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L'Alcatraz di Milano ha ospitato la cerimonia di premiazione di Eletto Prodotto dell’Anno 2024, l'evento che premia i migliori prodotti scelti dai consumatori
Curata dalla Consorteria di Spilamberto e dal Consorzio di tutela del Balsamico Tradizionale, La guida "Aceto in Comune" presenta le Acetaie Comunali modenesi
Crazy Pizza accelera sensibilmente il proprio progetto di espansione globale con una serie di aperture in location strategiche in 3 differenti continenti
METRO Italia inaugura la nuova Academy nel punto vendita di Sesto Fiorentino. Una conferma della centralità della Toscana nella strategia dell’azienda
DIAGEO offre a giovani lezioni di bartending e mixology. Dall'avvio del programma in Italia nel 2019, Learning For Life ha formato quasi 400 studenti.
illycaffè e Fondazione Ernesto Illy confermano il loro sostegno al World Happiness Report. Da quest’anno la felicità è analizzata anche per fasce d’età
Il pizzaiolo più famoso al mondo firma la collaborazione con il cinque stelle a Baja Sardinia: il 4 maggio apre Spazio by Franco Pepe
Preply, piattaforma di corsi di lingua online, svela i risultati di un'indagine unica dedicata ai piatti più popolari delle 20 regioni italiane
Fresco apre, nel quartiere di Porta Volta, il secondo locale meneghino. I profumi e i sapori della migliore cucina partenopea arrivano tra le vie di Paolo Sarpi
L’intera gamma di basi per la Pinsa firmate Di Marco ha ricevuto il premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2024” nella categoria PINSA
Agugiaro & Figna promuove formazione e lavoro per giovani chef e pizzaioli, sostenendo manifestazioni come EmergentePizza & EmergenteChef
In cinque anni di attività, sono stati salvati oltre 18 milioni di pasti dallo spreco evitando l’emissione di 48.600 tonnellate di CO2e
Anche quest’anno, Ferrarelle aprirà al pubblico il Parco Sorgenti di Riardo (CE), in occasione della trentaduesima edizione delle Giornate FAI di Primavera
Assemblea annuale ANBC: nel 2023 il settore Banqueting & Catering cresce di oltre il 10%, il fatturato generale supera i 2,2 miliardi di euro
Chiude la prima edizione del salone che ha portato al Lingotto Fiere di Torino il mondo dell’horeca. Oltre 10.000 i visitatori. Circa 150 gli espositori
Match Tonic Water arriva sul mercato italiano con quattro referenze: Indian, Spicy, Floral e Mediterrean, per un’esperienza gustativa senza precedenti
Alfio Biagini confermato Presidente del Consorzio di Promozione Tutela della Piadina Romagnola. Marcello Dadi alla Vicepresidenza
Prima edizione speciale dell’anno per la primavera: Birra di Pasqua FORST 2024, con il suo sapore fresco e floreale e le sue piacevoli note aromatiche
Nel paniere della bakery factory pugliese, la pizza e la classica Pugliarè e linea Sport & Salute a marchio I-Bum, iperproteica, lowcarb e gluten free
I vincitori in ex aequo di EmergentePizza 2024 sono Tommaso Filonzi e Luca Pasca. EmergenteChef 2024 se l’è aggiudicato Michele Spadaro
L’impegno di Mandara si inserisce all’interno della strategia di gruppo Lactalis che punta a ridurre sempre di più l’impatto ambientale dei propri imballaggi
Michele Spadaro, giovanissimo capo cuoco del ristorante Pashà* a Conversano (Bari), ha vinto EmergenteChef 2024 con un inno alla cucina pugliese e siciliana
Anna Cane (Carapelli Firenze Spa) guiderà ancora gli imprenditori del settore. Al suo fianco Dora Desantis (Agridè srl) e Andrea Colavita (Colavita Spa)
Assisi ospita il primo Eurochocolate Store al di fuori delle mura del capoluogo regionale, dove quest’anno il celebre festival tornerà protagonista
Il rapporto di quest'anno rivela che i consumatori continuano a dare priorità all’acquisto di snack, nonostante l'incertezza economica globale
Una collaborazione che si rinnova anche per la stagione 2024, con l’obiettivo di raggiungere insieme nuovi ambiziosi traguardi internazionali
Bartendig a ritmo di musica: al via la nuova campagna social realizzata da Casoni in collaborazione con la barlady Clara Pepe e la banda Rulli Frulli
RATIONAL è stato nuovamente presente al Pambianco Hotellerie Summit per seguire le strategie e i percorsi di innovazione del settore
Barilla si conferma partner dell’evento WEmbrace Awards, la cena di gala e solidarietà, realizzata da art4sport, l'associazione onlus fondata da Bebe Vio
Il maestro pasticcere dei Monti Lattari presenta sette colombe d’autore e la tradizionale pastiera, regina della primavera partenopea