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Redazione 5

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Dal 15 al 17 marzo si celebra a Campo Tures il Festival del Formaggio con degustazioni, espositori, laboratori che svelano le eccellenze casearie del territorio

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FINALMENTE PIWI ITALIA: a Roma Vino Sapiens ospita una serata dedicata ai vini PIWI, con una masterclass con il Professor Marco Stefanini e degustazione

ONAV inaugura la nuova sede ad Asti

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A 73 anni dalla nascita, l’ONAV apre la nuova sede ad Asti, città dove fu fondata la prima istituzione nata in Italia per promuovere la cultura enoica

IDeA Agro investe nell'avocado in Sicilia, con Areté partner strategico

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IDeA Agro ha avviato un nuovo sviluppo agricolo che prevede la realizzazione di un impianto di avocado in Sicilia, con Areté consulente di business

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Pesce fresco come appena pescato grazie al protocollo DYP adottato nei prodotti ittici da Cattel SpA. Qualità, sicurezza e zero sprechi per l'Horeca

Unilever Food Solutions lancia il nuovo Peanut Butter Calvé

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Calvé rivoluziona il mondo delle salse con il lancio di Peanut Butter, il nuovo burro di arachidi dal gusto trendy e con un apporto proteico

Molino Dallagiovanna saluta Identità Milano 2024. La disobbedienza in cucina interpretata da 32 professionisti

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Molino Dallagiovanna chiude la sua prima partecipazione a Identità Milano con una ricca varietà di interpretazioni dolci e salate a tema disobbedienza in cucina

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Al ristorante di Tenuta de l’Annunziata, un percorso gastronomico che rende omaggio alla tradizione valorizzandola con rivisitazioni inedite

Alla Coppa Milano - Sanremo si brinda con l’Asti Docg

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Asti Docg, la denominazione spumantistica più antica d’Italia si conferma l’unico partner beverage della leggendaria corsa automobilistica

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Viaggio culinario attraverso il tatto, il gusto, l’olfatto e l’udito per scoprire le potenzialità di questi sensi e avvicinarsi alla realtà dei disabili visivi

Il “Novare, serbando” di Fratelli Branca Distillerie approda alla Mixology Experience 2024

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Alla fiera, Branca presenta uno stand che esplora il motto aziendale e la sua capacità di rinnovarsi, rimanendo fedele alle tradizioni 

A Mercato Centrale Torino la festa per il restyling delle botteghe di Cantina Social

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Una bella festa a Mercato Centrale Torino per raccontare il restyling delle botteghe di Cantina Social, con produttori ospiti, dj set e tanto divertimento

Hausbrandt e Bruno Vanzan, il sodalizio prosegue nel progetto BV Academy

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Hausbrandt accoglie con entusiasmo il nuovo progetto di Bruno Vanzan sostenendo la BV Academy, scuola di formazione evoluta, dedicata all’arte della mixology

Artisti Del Vegetariano rivela il nuovo menu firmato da chef Paolo Gramaglia e apre un nuovo punto vendita a Milano

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Artisti Del Vegetariano intraprende un'avventura culinaria ancor più ambiziosa con il lancio del suo nuovo menu e la nuova apertura nel quartiere Wagner

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Pasticceria Maresi di Brescia presenta per la Pasqua 2024 la sua colomba realizzata con una ricetta che rispetta l’antica tradizione

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Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in vista della finalissima di Roma, su un importante palcoscenico: il Circo Massimo

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L’azienda trasformerà interamente la produzione in un paradigma ecosostenibile entro il 2025. il progetto sarà ufficialmente presentato a Vinitaly

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L’azienda ragusana premiata per l’innovazione con i suoi bipack di salse pronte di ciliegino e datterino 

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Spettacolare jam session di maestri pizzaioli alla prima edizione di PizzAcademy a Tramonti, ospiti dell’Associazione Pizza Tramonti

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Torna Ristoamare®, il salone del food, beverage, servizi e attrezzature per il settore Horeca. Al via la IV edizione, dal 16 al 18 marzo al T Hotel di Cagliari

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In occasione dell’Ireland Week i menù di alcuni noti ristoranti di Milano e del resto d’Italia si vestono di verde grazie alle materie prime d’eccellenza

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Cioccolato Gourmet celebra il mondo dei cocktail con Ciocoshaker,  le praline al Negroni, Mojito o Gin Tonic da shakerare

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Tenuta Cavalier Pepe, Weekend dei Formaggi Irpini. Un'esperienza sensoriale unica tra degustazioni, abbinamenti con vini pregiati e relax all'aria aperta

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Nei magnifici Resort de LAQUA Collection, speciali menu degustazione e formule di soggiorno ad hoc per celebrare le feste pasquali tra paesaggi unici

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A Ragusa una giornata per approfondire la conoscenza attorno al latte vaccino, ai suoi derivati, al metodo di lavorazione ed al suo territorio di riferimento

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La piscina termale più profonda del mondo ospita un evento per scoprire il drink di Lady Amarena Italia 2023 e nuove versioni di Gin Tonic e Spritz Fabbri 1905.