Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Redazione 5
Aceto Balsamico di Modena IGP: un mese di eventi da Modena a Düsseldorf
Non solo Acetaie Aperte. da Modena a Düsseldorf, passando per Ferrara, Gragnano e Ortigia: un mese di eventi attende l'Aceto Balsamico di Modena IGP
San Gennà… Un Dolce per San Gennaro, si sfidano a Napoli i sette pastry chef finalisti
Sette pasticceri si sfideranno il 16 settembre a Napoli per conquistare la vittoria del pastry contest dedicato a San Gennaro, targato Mulino Caputo
La sindrome da rientro colpisce un italiano su tre, fare merenda aiuta a ridurre lo stress
Affrontare il ritorno alla routine dopo le vacanze con i suggerimenti della Prof.ssa Migliaccio e le migliori merende per ridurre lo stress da rientro.
Nuovo look per il sito web di Casa Optima Group
Casa Optima Group lancia un sito web rinnovato che migliora l'esperienza utente e riflette l'identità del gruppo, con focus su innovazione e sostenibilità
Conserve a basso contenuto di olio, una tendenza che sta rivoluzionando il mercato
Diminuisce l'olio d'oliva nelle conserve vegetali e ittiche a causa dell'aumento dei costi, ma la scelta dei produttori piace ai consumatori
Consorzio Asti Docg: mercato stabile nel primo semestre 2024
Asti Docg: un semestre equilibrato. L'Asti Spumante trova nuovi mercati in Europa, mentre il Moscato d'Asti conquista Asia e USA
Cena a 4 mani con Riccardo Forapani a ''Il Grifone'' di Palazzo di Varignana
Il Grifone di Palazzo di Varignana ospita il 12 settembre una speciale cena a quattro mani con lo chef Riccardo Forapani del ristorante "Cavallino" a Maranello
Coppa del Mondo del Panettone 2024, terminate le selezioni mondiali
Coppa del Mondo del Panettone 2024. Terminate le selezioni in tutto il mondo, i concorrenti sono pronti per la finale di Milano, dall'8 al 10 novembre 2024
Le pregiate etichette di Cielo e Terra al Festival del Cinema di Venezia
Cielo e Terra torna al Festival del Cinema di Venezia, al Party organizzato da Novella 2000 e sponsor del Better World Foundation Event
SCA Italy, il valore del caffè oltre il prezzo: un approccio sostenibile e consapevole
Alberto Polojac, coordinatore di SCA Italy, offre una nuova prospettiva sulla tazzina italiana dopo le polemiche per un possibile rincaro dell’espresso al bar
Stella Artois Draught Masters Italia, annunciate le città che ospiteranno le semifinali
Annunciate le città che ospiteranno le semifinali: Alessandria, Vicenza, Roma e Napoli. In gara 80 spillatori, selezionati dal team di Stella Artois
Gara per il servizio mense a Massa: project financing da 27 milioni di euro
Il Comune di Massa avvia una gara da 27 milioni di euro per il servizio mense. Il Il bando si basa sulla proposta dell'attuale gestore, A. Gazzoli e Soci Srl
Francesca Bardelli Nonino nominata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro
Francesca Bardelli Nonino è la prima ed unica professionista selezionata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro per la categoria grappa
Grundfos acquisisce la divisione C&I di Culligan
Grundfos consolida ulteriormente la sua posizione nel settore del trattamento dell'acqua: completata l'acquisizione di Culligan C&I
Kellogg’s Special K protagonista di Wanderlust 108
Prosegue la campagna ‘It’s Snack Time’ delle barrette Kellogg’s Special K: benessere e gusto protagonisti a Wanderlust 108
Ferrero lancia Nutella Plant-Based: la celebre crema spalmabile ora è adatta a tutti
Ferrero lancia Nutella® Plant-Based , la nuova crema spalmabile senza glutine realizzata con con ingredienti di origine vegetale
Trieste Cocktail Week, presentata la terza edizione
Trieste Cocktail Week: eventi, cocktail, masterclass e gare dal 9 al 15 settembre. I locali partecipanti e le novità di quest’anno, inclusi drink analcolici
La storia di Mulino Caputo raccontata in una serie di podcast
"La storia del Mulino di Napoli": un podcast che esplora le origini, i ricordi familiari e l’evoluzione degli impasti, con Carmine e Antimo Caputo
Prevendite aperte per il 13º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti è in rampa di lancio e si prepara a festeggiare la 13a edizione, a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre 2024
Addio a Giovanni Santambrogio, l’imprenditore che ha trasformato l’industria delle bevande
Giovanni Santambrogio, imprenditore di successo, ha rivoluzionato il settore delle bevande e delle acque minerali, con imprese come Boario e Birra Wuhrer.
Il cibo è la voce principale delle spese per le vacanze degli italiani
L’indagine Coldiretti/Ixè rivela che oltre un terzo del budget vacanziero è destinato a pranzi, cene e acquisti di prodotti tipici
Lidl Villafranca: con Epta la refrigerazione è a impatto zero
Epta collabora con Lidl Italia per creare il supermercato più sostenibile, integrando tecnologie innovative di refrigerazione e gestione energetica
Somewhere in Cuba 2024: Eminente Rum incontra i più grandi interpreti della mixolgy
Somewhere in Cuba 2024: il tour italiano di Eminente Rum con i migliori cocktail bar e guest bartender internazionali
Pasta al Farro Monococco di Sgambaro, per i consumatori è digeribile e leggera
Pasta al Farro Monococco Sgambaro è stata ritenuta particolarmente leggera e digeribile da chi ha abbandonato o limitato il consumo di pasta convenzionale
Record di pizzerie in Lombardia: Milano celebra il primato con il Coca-Cola Pizza Village
La Lombardia si conferma leader italiana delle pizzerie. A Milano, il Coca-Cola Pizza Village celebra il primato con novità e degustazioni
Vulcanica Vodka partner di ''Unconventional Excellence'' alla Mostra del Cinema di Venezia
Vulcanica Vodka è partner di “Unconventional Excellence”, l’evento organizzato da Forbes Italia alla 81ª Mostra del Cinema di Venezia
illycaffè, Cimbali Group e Alpro aprono le iscrizioni per la 33esima edizione di Maestri dell’Espresso Junior
Al via il concorso che premia i futuri professionisti del caffè . È possibile presentare le domande di partecipazione sul sito di Maestri dell’Espresso Junior
Nestlé domina la classifica dei marchi alimentari nel 2024. Barilla e Ferrero tra i Top 100
Nestlé domina la classifica Brand Finance Food 100 2024, Barilla e Ferrero tra i top 100. Analisi del valore dei brand alimentari e delle sfide per l'Italia
Torna Pizza a Vico, la festa in onore della pizza di Vico Equense
La settima edizione di "Pizza a Vico" celebra la pizza De.Co. di Vico Equense, unendo tradizione, qualità e promozione del territorio
Raffo lancia la nuova birra con un tour che celebra le bellezze della Puglia
L’estate di RAFFO è Decisamente Pugliese. Il Raffo truck ha colorato la Puglia attraverso un viaggio itinerante che ne ha celebrato le bellezze