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Redazione 5
Indagine Grappa Libarna su italiani e Pasqua: la colomba batte l'uovo di cioccolato
Un elemento accomunerà e legherà le abitudini degli italiani durante le festività pasquali: a fine pasto, per 1 su 4, non potrà mancare la Grappa
Mandarin Oriental nomina Alex Schellenberger Senior Vice President, Brand
Schellenberger supporterà l'obiettivo del Gruppo di elevare la presenza del brand, incrementando il suo potenziale nel segmento dell’ospitalità di lusso
Conto alla rovescia per “100 Chef per una sera” a Vietri sul Mare
"100 Chef per una sera”, l'evento per festeggiare i 60 anni dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, il 9 aprile a Vietri sul Mare (SA)
Tonitto 1939, tutte le novità del 2024: i ''Sorbetti Pop'', i gelati proteici e il nuovo gelato chetogenico
Una ricca gamma che comprende il prodotto di punta dell’azienda ligure come il sorbetto e nuovi gelati speciali adatti alle nuove richieste dei consumatori
Addio a Sergio Miccù, presidente e fondatore dell'Associazione Pizzaiuoli Napoletani
Ci lascia 70 anni Sergio Miccù, fondatore di APN. Negli ultimi anni è stato un attivo sostenitore del piatto simbolo della città di Napoli
Giancarlo Perbellini giudice della S. Pellegrino International Young Chef Academy 2024-2025
Lo chef del ristorante due stelle Michelin ‘Casa Perbellini 12 Apostoli’ è uno dei giudici italiani della S.Pellegrino International Young Chef Academy
De Matteis Agroalimentare diventa Società Benefit
Un nuovo Statuto in cui la Filiera agricola Armando è sempre più centrale. Risultati in crescita, trainati da mercato USA e dal Brand Armando
Verdure surgelate Orogel, un alleato prezioso per il foodservice
Pronte in pochi minuti, le Verdure surgelate Orogel permettono di arricchire l’offerta del proprio locale, con un notevole risparmio di tempo
Levissima Official Mineral Water della Wizz Air Milano Marathon 2024
Levissima sarà Official Partner della Wizz Air Milano Marathon e sosterrà un’iniziativa di “give back” verso il territorio montano insieme a VAIA
Il Gruppo Mondelēz International in Italia nella top 10 della classifica ''Best Workplaces™ 2024''
il Gruppo Mondelēz International in Italia ha raggiunto il 9 posto della prestigiosa classifica 'Best Workplaces™ Italia 2024’
Lesaffre partner del Team Italia alla Coppa Europa della Panificazione
Lesaffre Italia è anche quest’anno partner degli Ambassadeurs du Pain e della squadra italiana alla 22esima edizione della Coupe Europe de la Boulangerie
L'Open Day di San Benedetto svela il percorso di sostenibilità Bottle to Bottle
23 e 24 marzo la Total Beverage Company apre le porte delle sedi del Gruppo in Italia a familiari e amici dei propri collaboratori
Heineken® lancia la nuova campagna ''Un brindisi ai tifosi, quelli veri''
Arriva in Italia la campagna Heineken® che celebra l’essenza del tifoso vero. Dal 24 marzo sulle principali reti televisive e sulle piattaforme digitali
La nuova funzione di ricerca dei sistemi di cottura RATIONAL
I sistemi di cottura RATIONAL iCombi e iVario ora sono ancora più facili da usare grazie alla nuova funzione di ricerca
Italbedis lancia sul mercato gli erogatori che valorizzano l'acqua di rete
L’inventore delle “casette dell’acqua” Fabio Massaro crea e lancia sul mercato gli erogatori d’acqua che valorizzano l’acqua di rete per un consumo sostenibile
Per 7 italiani su 10 la ristorazione è fondamentale nel percorso terapeutico dei pazienti
Lo dimostra la ricerca “Ristorazione Ospedaliera e Sociosanitaria: nuovi scenari ed esigenze” condotta da Nomisma per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT
La S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024 apre le porte ai migliori chef under 30 del mondo
La competizione è aperta a chef e sous chef under 30 che potranno candidarsi proponendo il proprio piatto signature entro il 19 giugno 2024
Pasqua: Menù a prova di pairing con i consigli della Maison Comte de Montaigne
Comte de Montaigne, Maison di Champagne de Prestige dell'Aube, ci regala alcuni preziosi consigli per esaltare ogni portata con il brindisi perfetto
Theresianer Gin si aggiudica l’Ampolla d’Oro della Guida di Spirito Autoctono 2024
Theresianer Gin si aggiudica la speciale menzione Ampolla D’Oro da Spirito Autoctono. Il Premio è stato assegnato sul palco di Mixology Experience – Milano
World Water Day 2024. Serve più educazione per tutelare la risorsa idrica
Ricerca condotta e da Toluna per Culligan: italiani scarsamente consapevoli e poco informati sul tema dell’acqua e sulla salvaguardia delle risorse idriche
La linea "Summer on Fire" di Martini Alimentare ottiene il marchio "Eletto Prodotto dell’Anno"
Un nuovo riconoscimento dei consumatori alla qualità e all’innovazione Martini Alimentare ispirata alla tradizione italiana
Tonka porta in scena il "Gaufre de Liège" in occasione della giornata europea del gelato artigianale
Valerio Esposito, titolare della gelateria Tonka di Aprilia, interpreta il "Gaufre de Liège", gusto che celebra la Giornata Europea del Gelato Artigianale
Molini Pivetti lancia la prima Pivetti in Pizzeria Challenge
Pivetti in Pizzeria Challenge è un format itinerante creato per coinvolgere numerosi pizzaioli che gareggeranno per la vittoria del premio della critica
Il Faloria Mountain Spa Resort partecipa al Cortina Cocktail Weekend 2024
Per il primo anno il Faloria Mountain Spa Resort parteciperà alla seconda edizione del Cortina Cocktail Weekend 2024 dal 22 al 24 marzo a Cortina D’Ampezzo
No.3 Gin partecipa alla mostra evento “INTERNI Cross Vision”
Il London Dry Gin con lo stemma della Royal Family britannica è in mostra dal 15 al 28 aprile all’Università degli Studi di Milano, in Via Festa del Perdono
Starbucks® At Home presenta il nuovo Blonde Espresso Roast Decaf
Starbucks® At Home arricchisce la sua gamma di caffè con il nuovo Starbucks Blonde Espresso Roast Decaf by Nespresso®
I fratelli Cerea del ristorante tristellato Da Vittorio tornano a Prato Nevoso
Enrico e Roberto Cerea di Da Vittorio*** saranno allo Chalet Il Rosso a Prato Nevoso per la settima edizione di Gusto Montagna, il 22 e 23 marzo
Le proposte dello chef Daniel Canzian per la Pasqua 2024
Tre menu pensati per rispondere a diverse esigenze e la profumata Colomba alle albicocche arrosto compongono l’offerta dello chef per le prossime festività
Giornata Mondiale dell’Acqua. Zerica presenta il Dossier H2O
Per rafforzare il messaggio della Giornata Mondiale dell’Acqua , Zerica propone prodotti sempre più phygital per il mondo horeca come l’innovativa app Auxilia
Da Acetaia Giusti 1605 l'incontro della Unione Imprese Centenarie Italiane
L’evento si terrà venerdì 22 marzo (dalle ore 12.30), in programma anche la presentazione del libro “Senza scadenza” di Camilla Sernagiotto