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Redazione
Lorenzo Cogo Social Club, il nuovo format dello chef vicentino
Il concept trasforma un attico, arredato come fosse una casa, in una location esclusiva, all’insegna della convivialità e della cucina di ricerca di Cogo
A Rosewood Hotels & Resorts la gestione dell'Hotel Bauer a Venezia
Dopo una ristrutturazione pluriennale, l'Hotel Bauer di Venezia si aggiungerà, nel 2025, alla grande collezione europea di Rosewood Hotels & Resorts
Frankly Bubble Tea con Arcigay per sostenere la campagna "Ho qualcosa da dirvi"
In occasione del mese del pride, Frankly Bubble Tea è protagonista anche quest’anno di una campagna di sensibilizzazione che vede coinvolti i suoi dipendenti.
Tonitto: risultati da record nei primi 5 mesi del 2022
Primi cinque mesi da record per il 2022. Vola l'export: i gelati e sorbetti Tonitto sbarcano in Francia, Svezia e per la prima volta in Africa.
Edoardo Freddi International sigla una partnership con Lea Winery
Lea Winery, cantina produttrice di orange wines, entra nel portfolio di aziende di Edoardo Freddi International per potenziare la sua presenza nei mercati esteri
L'impegno di cameo verso i più piccoli prosegue il suo percorso di successo
L’impegno di cameo verso i più piccoli compie 10 anni e raggiunge 30mila bambini grazie al digitale, nel progetto “Dolce Scuola cameo. Educare facendo”.
Gimoka è partner del Forum Food&Beverage a Bormio
Anche quest’anno Gimoka è partner della VI edizione del Forum Food&Beverage organizzato da The European House - Ambrosetti
Concluso il contest artistico di Autogrill nato per celebrare la pizza di Saporè
Si è concluso #CapolavoroContemporaneo, il contest ideato da Autogrill con Collettivo Mostrami per celebrare la bontà della pizza di Saporè di Renato Bosco. All'asta per fini benefici le opera realizzate dai giovani artisti.
Italgrob: "Gli aumenti delle materie prime bloccano la ripresa del mondo Horeca"
Antonio Portaccio, presidente di Italgrob, lancia l'allarme: per il mondo Horeca i rincari delle materie prime sono un serio ostacolo alla ripresa.
Mercanti di Spirits presenta CATH Martini da Mario
Mercanti di Spirits annuncia Martini da Mario, il decimo cocktail della collezione CATH | Cocktail AT Home
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Alberto Ratini di Target Informatica
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Alberto Ratini, CEO e Developer Manager di Target Informatica srl
Anna Caffè, Torrefazione Magnelli e b.farm insieme per una nuova torrefazione socialmente responsabile
In provincia di Firenze è nata una nuova realtà dalla forte impronta sociale, che coinvolge b.farm, Anna Caffè e Torrefazione Magnelli.
Il Nutrimento porta l'innovazione in tavola con i suoi prodotti biologici di alta qualità
Insieme al lancio della nuova veste grafica, Il Nutrimento lancia sul mercato 4 assolute novità per ogni stile alimentare
Beyond Meat by BUN Burgers: la rivoluzione della carne in chiave vegetale
BUN Burgers riscuote successo con le sue proposte Beyond Meat: l’hamburger vegetale conquista i consumatori del brand grazie al suo approccio sostenibile al gusto
Giornata internazionale del Picnic. Il menù perfetto consigliato da Bibite Sanpellegrino
Il 18 giugno è la Giornata Internazionale del picnic e per l'occasione Bibite Sanpellegrino propone le ricette ideali per un picnic leggero e gustoso.
Quella di pollo è la carne più consumata dagli italiani. Il report Unaitalia sul settore
Da Unaitalia i dati sul settore delle carni avicole e uova, tra forte resilienza e difficoltà causate da guerra, inflazione e speculazione.
Vigneti Aperti 2022 entra nel vivo con degustazioni, aperitivi e cene tra i filari
Dopo il grande successo di Cantine Aperte, Movimento Turismo del Vino prosegue con la seconda edizione di Vigneti Aperti, per iniziare la bella stagione con il più grande brindisi d’Italia
Arriva in Italia il primo corso professionale di sushi riconosciuto dal governo giapponese
AIRG, l’Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi si apre al mondo professionale e con il World Sushi Skills Institute giapponese porta per la prima volta in Italia un corso certificato per apprendere le tecniche tradizionali della preparazione del sushi
Tre premi prodotto per Nescafé nella Guida Camaleonte
La Guida del Camaleonte premia la qualità Nescafé assegnando tre premi prodotto a Nescafé Perù, Nescafé Classic e Nescafé Gold Cappuccino
Fiasconaro fra i protagonisti del Summer Fancy Food Show di New York
Al Maestro Nicola Fiasconaro “The Legion of Merit of Italy” dell’Associazione dei Cavalieri O.M.R.I. del New Jersey per il suo percorso imprenditoriale
Chef Stefano Zanini del ristorante MoS ha vinto il Grande Cucina Talent Prize
Lo chef patron Stefano Zanini del MoS Ristorante a Desenzano del Garda si è aggiudicato il titolo di primo Grande Cucina Talent Chef 2022.
Pizza Village Napoli, al via la decima edizione
Inizia oggi la decima edizione del Pizza Village Napoli sul lungomare Caracciolo in programma sino al 26 giugno
IDEA Food & Beverage e Le Piantagioni del Caffè al convegno Caffè senza frontiere
IDEA Food & Beverage è stata invitata ad esporre il progetto innovativo della caffetteria per curiosi elaborato con Le Piantagioni del Caffè: FLUID - Specialty Coffee & Sharing
È online l'undicesima edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Online da oggi la nuova edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che, analizzando le etichette racconta i nuovi trend dei consumi degli italiani
La Cucina di Longino: un nuovo episodio alla scoperta della Bottarga Trikalinos
Secondo appuntamento con l'edizione 2022 de La Cucina di Longino, la Phygital Food Academy di Longino&Cardenal che in questi nuovi episodi porta i professionisti alla scoperta della Bottarga Trikalinos
Ornellaia presenta Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2020
Ornellaia presenta l’ultima edizione di Poggio alle Gazze dell’Ornellaia, annata 2020, impreziosita dal progetto Ambasciatori di Poggio alle Gazze dell'Ornellaia
Tornano a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto
Per i 4 weekend estivi dal 23 giugno al 27 luglio, Villa Terzaghi diventerà il punto d'incontro tra gusto, saperi e divertimento.
Arrivano nei bar i nuovi gelati Gocciole e Togo
In arrivo in questi giorni nei bar Gocciole e Togo, due nuove proposte gelato nate dalla partnership tra Algida e Barilla: qualità degli ingredienti, produzione made in Italy e sostenibilità le loro principali caratteristiche
101 CAFFE' al Fuorisalone con la sua Italiana e il sistema ETHICAP®
Cala il sipario sul Fuorisalone, dove 101 CAFFE' ha celebrato il gusto italiano in compagnia di Cimbali e Campari.
Week Gastronomici d’(A)mare di Confcommercio Marche Nord, un'estate tra gusto e bellezza
Week Gastronomici d’(A)mare. Confcommercio Marche Nord ha presentato al ristorante Typo la quinta edizione, in programma da oggi fino a settembre, il giovedì e la domenica a cena.