Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Redazione 5
Victoria Arduino presenta E1 Prima EXP e PureBrew+ a Mixology Experience
Victoria Arduino al Mixology Experience : innovazioni per estrarre nuovi ingredienti healthy per cocktail (caffè, thé ) e live experience del PureBrewCoffee
Molini Pivetti partecipa ad Alimentaria 2024
Dal 18 al 21 marzo, la Linea Special per pizzeria torna protagonista sulla scena internazionale delle fiere dedicate al Food&Beverage e alla gastronomia
Spirits&Colori si prepara a sorprendere alla Mixology Experience
Tra i protagonisti della Mixology Experience anche Spirits&Colori e la sua inedita selezione di prodotti, allo stand C02- C03 presso il Superstudio Max
La Cantina Martinetti nei 10 Sole, premio speciale della Guida Veronelli 2024
La cantina torinese Franco M. Martinetti ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2024 con il suo Trecento Vino Rosso 2015
A Villa Calini menu a 4 mani degli chef Cappotto e Guarneri
Villa Calini partecipa al ‘Festival di primavera - Cibo e cultura in Franciacorta’, che celebra l'arrivo della nuova stagione, on pranzi e cene a quattro mani
METRO Italia sigla un accordo con Logistics Capital Partners per una nuova piattaforma logistica in Toscana
METRO Italia si espande in Toscana. Accordo con LCP per la realizzazione, nel Comune di Pontedera (Pisa), di una struttura logistica di 9.000 metri quadrati
Nasce Cibovagare, l’evento dei prodotti artigianali e sostenibili Made in Italy
Dal 16 al 18 marzo debutta il primo viaggio enogastronomico tra le specialità italiane più attente all’impatto su ambiente e società
Festa del papà: arriva la zeppola firmata Amarena Fabbri
Un messaggio d’amore con Amarena Fabbri e il dolce per antonomasia della Festa del Papà nella campagna di affissioni firmata dall’agenzia Armando Testa
Horeca Expoforum. A Torino tutto pronto per la prima edizione
Domenica 17 marzo prende il via la manifestazione che racconta la complessità del comparto horeca attraverso esempi eccellenti di aziende, imprenditori, chef
Fruitimprese. Export ortofrutta: valore a 5,8 miliardi (+9%), ma calano le quantità (-1%)
Marco Salvi (Fruitimprese) sottolinea la tenuta del sistema Italia nei mercati internazionali, ma esprime preoccupazione per le crisi internazionali
L'Happy Family Brunch di Amaro Lobby Bar a Roma
All’interno dell’Hotel Villa Agrippina Gran Melià il Brunch è per tutti, adulti e bambini. Ogni domenica tanto gusto e animazione da Amaro Lobby Bar
Fantini trionfa al Mundus Vini, premio enologico internazionale d’eccellenza
La cantina che esalta le migliori produzioni del nostro Meridione, conquista allori prestigiosissimi alla competizione tra le più importanti al mondo
Ferrarelle e As Roma insieme con un esclusivo concorso a premi
Ferrarelle e As Roma annunciano un’iniziativa che permetterà a tifosi della regione Lazio di prendere parte a al concorso a premi
Festival del Formaggio, a Campo Tures torna l'evento gastronomico più atteso dell'Alto Adige
Dal 15 al 17 marzo si celebra a Campo Tures il Festival del Formaggio con degustazioni, espositori, laboratori che svelano le eccellenze casearie del territorio
PIWI Italia con Vino Sapiens per scoprire i "vini del futuro"
FINALMENTE PIWI ITALIA: a Roma Vino Sapiens ospita una serata dedicata ai vini PIWI, con una masterclass con il Professor Marco Stefanini e degustazione
ONAV inaugura la nuova sede ad Asti
A 73 anni dalla nascita, l’ONAV apre la nuova sede ad Asti, città dove fu fondata la prima istituzione nata in Italia per promuovere la cultura enoica
IDeA Agro investe nell'avocado in Sicilia, con Areté partner strategico
IDeA Agro ha avviato un nuovo sviluppo agricolo che prevede la realizzazione di un impianto di avocado in Sicilia, con Areté consulente di business
Cattel, protocollo DYP per prodotti ittici come appena pescati
Pesce fresco come appena pescato grazie al protocollo DYP adottato nei prodotti ittici da Cattel SpA. Qualità, sicurezza e zero sprechi per l'Horeca
Unilever Food Solutions lancia il nuovo Peanut Butter Calvé
Calvé rivoluziona il mondo delle salse con il lancio di Peanut Butter, il nuovo burro di arachidi dal gusto trendy e con un apporto proteico
Molino Dallagiovanna saluta Identità Milano 2024. La disobbedienza in cucina interpretata da 32 professionisti
Molino Dallagiovanna chiude la sua prima partecipazione a Identità Milano con una ricca varietà di interpretazioni dolci e salate a tema disobbedienza in cucina
Pranzo di Pasqua al Ristorante Quercus con il menu speciale di Chef Domenico Ruberto
Al ristorante di Tenuta de l’Annunziata, un percorso gastronomico che rende omaggio alla tradizione valorizzandola con rivisitazioni inedite
Alla Coppa Milano - Sanremo si brinda con l’Asti Docg
Asti Docg, la denominazione spumantistica più antica d’Italia si conferma l’unico partner beverage della leggendaria corsa automobilistica
La Cena al buio al Ristorante Porta Damiani di Pavia, per sostenere l’Unione italiana ciechi
Viaggio culinario attraverso il tatto, il gusto, l’olfatto e l’udito per scoprire le potenzialità di questi sensi e avvicinarsi alla realtà dei disabili visivi
Il “Novare, serbando” di Fratelli Branca Distillerie approda alla Mixology Experience 2024
Alla fiera, Branca presenta uno stand che esplora il motto aziendale e la sua capacità di rinnovarsi, rimanendo fedele alle tradizioni
A Mercato Centrale Torino la festa per il restyling delle botteghe di Cantina Social
Una bella festa a Mercato Centrale Torino per raccontare il restyling delle botteghe di Cantina Social, con produttori ospiti, dj set e tanto divertimento
Hausbrandt e Bruno Vanzan, il sodalizio prosegue nel progetto BV Academy
Hausbrandt accoglie con entusiasmo il nuovo progetto di Bruno Vanzan sostenendo la BV Academy, scuola di formazione evoluta, dedicata all’arte della mixology
Artisti Del Vegetariano rivela il nuovo menu firmato da chef Paolo Gramaglia e apre un nuovo punto vendita a Milano
Artisti Del Vegetariano intraprende un'avventura culinaria ancor più ambiziosa con il lancio del suo nuovo menu e la nuova apertura nel quartiere Wagner
Pasticceria Maresi presenta la sua colomba artigianale per la Pasqua 2024.
Pasticceria Maresi di Brescia presenta per la Pasqua 2024 la sua colomba realizzata con una ricetta che rispetta l’antica tradizione
La Città della Pizza 2024: riparte il più grande Tour Italiano dedicato ai talenti della pizza
Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in vista della finalissima di Roma, su un importante palcoscenico: il Circo Massimo
Follador Prosecco dal 1769 punta alla produzione 100% green entro il 2025
L’azienda trasformerà interamente la produzione in un paradigma ecosostenibile entro il 2025. il progetto sarà ufficialmente presentato a Vinitaly