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Redazione 5
Tre chef d'eccezione per Mare Stellato, la cena-evento dei Saloni Nautici
Tra le stelle che hanno partecipato a Mare Stellato spiccano i nomi di Ivano Ricchebono, che ha coordinato gli chef partecipanti, Jorg Giubbani e Ivan Maniago
Il nuovo volto di Bosco del Merlo
Casa Paladin scommette sul Friuli-Venezia Giulia e sulle nuove generazioni della famiglia, impegnata sempre più nel sociale
Mercanti di Spirits porta in Italia Cruzloma London Dry Gin
Cruzloma London Dry Gin, disponibile in Italia nel formato da 70cl e 44°, arricchisce il catalogo delle proposte premium Mercanti di Spirits
PIZZIUM apre a Pavia: i locali del brand raggiungono quota 45
PIZZIUM, la catena di ristoranti specializzati in pizza napoletana, inaugura il primo punto a Pavia, in Via dei Mille 219
Essse Caffè nomina Luca Cioffi nuovo Direttore Generale
Di affermata e consolidata esperienza nel mondo della torrefazione, il Dott. Luca Cioffi affiancherà il Presidente operativo Francesco Segafredo
Calamore partecipa al Salone Franchising Milano 2023
Calamore sarà sotto i riflettori del Salone Franchising Milano 2023 per incontrare gli imprenditori del settore e presentare i suoi progetti di sviluppo
Sodexo Benefits & Rewards Services Italia diventa Pluxee Italia
Pluxee, il nuovo brand di Sodexo Benefits and Rewards Services, dal 2 ottobre 2023 è ufficiale anche in Italia
In esclusiva nei Mondadori Store: un nuovo libro con tante ricette, per un viaggio enogastronomico attraverso l'Italia
"Mari e monti in cucina", in esclusiva nei Mondadori Store: 180 ricette per riscoprire i territori italiani e il nostro patrimonio enogastronomico
Caffè Moak ospita la tappa siciliana della Coppa Italia gelateria 2023
Caffe Moak ospita il concorso "Il Regno delle Sicilie". Il primo classificato parteciperà alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria edizione 2023
La San Marco: oltre 200 visitatori per la Giornata Internazionale del Caffè
Porte aperte a La San Marco che ha celebrato, nella Giornata Internazionale del Caffè, i suoi 40 anni di presenza nella sede aziendale di Gradisca d’Isonzo
Zerbinati amplia la linea “Le Monoporzioni” con 5 nuove referenze
Zerbinati amplia la sua linea “Le Monoporzioni” con cinque nuove referenze – quattro zuppe e un contorno – puntando sulla tipologia di formato one-size
Il Gruppo Celli porta l'innovazione digitale a Host
Il Gruppo Celli porterà in fiera tutte le novità relative ai suoi impianti di ultima generazione tra i quali troviamo Acqua Alma Green Family
Marca By BolognaFiere, torna l'appuntamento con l’evento leader in Italia per il mondo MDD
Dopo gli ottimi risultati dell’edizione 2023 Marca by BolognaFiere entra nel vivo della prossima edizione, la ventesima, in programma il 16 e il 17 gennaio 2024
Doc Campania: la scuola De Sanctis per i piccoli produttori e l'identità dei territori
Doc Campania: la scuola enologica De Sanctis si impegna a salvaguardare i piccoli produttori e l'identità dei territori
Enrico Derflingher porta l'eccellenza italiana in Croazia con EuroToques
Al Double Tree Hilton di Zagabria le tradizioni culinarie di Italia e Croazia si fondono per una valorizzazione reciproca
Convivier e Restworld insieme per migliorare il settore dell’Horeca
Nuova partnership tra Convivier e Restworld. Formazione, professionalità e lavoro di squadra per rilanciare l’ospitalità
Supercap vola al Luxe Pack con la chiusura T-Glass
Presentata in fiera a Monaco la nuova proposta luxury del Gruppo Crealis: il nuovo T-Glass di Supercap
Giacomo Ponti è il nuovo presidente della Ponti SpA
Giacomo Ponti succede a suo zio Cesare Ponti, al vertice per 12 anni. L’azienda italiana è leader nel settore degli aceti e protagonista in quello delle verdure
eWibe chiude con una raccolta di capitali da 700.000 euro
La raccolta si inserisce nel percorso che porterà eWibe a perfezionare un seed round entro i prossimi 12 mesi
Naty's celebra il 60 anni del suo marchio e partecipa alla fiera internazionale Anuga 2023
Natys festeggia 6 decadi di impegno nella ricerca del futuro per il fuori casa tipico italiano partecipando d Anuga 2023, fiera mondiale del Food & Beverage
Birra: convegno a Loreo sul presente e il futuro del settore
Al convegno di Loreo si è fatto il punto su calo delle rese dell’orzo e aumento delle importazioni di malto. Servono strategie e sostegni alla filiera
Acqua Valverde protagonista a "La Vendemmia di MonteNapoleone" con la nuova limited edition
Acqua Valverde sarà presente in qualità di acqua ufficiale con una bottiglia brandizzata appositamente per questo evento
Inflazione rallenta ma consumi ancora deboli: aziende della Distribuzione Moderna a sostegno delle famiglie
Carlo Alberto Buttarelli: "A fronte di ulteriori segnali di rallentamento della crescita dei prezzi, i consumi rimangono ancora in terreno negativo"
Anuga 2023: a Colonia la più grande fiera mondiale del settore Food & Beverage
Dal 7 all’11 ottobre torna a Colonia l’edizione 2023 di Anuga, il principale appuntamento del mondo per il settore Food & Beverage
Albiera Antinori, Presidente del Gruppo Vini di Federvini, interviene agli Stati Generali del Vino
Albiera Antinori ha commentato così lo scenario attuale che interessa il comparto vitivinicolo nazionale in occasione degli Stati Generali del Vino
Citterio protagonista all’Anuga 2023
La storica realtà di salumi si presenta con le tante novità lanciate nell’anno, oltre all’ampio assortimento di prodotti del suo portfolio
Gli eventi clou delle settimane culinarie Selvaggina & Funghi in Val d’Ega
Fino a domenica 8 ottobre 2023 full immersion nel maso dei miceti e cucina stellata nella foresta, nel cuore delle Dolomiti
Aprono le iscrizioni per la terza edizione di “Do it Dry! The Pierre Ferrand Dry Curaçao Competition”
Pierre Ferrand Dry Curaçao apre le iscrizioni per la terza edizione della gara di bartending “Do it Dry! The Pierre Ferrand Dry Curaçao Competition”
Vino, Frescobaldi: sì a indicazioni nutrizionali in etichetta, ma no ad allarmismo
Il presidente di UIV Frescobaldi è intervenuto nel corso degli Stati generali del vino indetti dalla rappresentanza italiana di Parlamento e Commissione Ue
Svelate le top 20 ricerche culinarie piú cercate dagli Italiani su Google
BonusFinder Italia ha identificato e scoperto le frasi relative al cibo più cercate, fornendo un volume di ricerca specifico per ogni piatto