academy, Marta Navarrini, sarà protagonista ogni giorno di fiera con dimostrazioni di cucina dal vivo. In programma ricette realizzate con i mix AltroFood: dalle polpette plant-based con maionese veg ai nachos con ragù vegetale, fino alle scrambled egg a base dell'alternativa proteica all'uovo. Un format esperienziale pensato per mostrare a buyer e operatori la concreta versatilità dei prodotti in cucina, elemento sempre più determinante nelle decisioni d'acquisto professionali.

Chi è AltroFood

AltroFood è un brand italiano di Diemme Food Srl, specializzata nello sviluppo di prodotti alimentari innovativi plant-based e funzionali. L'azienda punta su qualità delle materie prime, equilibrio nutrizionale e sostenibilità, proponendo alternative moderne pensate per un consumatore attento e informato. Una gamma in continua evoluzione, costruita per chi cerca praticità e gusto senza compromessi, con uno sguardo sempre rivolto all'impatto ambientale e al benessere.

AltroFood espone a Tuttofood 2026 al padiglione 8 stand D45

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