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Redazione
Con l'aumento dei costi di produzione i birrifici artigianali italiani rischiano di fermarsi
Guerra, aumento del costo dell'energia e delle materie prime, secondo dati raccolti da Consorzio Birra Italiana, potrebbero portare a fermare la attività dei birrifici artigianali italiani
Surgital chiude il bilancio 2021 in crescita
Surgital conferma le previsioni e concretizza un incremento dei ricavi del +36% rispetto all'esercizio precedente.
Ju-Manji, il ristorante e cocktail bar a due passi dal mare
Dallo scorso autunno in zona Infernetto, a pochi chilometri dal litorale laziale, ha aperto Ju-Manji, ristorante di carne e pesce con annesso cocktail bar.
Conclusa la sedicesima edizione di VitignoItalia
Massiccia affluenza da parte di un pubblico entusiasta e buyers internazionali per la sedicesima edizione di Vitignoitalia.
La protesta dei pubblici esercizi: il 15 giugno stop ai buoni pasto per 24 ore
Il prossimo 15 giugno i pubblici esercizi non accetteranno buoni pasto, una protesta per ribadire la necessità della riforma del sistema ad essi legato divenuto insostenibile per le imprese
Innovazione sostenibile firmata Epta alla Milano Design Week
In esposizione alla Milano Design Week FUTURE, la creazione del designer Massimiliano Mandarini realizzata in partnership con EptaConcept
Il futuro di vini e liquori nel fuori casa. I dati dell'Osservatorio Federvini e TradeLab
Crescono nel 2022 i consumi nel fuori casa di vini e spirits. L'Osservatorio Federvini con TradeLab offre un quadro dei primi mesi del 2022 e qualche pronostico per il futuro.
Tavolamica: nuove aperture per il format di Camst group dedicato alla pausa pranzo
Nuove aperture per Tavolamica, i ristoranti self-service di Camst group che ridisegnano il concetto di mensa e pausa pranzo
Due eventi da tenere d'occhio al Turin Coffee
Torna l'11 e 12 giugno Turin Coffee. Tra gli appuntamenti in calendario alcuni talk sull'attualità presso lo stand Costadoro e la prima proiezione del documentario di Andrej Godina e Mauro Illiano "Caffè & Vino"
Parla con me: in onda oggi l'ultima puntata della quarta stagione
Si conclude la quarta stagione di Parla con me, trasmissione radio in diretta streaming condotta da Simona Riccio che ha sviscerato i temi salienti dell'agroalimentare italiano.
Metro Italia promuove le eccellenze gastronomiche pugliesi
L’evento rappresenta la seconda delle 5 tappe del tour “SquisITA – L’Italia in un boccone” promosso da METRO Italia in occasione del suo 50° anniversario.
Nasce a Torino Neh Experience, la Netflix del turismo enogastronomico
Nasce Neh Experience, un sistema di acquisto e prenotazione che aggrega in un unico portale servizi come quelli offerti da Airbnb, Booking e The Fork.
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Maria Grazia Cucinotta allo stand L'Officina di Faber
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTV allo stand L'Officina di Faber l'attrice Maria Grazia Cucinotta
Design esclusivo e alte prestazioni per il concept Faemina powered by Dekton®
Faema sceglie i materiali Dekton® di Cosentino per creare una nuova versione customizzata della Faemina che coniuga design, innovazione e alte prestazioni
Chef Erika Gotta tra le 15 promesse del panorama gastronomico italiano segnalate da Vanity Fair
Erika Gotta, chef del ristorante della Country House La Bursch in provincia di Biella, è stata segnalata tra le 15 promesse del panorama gastronomico italiano da Vanity Fair.
Carlsberg Italia lancia il progetto sostenibile "Take Back-Give Back"
Il progetto "Take Back-Give Back" di Carlsberg Italia regala una seconda vita ai fusti di birra DraugthMaster al servizio dei cittadini di Milano
Baladin presenta l'edizione speciale “Marlene Kuntz Karma Clima”
Da Baladin Rock’n’Roll l'edizione speciale dedicata all'uscita del nuovo disco del gruppo italiano Marlene Kuntz.
Sanremo Coffee Machines sarà sponsor di WLAC e WCIGS
Sanremo Coffee Machines sarà ancora una volta sponsor di WLAC e WCIGS e metterà a disposizione degli aspiranti campioni e campionesse la sua Café Racer, macchina ufficiale dell’evento
Sulla Riviera Ligure rinasce lo storico Hotel Windsor
L’Hotel Windsor riapre, dopo quasi vent’anni, sulla spiaggia di Laigueglia, destinazione incantevole del Ponente Ligure
Boom di pagamenti cashless in caffè e ristoranti. L'analisi di SumUp
L'Osservatorio Caffè e Ristoranti SumUp offre i dati sulla crescita dei pagamenti cashless negli ultimi anni e offre una guida al turismo enogastronomico cashless in Italia.
50 Top Italy Rosé 2022: ecco i migliori vini rosati d'Italia
Nell'ambito di Vitignoitalia presentata la seconda edizione della 50 Top Italy Rosé - Guida ai Migliori Rosati d'Italia 2022. L'azienda Ceraudo si conferma al primo posto anche quest'anno
CATTEL S.p.A. ammessa in ELITE Intesa Sanpaolo Lounge 2022
CATTEL S.p.A, azienda punto di riferimento per gli operatori del canale Horeca, diventa società ELITE grazie alla partnership con Banca Intesa Sanpaolo
Addio a Enrico Meraldi, socio fondatore di Tuttocapsule
È scomparso prematuramente all'età di 65 anni il dottor Enrico Meraldi, uno dei soci fondatori della catena Tuttocapsule
Nuova gestione e location rinnovata per il Corallium di Milano
Nuova gestione per il ristorante Corallium. La patron Monica Li insieme a Domenico Di Gennaro, chef partenopeo di grande esperienza, interpretano al meglio i piatti della cucina mediterranea, in chiave moderna e rivisitata
Le proposte estive di Tenute Tomasella
Rosato demi sec Osé e Trevenezie IGT Pinot Bianco sono le due declinazioni estive della produzione di Tenute Tomasella
Surgital torna al Summer Fancy Food di New York
Surgital parteciperà al Summer Fancy Food di New York per ribadire l’importanza del mercato americano, primo per l’export
Cameo: al via il rilancio di Pizza Ristorante
cameo rilancia sul mercato il proprio storico brand Pizza Ristorante oggi disponibile con una ricetta migliorata
Riseria Vignola al Fuorisalone con la nuova gamma “Origini – Capolavori di Natura”
Riseria Vignola è Partner del progetto Hotel Regeneration – Hybrid Restaurant designed by Simone Micheli, che si svolgerà presso OfficinaVentura14 in occasione del Fuorisalone 2022.
Halldis arricchisce l'offerta a tema "mare" per l'estate italiana
Halldis, realtà italiana degli affitti brevi, ha ampliato la sua offerta di immobili in località marittime per assecondare la voglia di mare dell'estate italiana.
Cosmofood 2022. Prende forma il calendario degli eventi
Rinnovate le prime partnership dell'edizione 2022 di Cosmofood. Confermato il format B2B riservato agli operatori delle filiere out of home.