Corso per la formazione di Idrosommelier a Morciano di Romagna

Istruzione e Formazione
RedazioneRedazione
10 Lug 2019 - 03:33
ADAM - Associazione Degustatori Acque Minerali - organizza per lunedì 22 e martedì 23 luglio 2019 un nuovo corso per la formazione di Idrosommelier finalizzato all’abbinamento cibo/acqua minerale a tavola. Il corso - 1° e 2° livello - si terrà nelle sale della Pasticceria Garden - Via Due Ponti  n. 1 – Morciano di Romagna (RN) – tel. 0541.857722. È necessario prenotare entro il 15 Luglio 2019. Il corso sarà attivato al raggiungimento dei 15 partecipanti. Il programma delle due giornate prevede : ore 10,00 registrazione partecipanti. ore 10,30 circa inizio corso. ore 12,30 pranzo didattico. ore 14,30 ripresa lavori. ore 17,30 circa fine corso.

CONTENUTI I LIVELLO

- conoscere l’acqua. - classificazione delle acque. - i principi alimentari e salutistici delle acque minerali. - come leggere le etichette delle acque minerali. - introduzione alla degustazione 1° riconoscimento delle acque minerali. - verifica e approfondimento.

CONTENUTI II LIVELLO

- I principi dell'analisi sensoriale. - La percezione sensoriale. - Le qualità sensoriali dell'acqua. - Introduzione alla degustazione delle acque minerali. - Verifica e approfondimento. La quota di partecipazione è di 130,00 euro per ogni livello, euro 260,00 in totale, da versare in contanti al momento della registrazione. La quota comprende: quota sociale A.D.A.M. 2019 tessera e distintivo, attestati di frequenza ai corsi, volume del 1° e 2° livello, pranzo didattico delle 2 giornate.

Tag:

Articolo precedente

A Bracciano weekend all'insegna dello Street Food

Articolo successivo

5 consigli per rendere perfette le Instagram Food Stories

Redazione
Redazione

Ti potrebbe interessare anche

A scuola di Piada Romagnola: weekend intensivo con il Cescot di Rimini

A scuola di Piada Romagnola: weekend intensivo con il Cescot di Rimini

Redazione 6 Dic 2018 04:30

Davide Nobile da artista circense a imprenditore di successo al Dada Bistrot

Davide Nobile da artista circense a imprenditore di successo al Dada Bistrot

Redazione 25 Nov 2022 13:43

Caffè Toraldo punta sulla formazione con un corso gratuito di caffetteria di base

Caffè Toraldo punta sulla formazione con un corso gratuito di caffetteria di base

Redazione 11 Nov 2024 12:42

Torna “Il futuro in mano all’arte” de l’IS Torrente e l’Antica Pizzeria Da Michele

Torna “Il futuro in mano all’arte” de l’IS Torrente e l’Antica Pizzeria Da Michele

Redazione 5 6 Dic 2023 14:04

Da Vortice Academy il webinar: "Impianti di trattamento aria nel Settore Terziario"

Da Vortice Academy il webinar: "Impianti di trattamento aria nel Settore Terziario"

Redazione 14 Nov 2022 09:36

Ethica Wines, due nuovi appuntamenti per scoprire World Wine Pro

Ethica Wines, due nuovi appuntamenti per scoprire World Wine Pro

Redazione 19 Maggio 2023 13:33

Openwine Partesa: primo appuntamento lunedì a Firenze

Openwine Partesa: primo appuntamento lunedì a Firenze

Redazione 15 Marzo 2019 04:30

Ripartono i GrosMarket LiveLab: formazione gratuita per i professionisti del settore Horeca

Ripartono i GrosMarket LiveLab: formazione gratuita per i professionisti del settore Horeca

Redazione 7 Febbraio 2024 16:15

Formazione avanzata per i giudici SCA Italy: workshop al Campus Simonelli Group

Formazione avanzata per i giudici SCA Italy: workshop al Campus Simonelli Group

Redazione 10 Sett 2024 15:32

Surgital porta tutta la sua expertise ai "Martedì di CAST Alimenti"

Surgital porta tutta la sua expertise ai "Martedì di CAST Alimenti"

Redazione 20 Dic 2019 04:32

Arrivano i nuovi corsi di Unica, la Food Innovation School di Unigrà

Arrivano i nuovi corsi di Unica, la Food Innovation School di Unigrà

Redazione 30 Marzo 2023 08:01

SpiritOH Academy investe sulla formazione

SpiritOH Academy investe sulla formazione

Redazione 5 10 Gen 2024 09:27