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Redazione 2

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Il biscottificio artigianale Briccodolce presenta "Parlapà", il biscotto che sembra un gianduiotto

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Briccodolce celebra la sua storia ventennale con un nuovo biscotto a forma di gianduiotto, il Parlapà, realizzato in formato monoporzione per il canale Horeca.

Gli italiani amano l'aperitivo: 1 su 2 lo consuma almeno una volta a settimana

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Sul podio dell'indagine CGA by NIQ aperitivo classico, le bollicine e i cocktail. I dati sui trend di consumo degli italiani dal palco dell'Aperitivo Festival.

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per nuovo locale - Torino

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Nuovo locale in centro a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo unico.

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Quattro ricette di sorbetti e quattro di gelati ricoperti, tra novità e grandi classici, per le proposte STIK di Guido Gobino.

VitignoItalia 2024: in scena a Napoli l'Italia del Vino

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Appassionati e operatori del settore si danno appuntamento a VitignoItalia 2024, alla Stazione Marittima di Napoli, da Domenica 2 a Martedì 4 giugno.

Enrico Marmo ospite da Pizzeria Senese

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Enrico Marmo, chef del ristorante Balzi Rossi*, porta la sua cucina a Sanremo e la abbina agli impasti di Giovanni Senese.

Riapre Il Paguro, l'esclusivo ristorante in Gallura

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Il Paguro è una delle mete preferite degli yacht che navigano lungo le coste del Nord Sardegna e della Costa Smeralda. Ecco le novità della riapertura.

Berebianco 2024. L'evento celebrazione dei migliori Vini Bianchi Italiani da invecchiamento

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Appuntamento sabato 25 maggio con Berebianco 2024 a The Westin Excelsior Hotel in via Vittorio Veneto 125. Saranno 190 le etichette in assaggio.

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Rubicone propone una grande varietà di gusti per i suoi crumble pronti all'uso, versatili e gluten free, dedicati al mondo della gelateria e pasticceria.

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Il ristorante "Antico Vico" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

Rossopomodoro presenta il nuovo menù estivo

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Il menù “primavera estate 2024” sarà disponibile dal 27 maggio in tutti i Rossopomodoro in Italia.

Maurizio Maurizi tra i Master Winemakers Top 100

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Maurizio Maurizi, enologo di Mezzacorona, è stato intervistato dalla rivista londinese The Drink Business. Ecco cosa ha detto al quotidiano britannico.

CIttà della Pizza 2024. Ecco i due vincitori della tappa partenopea

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Si chiude tra assaggi ed emozioni la tappa di Napoli, la penultima del grande concorso nazionale dedicato alla pizza.

Rapporto Italgrob-Censis: "Il fuori casa rende l'Italia migliore"

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La Federazione Italiana Distributori Horeca (Italgrob) e Censis hanno presentato al Senato il terzo Rapporto sul fuori casa italiano.

Nasce MAeCO', gin di Sibona invecchiato in botti da Porto

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MAeCO’ Gin Port Cask Aged di Sibona è il perfetto incontro tra botaniche ligure e piemontesi, il mare e la collina che hanno ispirato il suo nome.

Il Pinot Nero e il Pinot Grigio di Stajnbech

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Due vitigni internazionali reinterpretati con eleganza, freschezza e piacevolezza: sono il Pinot Nero e il Pinot Grigio di Stajnbech.

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Per La Lampara di Passoscuro, sul litorale romano vicino a Ladispoli, Restworld è alla ricerca di un barista per la stagione estiva da maggio a settembre.

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Mandarin Oriental Hotel Group annuncia lo sviluppo di una straordinaria struttura nel centro di Roma, la cui apertura è prevista per il 2026.

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I gusti della tradizione ligure e siciliana guidano Sanbittèr nella creazione di due aperitivi analcolici che omaggiano l'unicità degli ingredienti regionali.

Nel 2023 l'Europa ha importato miele per un valore di 359,3 milioni di euro

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Rispetto al 2013, le importazioni di miele in Europa sono aumentate del 20%, principalmente da Cina, Ucraina, Argentina e Messico.

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Dopo il grande successo delle due edizioni precedenti l’Abbazia di Fossanova ospiterà, dal 7 al 9 giugno 2024, oltre 30 cantine per Vini d'Abbazia 2024.

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Soffice e cremosa, così gli italiani preferiscono le merendine. L'indagine di Astraricerche per Unione Italiana Food ci racconta i gusti degli italiani.

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Il Rita Cocktail e il Rita’s Tiki Room di Edoardo Nono e Chiara Buzzi raccolgono in pochi giorni importanti premi e riconoscimenti del mondo della mixology.

Nuovo concept per Pasta di Venezia

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Gusto e leggerezza a portata di tutti, è questo il messaggio del nuovo concept ideato da Gruppo Icat per Pasta Venezia, pasta fresca senza glutine e lattosio.

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Tigelle e gnocco fritto, i classici della tradizione culinaria emiliana, alla conquista di Torino: apre in centro un nuovo Tigella's.

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Presentati a TuttoPizza i dati dell'Osservatorio CNA sul settore, tanta fiducia nel comparto, anche dagli investitori. Nasce inoltre il premio Sergio Miccù.

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Calvé, Official BBQ Partner degli UEFA EURO 2024, esplora l’antico rito del BBQ per scoprire che è ancora un modo inclusivo e allegro di riunirsi grazie al cibo

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La pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe punta sulle eccellenze del territorio col nuovo menù Rinascita.

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I dati Confcommercio ci mostrano un'Italia che va a due velocità. Nonostante servizi e turismo siano in miglioramento, i consumi stentano a decollare.

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Per ALT - Stazione del Gusto a Lido di Ostia, Restworld è alla ricerca di addetti banco e sala che possano contribuire al successo di questo nuovo store.