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Redazione

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Ultima visualizzazione: 9 Ore Fa

Membro da 28 Lug 2023
Accademia della Stella Negroni: premiati i vincitori della seconda edizione

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Un’aliena, uno chef e un’aspirante attrice: sono questi i personaggi dei video vincitori della seconda edizione dell’Accademia della Stella di Negroni dedicata al videomaking. A vincere giovani videomaker del Centro Sperimentale di Cinematografia, Naba e IULM, che hanno saputo in...

Ori per Latterie Vicentine a Caseus Veneti 2022

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Caseus Veneti, la vetrina più importante per i formaggi veneti, ricopre d’oro il Brenta, prodotto esclusivo di Latterie Vicentine

Dalla partnership nell'horeca tra Planted e Flower Burger nasce Hercules Burger

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Disponibile in Limited Edition per i prossimi tre mesi in Italia, UK, Francia e Olanda Hercules Burger, il panino che unisce le proteine vegetali Planted nel burger più colorato del mondo

Cannonau Riserva Antonella Corda, le note inesplorate della Sardegna

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Cannonau Riserva Antonella Corda, un vino che coglie la complessità del territorio di Serdiana, rivelando tratti capaci di sfidare il tempo. Numerosi riconoscimenti al debutto

Pan di Stelle presenta  il Calendario dell’Avvento firmato Trudi

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Pan di Stelle presenta il Calendario dell’Avvento 2022, disponibile in esclusiva sulla piattaforma di e-commerce Dedicato a Te, realizzato in collaborazione con un partner d’eccellenza come Trudi

Al via l'evento “Ritorno al medioevo”, Irpinia Express parte per il borgo di Cassano Irpino

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Irpinia Express parte per il borgo di Cassano Irpino in occasione dell’evento “Ritorno al Medioevo” per rivivere gli usi e costumi della vita medioevale, con musica, enogastronomia, mestieri di altri tempi e rievocazioni storiche.

Nespresso lancia in Italia la nuova macchina Vertuo Pop

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Compatta, colorata, versatile e dal design accattivante: Nespresso lancia in Italia la nuova macchina Vertuo Pop. Il suo sistema permette di erogare caffè di qualità in 4 diverse lunghezze: una soluzione che può adattarsi anche alle esigenze di piccole strutture ricettive o b&b c...

L'Apicoltura Luca Finocchio si aggiudica due premi a Dubai

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Al Dubai International Taste Awards 2022 due premi internazionali per l’Apicoltura Luca Finocchio. Nello scorso week end tre affermazioni alla Fiera nazionale I giorni del miele a Lazise (Verona)

Amaro Rubino tra le eccellenze spirits italiane alla manifestazione Bar Convent di Berlino

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Amaro Rubino, il liquore artigianale biologico alle erbe nato a Varese, è stato selezionato per rappresentare l'Italia delle eccellenze del mondo spirits all'evento Bar Convent di Berlino

DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022

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DOuMIX? By Mec3 a Bar Convent Berlin 2022, la fiera di riferimento a livello europeo nel mondo della mixology. 10-12 ottobre Berlin Exhibition Center

Al via oggi a Napoli "Eruzioni del Gusto"

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Parte oggi a Napoli "Eruzioni del Gusto": tra gli stand vini e prodotti delle regioni d’Italia ma anche showcooking cooking in collaborazione con Unione Regionale Cuochi della Campania, Associazione Provinciale Cuochi Napoli e il Dipartimento Solidarietà Emergenze della Campania....

Torna la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

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Nei giorni 23.29.30.31 ottobre e 1.5.6.12.13 novembre 2022 torna l’appuntamento con la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Jack Daniel’s presenta la webserie "Cheers That Count"

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Jack Daniel’s presenta "Cheers That Count", l’inedita webserie in 7 puntate alla scoperta dei più esclusivi club e cocktail bar italiani

Armani/Ristorante: cena a quattro mani con Francesco Mascheroni e Marco Bernardo

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Francesco Mascheroni di Armani/Ristorante ospita Marco Bernardo de La Magnolia di Forte dei Marmi: una cena a quattro mani nel segno della cucina d’autore 18 ottobre ore 20.00

Il prosecco Giustino B. di Ruggeri premiato con i tre bicchieri di Gambero Rosso

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Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Giustino B. si aggiudica i tre bicchieri di Gambero Rosso per l'undicesima volta

Masseria Fruttirossi al forum “Re-Think”

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Masseria Fruttirossi ha partecipato alla seconda edizione di “Re-think – Circular Economy Forum”, il grande evento nazionale che per tre giorni ha radunato a Taranto esperti, studiosi, aziende, start up e istituzioni, a vario titolo impegnati sui temi dell’innovazione e della sos...

Offerta di lavoro - Apprendista pasticciere per ristorante - Torino

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Ristorante formale all'interno di un caffè storico a Torino appartenente al circuito Restworld è alla ricerca di 2 Apprendisti Pasticcieri con almeno 1 esperienza in pasticceria o in possesso di diploma alberghiero

La Casearia Carpenedo trionfa a Caseus Veneti con il Conciato al Pepe Nero

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Casearia Carpenedo ottiene a Caseus Veneti un Premio della Critica con un Oro e Premio Giuria Popolare per il suo Conciato al Pepe Nero

Mundus Vini Summer Tasting 2022: soddisfazioni multicanale per Cantina di Soave

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Al Gran Premio Internazionale del Vino Mundus Vini emerge l'Italia con il maggior numero di vini eccellenti. Grandi soddisfazioni per Cantina di Soave

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La campagna arriva in città per la prima volta con Ruma: nella capitale i prodotti di un’azienda agricola storica, da degustare o portar via, arrivano in un locale dal design ricercato

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Acqua Brillante, l’iconica tonica dal gusto piacevolmente dissetante, arriva in un formato più grande ideale da gustare in famiglia o con gli amici

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Fisherman’s Friend presenta la nuova referenza Liquirizia senza Zucchero. La liquirizia incontra il mentolo in un nuovo gusto fresco e deciso

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Dalla prima ricerca del Corporate Welfare Lab, hub nato dalla collaborazione tra Edenred Italia e SDA Bocconi, emerge l’importanza della fase di ascolto nell’indiviazione dei bisogni dei lavoratori e la necessità di elaborare strumenti di misurazione degli effetti del welfare sul...

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Allerta Listeria: le buone pratiche di produzione degli alimenti e il rispetto delle prassi igieniche rivestono un’importanza capitale per tutelare la salute pubblica. Gli esperti comunque stimano che un terzo dei casi di contaminazione sono causati dal proliferare di Listeria mo...

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Grande successo e partecipazione (anche da parte di istituzioni estere) a Roma per ShowRUM, il più grande festival italiano dedicato al rum e alla cachaca ideato dall'esperto Leonardo Pinto

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Rosso Bordò: il 16 ottobre a Treviso sono di scena i Vini del Montello e dei Colli Euganei. A Palazzo Giacomelli l’evento dedicato ai “rossi bordolesi veneti” e alla Recantina

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Derby Blue Senza Zuccheri Aggiunti rivoluziona la gamma dei succhi di frutta per i bar del marchio Conserve Italia: nuove ricette per 17 gusti con più frutta e niente zuccheri aggiunti

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Dal sondaggio diffuso da Anima Confindustria e condotto fra gli associati, emerge che per tre aziende su quattro i costi di produzione sono aumentati del 20% rispetto allo scorso anno; per due intervistati su cinque gli aumenti superano il 40%

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Dal 18 al 21 ottobre al Sicam Zerica presenta le ultime novità che contribuiscono a gestire la casa in modo intelligente e green

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Arriva sul mercato Hide IGT Costa Toscana 2017 di Bulichella, azienda biologica di Suvereto (LI), decima vendemmia del vino dedicato al fondatore e ispiratore, Hideyuki Miyakawa.