Offerta di lavoro - Chef - Bernalda (MT)
Offerta di lavoro pubblicata sul portale Adecco.it:
Per importante struttura ricettiva sita in Basilicata - Bernalda in provincia di Matera - selezioniamo uno/a Chef con pregressa esperienza presso strutture 4* e 5* con buona conoscenza della lingua inglese.
Di seguito le responsabilità:
- Garantire la realizzazione delle portate nel rispetto dello standard dell'hotel
- Contribuire alla gestione amministrativa della cucina
- Garantire il rispetto degli standard sanitari
Luogo di lavoro: Bernalda (Matera)
Lingue conosciute:
Francese
Inglese: Parlato Buono - Comprensione Buono
Competenze:
Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
Cucina - Preparazione di pietanze
Cucina - Tecniche alimentari
Sala - Servizio di caffetteria
Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
Cucina - Cucina internazionale
Cucina - Cucina regionale italiana
Cucina - Preparazione pietanze fredde
Cucina - Pulitura pesce
Cucina - Pulitura carni
Cucina - Allestimento pietanze
Cucina - Decorazione pietanze
Cucina - Esperienza in ristorante
Cucina - Esperienze in hotel
Sala - Esperienza in ristorante
Sala - Esperienze in hotel
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
Patente: B
Mezzo di trasporto: Auto
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