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Redazione 5
Birra Messina porta alla Milano Design Week 2024 il "Bar Meraviglia”
La cornice d'eccezione della Design Week rappresenta l'occasione per scoprire l'ultima importante novità della famiglia Birra Messina: Birra Messina Vivace
Bauer lancia il dado da cucina in formato crema
Dadocrema Bauer è la novità in dado dall’inedita consistenza cremosa, disponibile in un pratico tubetto, che va ad ampliare l’offerta dei preparati da cucina
Distillati da scoprire: torna la Whisky Week a Firenze
Domenica 21 aprile, la rassegna arriva all’hotel Albani per il 10° compleanno del Whisky Club Italia: in assaggio 150 bottiglie provenienti da 5 continenti
Latteria Soresina e Zanetti SpA acquisiscono Saviola SpA
La cordata composta da Latteria Soresina SCA e Zanetti S.p.A. ha raggiunto l’accordo per l’acquisizione del 100% di Saviola SpA
''Cene in Controluce'': al ristorante Controluce di Roma arriva 28 Pastai
Al ristorante Controluce di Trastevere proseguono le "Cene in Controluce" sulle eccellenze del Made in Italy: olio evo, pasta e vino
Sabatini Gin insieme a Martina Bonci per una drink list inedita ispirata al tema “Sharing moments”
Una partnership tutta toscana insieme alla bartender più in voga del momento per celebrare i momenti da condividere
Saclà celebra la Giornata mondiale della Terra
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, Saclà promuove azioni concrete che contribuiscono al benessere del Pianeta
Convegno 'Formare per crescere' a Pompei, promosso da Molini Pivetti e Iannucci Academy
L'evento per sostenere l'importanza di un riconoscimento ufficiale della figura del pizzaiolo all'interno dei programmi didattici degli Istituti Alberghieri
Slow Food Italia, Guida agli Extravergini 2024: il meglio del Sud Italia
La Guida Extravergini 2024 di Slow Food Italia presenta oli, storie e territori. 125 collaboratori recensiscono 686 aziende e 1071 oli di qualità
Il nuovo menù del ristorante Sustànza di Napoli
Con l’arrivo della primavera, lo chef Marco Ambrosino del ristorante Sustànza propone un percorso che racconta la storia del bacino del Mediterraneo
50 Top Pizza Latin America 2024: la migliore pizzeria dell'America Latina è Leggera Pizza Napoletana
Il primo posto alla pizzeria di André Guidon a San Paolo, in Brasile. Secondo e terzo posto a QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, e Ti Amo a Buenos Aires
Maniva Spa sigla una partnership con Intesa San Paolo e Sace
Finanziamento di 8 milioni di euro con garanzia Sace da Intesa Sanpaolo a Maniva per interventi green negli stabilimenti di Bagolino e Chiusi della Verna
Caffè Borbone e Too Good To Go insieme contro lo spreco alimentare
All'interno della sezione consegna dell'App Too Good To Go saranno disponibili Box Dispensa con prodotti di Caffè Borbone a rischio spreco ma ancora buoni
REPA collabora con Silko per la distribuzione dei ricambi originali del brand del Gruppo Ali
La partnership con Silko rappresenta un nuovo importante passo per offrire ai centri assistenza un servizio post vendita sempre più efficiente
Nuovo TrendTalk di RATIONAL: ristorazione collettiva, l'evoluzione di un intero settore.
Come la ristorazione collettiva si adatta ai cambiamenti globali e alle nuove tendenze, TrendTalk con esperti del settore online il 23 aprile alle 16:00
Le esportazioni di vino italiano triplicate in 20 anni
Le esportazioni di vino raggiungono 140 Paesi. È quanto emerge da un'analisi Coldiretti sui dati Istat relativi al commercio estero degli ultimi due decenni
Torna l'International Street Food a Pordenone
150 le tappe previste quest’anno per l’edizione 2024 della più importante manifestazione itinerante di cibo di strada d'Italia, organizzata da Alfredo Orofino
Ar.pa Lieviti: ricavi in crescita nel 2023
Ar.pa Lieviti mira a incrementare la produzione, adottando tecnologie avanzate per automatizzare i processi e alleggerire i carichi di lavoro
Con Orogel, inserire i carciofi in menù è più facile e veloce
I carciofi Orogel uniscono l’alto contenuto di servizio all’ottima resa in cottura. Una soluzione che non può mancare nelle cucine professionali
Perrier® presenta The Perrier Cocktail List: 7 signature cocktail in edizione limitata
Il progetto in collaborazione con sette tra i migliori cocktail bar di Milano, per celebrare il legame di Perrier con il mondo della mixology
Cantina Valpolicella Negrar: Presidio Slow Food per tutelare il Recioto
Oramai prodotto nella denominazione in numeri da Presidio Slow Food, Cantina Valpolicella Negrar continua a credere nel Recioto e presenta SENTAte
D'Amico riceve il Premio di Etica e Legalità da Confindustria Caserta
D'Amico è stata insignita del "Premio di Etica e Legalità" nella sezione Agroalimentare, promosso da Confindustria Caserta
L’evoluzione della pizza di Marco Quintili: un impasto sempre più leggero
Il Maestro Pizzaiolo porta avanti da anni un lavoro di studio nella selezione delle materie prime e di digeribilità dell’impasto, sempre più scioglievole
World Earth Day: Comte de Montaigne in prima linea per la tutela del Terroir e la salvaguardia della biodiversità
In occasione del World Earth Day, Comte de Montaigne ribadisce il suo impegno per una produzione nel segno della salvaguardia dell’ambiente
Heineken® lancia la nuova campagna ''The Boring Phone''a favore delle connessioni reali
Heineken®, in collaborazione con Bodega, lancia la nuova campagna globale "The Boring Phone" con un’edizione limitata di “dumb phones”
Nicola Fiasconaro incontra gli studenti del Collegio Universitario Camplus Palermo
Il Maestro Pasticcere e Cavaliere del Lavoro Nicola Fiasconaro a colloquio con gli studenti del collegio universitario di merito Camplus Palermo
Sabatini Cocktail Competition: ecco gli otto mixologist che si sfideranno alla finale di Cortona
Il 20 e 21 maggio la finale della Sabatini Cocktail Competition, la gara di bartending che eleggerà l'International Tour Ambassador del brand toscano
Philip Chronopoulos apre il Palais Royal Restaurant Venezia
Philip Chronopoulos, Chef che vanta ben due stelle Michelin a Parigi, apre il Palais Royal Restaurant Venezia all'interno dell' Hotel Nolinski
Obicà celebra il ventesimo anniversario con una speciale drink list e una rassegna di piatti signature
Obicà Mozzarella Bar compie 20 anni e celebra questo importante anniversario proponendo una speciale rassegna di piatti signature
Yoga Optimum, arriva la nuova promozione con protagonista Super Mario
Per gli amanti della frutta e del divertimento, arriva una promozione che coinvolge le gamme premium Yoga: Yoga Optimum e Yoga Optimum Senza Zuccheri Aggiunti