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Redazione 5
Napoli, Nu bbellu ccafè: le giornate del caffè napoletano
Nu bbellu ccafè è l'evento dedicato al caffè, simbolo identitario della storia di Napoli, in programma a Castel Nuovo (Maschio Angioino) il 7 e l’8 maggio
Riso Vignola 1880 a Cibus 2024 offre il massimo della qualità ai professionisti dell’Horeca
Riso Vignola 1880 porta a Cibus il meglio del suo catalogo di risi, cereali, legumi e farine di qualità superiore per i professionisti dell’industria alimentare
Debutta sul mercato il Custoza Riserva, vino che dimostra la maturità della denominazione
Presentato sul mercato il “Custoza Riserva”, vino che dimostra la maturità della denominazione e la propensione alla costante crescita qualitativa
"Vasi D’Autore" D’Amico, nuova Limited Edition 2024
Per la nona edizione della collezione, D’Amico coinvolge l’artista contemporaneo Paolo Bini, che sigla l’interazione con il Gruppo mediante il tema della luce
Compagnia dei Caraibi celebra il Cinco de Mayo con Vecindad e Aprendiz
Un omaggio al Messico, alla sua cultura e alle sue tradizioni attraverso due iconici brand importati e distribuiti in esclusiva da Compagnia dei Caraibi
Il ristorante Makorè di Ferrara presenta il nuovo servizio del tè
Un’esperienza unica e alternativa che accompagna i percorsi di degustazione dello chef Denny Lodi Rizzini
I Consorzi dell’Aceto Balsamico di Modena e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena insieme a Cibus
Degustazioni e molte altre attività promozionali e di divulgazione durante il prestigioso evento fieristico Cibus 2024
Heineken: i risultati del primo trimestre
Heineken ha registrato un primo trimestre positivo con un aumento del 7,2% dei ricavi, raggiungendo gli 8,2 miliardi di euro
Qromo annuncia un aumento di capitale di circa 1 milione di euro
Qromo chiude un secondo round di finanziamenti destinati alla crescita organica e allo sviluppo delle soluzioni digitali per la ristorazione
Barista Attitude protagonista alla finale Mondiale del WBC 2024
Al World of Coffee Corea i migliori baristi del mondo competeranno con la macchina del brand italiano Tempesta GARA
Epta accoglie il nuovo regolamento F-Gas e celebra i 3000 impianti a CO2 nel mondo
Epta definisce nuovi standard per l’intero comparto a supporto del recente quadro normativo, sempre più orientato a contrastare il cambiamento climatico
L’estate di Slitti, tra gelato e cioccolato artigianale
Slitti, cioccolateria artigianale di Monsummano Terme, guidata dal pluripremiato Mastro Cioccolatiere Andrea Slitti, presenta le novità per l'estate 2024
RATIONAL ottimizza la produzione in cucina con la personalizzazione del display di iVario Pro
MyDisplay, l’interfaccia utente di iVario Pro, può essere personalizzata in modo da mostrare solo le funzioni necessarie per la produzione giornaliera
Nasce Saporeeto, la startup che rivoluziona il segmento ready-to-eat in Italia
La società punterà su R&D, sui nuovi trend alimentari e sulla qualità del prodotto, anche grazie all'inaugurazione di un nuovo stabilimento a Bovolone (Verona)
Le Ricette Affinate: il nuovo progetto de La Casearia Carpenedo
Il progetto de La Casearia Carpenedo con lo chef Cristian Mometti: l’eccellenza degli iconici formaggi, declinata anche nel piatto
L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva
L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza, in Avenida Pedro Matutes 26, nei pressi del lungomare di Ses Figueretes
SicilyFEST London, un assaggio di Sicilia a Londra
SicilyFEST London è l’ imperdibile evento che celebra la Sicilia a Londra con buon cibo, showcooking, degustazioni di vino e musica
Sipral acquisisce il 100% di Creami
Sipral, realtà di riferimento nel settore degli ingredienti alimentari per pasticceria e panificazione annuncia l'acquisizione del 100% di Creami
Pernigotti a Cibus 2024 con la nuova linea di snack
Pernigotti lancia la nuova linea di snack alla fiera “Cibus” e Walcor presenta le nuove licenze per le festività invernali
Blending Competition by Planteray Rum, la prima gara nazionale dedicata agli iconici rum
Una selezione di Rum Planteray, sperimentazione e originalità: gli ingredienti della nuova competition organizzata in collaborazione con Farmily Group
D'Amico: leggerezza, trasparenza e semplicità a Cibus 2024
Lo stand D'Amico, di grande impatto, cattura immediatamente l’attenzione. In parallelo con CIBUS, al via la nuova campagna “Il Verde che ci unisce”
Daniele Loche ed Elisa Locci si aggiudicano le prime due tappe della Elephant Gin National Competition
I primi due finalisti si preparano a sfidarsi alla finale, in programma a Bologna il prossimo 18 novembre presso Drink Factory
A Cibus 2024 l’esperienza sensoriale della famiglia Aceto
La famiglia Aceto, con i brand La Valle dei Mulini, Azienda Agricola Salvatore Aceto e Amalfi Lemon Experience, sarà presente al Cibus di Parma
Flor de Caña, aperte le iscrizioni per la Sustainable Cocktail Challenge 2024
Torna la Competition di Flor De Cana dedicata alla mixology sostenibile. Sarà possibile iscriversi al concorso fino al 30 giugno 2024
Canto Ristorante a Roma: cucina di mare e musica nel quartiere Prati
In zona Piazzale Clodio l’ex Bar Bistrot Sargenti diventa Canto: cucina di mare e dopo cena con appuntamenti settimanali di musica live
Caseificio Di Pasquo e la centralità del territorio, per una filiera sostenibile
Garantire uno sviluppo sostenibile rappresenta per l’azienda un dovere morale e un forte senso di responsabilità che si traducono in azioni concrete
King's presenta a Cibus 2024 la nuova brand identity
King's (gruppo Rigamonti) sarà al Cibus di Parma, al padiglione Padiglione 2 stand I 014, dove presenterà la nuova brand identity e i nuovi prodotti
Cantine Toso: fatturato ed export tornano a crescere
Un’attenta strategia export, la ripresa del canale fuoricasa e investimenti continui: la ricetta del successo della cantina di Cossano Belbo
Toschi Vignola porta a Cibus 2024 la sua innovativa linea dolciaria
A Cibus l'iconico marchio Toschi Vignola presenterà, in collaborazione con Flamigni 1930, una gamma innovativa di prodotti dolciari
Cantina di Ruvo di Puglia presenta "Racconti in bottiglia"
Vino e cultura uniti in 15 racconti scritti da 5 autori, per una personale interpretazione dei vini Grifone e Grifone Collection