Offerta di lavoro - Sous chef per ristorante gourmet - Pitigliano (GR)
Ristorante gourmet formale a Pitigliano (GR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.
Ristorante gourmet formale a Pitigliano (GR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team.
Il locale è aperto al pubblico su più turni durante la giornata, con giorno di chiusura il lunedì.
Nei prossimi mesi, il brand ha intenzione di ammodernare la cucina.
Il menu è legato alla cucina italiana, con forti influenze toscane e mediterranee.
La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza e le attività da svolgere saranno principalmente:
- Gestione brigata
- Autonomia gestione postazione
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Ordini e forniture
- Composizione menu
È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
Orario full time (lunedì di riposo) con turni 11:30-15:30 e 18:00-22:00.
Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 2000-2200€ con tfr e due mensilità aggiuntive; possibilità di alloggio in stanza privata
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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