Michele Mannara nominato Direttore Operations di Rom'antica
La nuova nomina di Michele Mannara ha l'obiettivo sostenere la crescita del brand Rom'Antica in Italia e all'estero
PROTAGONISTI - Nuova nomina nel management di Rom'antica, l'insegna di pizza alla romana in teglia del Gruppo Finiper Canova: Michele Mannara assume il ruolo di Direttore Operations con il compito di ottimizzare i processi operativi a supporto del piano di espansione del brand in Italia e all'estero.
Mannara porta con sé oltre dieci anni di esperienza nella ristorazione organizzata, maturata in ruoli di crescente responsabilità all'interno di primarie catene internazionali del quick-service restaurant, brand innovativi del fast-casual e realtà leader nel food retail.
La nomina è considerata un passaggio strategico rilevante per il raggiungimento degli obiettivi di crescita del brand, sia attraverso l'espansione della rete diretta sia in formula franchising, in Italia e all'estero. La competenza di Mannara nella gestione di reti complesse è ritenuta fondamentale per rafforzare la struttura operativa e accelerare lo sviluppo del marchio.
Con questo ingresso, Rom'antica punta a innalzare efficienza, standard qualitativi e livelli di servizio, consolidando nel food retail il proprio posizionamento come punto di riferimento d'eccellenza.
