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Redazione
VBM al World of Coffee con la linea Domobar: verso un futuro sempre più digital
Al World of Coffee di Milano l'azienda VBM darà spazio alla sua linea Domobar e alle sue recenti implementazioni. Per il mondo professional riflettori puntati sulla Tecnique TS
Mercanti di Spirits. In arrivo a Napoli il primo evento ufficiale di Cringe Company
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia il primo evento ufficiale Cringe Company.
Bar_To_Be sbarca a Roma con il suo B_Side_Show
Al Drink Kong di Roma arriva B_Side_Show, il progetto dedicato all'Experience che anticipa la prossima edizione di Bar_To_Be e che fonde musica e mixology
Dinamic Italia presenta i contenitori riutilizzabili ideali per le cucine professionali
I contenitori Cristal Fresco di Dinamic Italia si presentano come un ottimo alleato nelle cucine professionali per le loro numerose caratteristiche.
Caffè Borbone lancia le scatole di caffè porzionato corredate di kit ecologico
Caffè Borbone lancia in GDO il formato 50 pezzi corredato da kit accessori ecologico. Per gustare il caffè in modo responsabile senza rinunciare alla praticità del monouso
Italian Sounding, il maggiore nemico dell'agroalimentare Made in Italy
L'Italian Sounding, fenomeno dei prodotti che si rifanno all’italianità in modo ingannevole, è stato discusso durante l'ultima edizione del Forum Food&Beverage di Bormio. Per la prima volta The European House – Ambrosetti e Assocamerestero hanno scientificamente quantificato il d...
A Catania apre Angiò, la macelleria e gastronomia di mare
A Catania aprono le porte di Angiò, la macelleria e gastronomia di mare che difende le tecniche di pesca di una volta
Cosa si aspettano i professionisti della ristorazione nel prossimo futuro?
Il Centro studi retail Confimprese analizza il sentiment delle aziende della ristorazione ed evidenzia un quadro a tinte fosche, che non accennerà a schiarirsi nei prossimi mesi.
Friol è sponsor del Pizza Village di Napoli
Friol ha deciso di sponsorizzare il Pizza Villlage di Napoli per valorizzare il piatto partenopeo per eccellenza, la pizza fritta
BWT water+more al World of Coffee di Milano
Dal 23 al 25 giugno 2022, BWT water+more sarà sponsor del World of Coffee, ideato dalla Specialty Coffee Association (SCA)
Le imperdibili bevande estive di ViviBio
ViviBio propone per l’estate un'ampia gamma di bevande vegetali ottime da gustare fredde alcune di esse sono anche un'ottimo aiuto in cucina
Nutkao inaugura il nuovo centro di ricerca e sviluppo “House of Dreamers”
Nutkao, società italiana leader internazionale nel contract manufacturing che da 40 anni produce creme e cioccolati conto terzi, ha inaugurato il centro hi-tech di ricerca e sviluppo da 3 milioni di euro di investimento.
Finalmente torna a Napoli "Bufala Fest - non solo mozzarella"!
Dal 9 al 17 luglio show cooking, spettacoli e talk tematici si avvicenderanno sul Lungomare Caracciolo di Napoli per il Bufala Fest 2022.
La birra al centro della ripresa del fuori casa
Uno studio Piepoli/Osservatorio Birra mostra quale sarà il futuro del fuori casa in Italia ed ruolo sempre più centrale della birra nell'offerta: tra 5 anni raddoppieranno i locali dove la birra rappresenta oltre il 50% del business
Tassa di soggiorno. AIGAB: bene la proroga, ma bisogna semplificare la burocrazia
Un'ottima iniziativa quella di prorogare la dichiarazione della tassa di soggiorno, ma AIGAB chiede al governo di intervenire per semplificare le procedure burocratiche.
La Guida del Camaleonte riconosce Caffè Costanzo migliore miscela espresso Dark Roast d’Italia
Alla presentazione ufficiale della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia, l'House blend di Caffè Costanzo riconosciuto come Miglior blend Dark Roast.
Grande successo per la presentazione milanese di Kimbo Sparkling Coffee
Successo per il free bar galleggiante Kimbo che a Milano ha fatto conoscere ai più giovani l'ultimo lancio della torrefazione napoletana, Kimbo Sparkling Coffee
Turismo e ospitalità. Payment tag completa la piattaforma myPOS per pagamenti a distanza
Un'importante novità per il settore turismo e ospitalità da myPOS: arriva Payment Tag, per pagamenti sicuri da remoto.
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Alessandro Albanese di Zerica
Venditalia 2022: Fabio Russo ha intervistato per VendingTv Alessandro Albanese, Responsabile Vendite di Zerica
Forum Food & Beverage Ambrosetti: sfide e evoluzioni dell'agroalimentare italiano
Al Forum sul food&beverage promosso da The European House – Ambrosetti diversi studi hanno consentito di fare il punto sull'agroalimentare italiano, sui suoi punti di forza e le criticità del momenti. Formulati dagli esperti sei punti per il rilancio del settore.
Dal rooftop Organics SkyGarden, Milano diventa luogo di vacanza
ORGANICS SkyGarden propone tutte le sere aperitivi e DJ set. E la domenica l’appuntamento è per il brunch dalle ore 12.00.
Bar Brillante, il progetto di Acqua Brillante per raccontare i bar italiani
Acqua Brillante con il progetto Bar Brillante porta alla scoperta dei bar della penisola che condividono la passione per la storica tonica italiana
Caffè Trucillo è il caffè ufficiale della quarta edizione di Buonissimi
Caffè Trucillo rinnova il suo impegno a sostegno della manifestazione Buonissimi, il charity event che si svolgerà il 20 giugno a Salerno.
Warsteiner Italia è la birra ufficiale del festival La Prima Estate
Warsteiner Italia sarà la birra ufficiale del festival La Prima Estate che si terrà al Lido di Camaiore dal 21 al 26 giugno
Le nuove tendenze del mondo dei lievitati: l'incontro dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
Vasocottura, il colore in pasticceria e i lievitati alternativi i temi trattati durante il corso di formazione dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano tenutosi nella sede di Agugiaro & Figna Molini
Kevin Derycke è il nuovo General Manager di Burger King Restaurants Italia
Il Gruppo QSRP comunica un cambio di leadership in Burger King Restaurants Italia SpA, da lei controllata.
Il Faloria Mountain Spa Resort presenta “Mountain Yoga Retreat”
Il Faloria Mountain Spa Resort propone quattro giorni dedicati allo Yoga e alla cura di sé con un pacchetto pensato per riscoprire il proprio corpo e combattere lo stress
A Napoli la prima edizione di "Mediterraneo wine & food and travel"
Si terrà dal 25 al 27 giugno a Napoli "Mediterraneo wine & food and travel”, la prima fiera internazionale che esalta cibo, vino e turismo del Mediterraneo dedicata a buyer internazionali e al pubblico gourmand
Allarme siccità. La filiera agroalimentare ha bisogno di interventi strutturali
Il caldo record e la siccità si sono abbattuti su ampie zone d'Italia e d'Europa, mettendo a serio rischio la situazione dell'agricoltura e dell'allevamento italiani.
Per l'estate 2022 Il Giardino di Lipari propone 5 cocktail di ispirazione siciliana
Il garden cocktail bar Il Giardino di Lipari si appresta ad accogliere la stagione estiva con tantissime novità, tra cui un’inedita drink list.