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Redazione

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Orogel presenta a Macfrut la nuova linea premium di frutta fresca che vuole far riscoprire al consumatore il sapore autentico e genuino del prodotto, rigorosamente italiano.

Modecor presenta "Benvenuto Autunno", l'evento online gratuito per pasticceri

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Modecor presenta l'evento online gratuito "Benvenuto Autunno" dedicato ai pasticceri, per rendere speciale la vetrina autunnale. Ecco il link per iscriversi.

Torna Pizza Challenge: Cirio Alta Cucina si conferma pomodoro ufficiale

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Anche per la seconda edizione il cooking show Pizza Challenge vedrà come protagonista indiscusso il pomodoro Cirio Alta Cucina

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Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini hanno presentato le previsioni vendemmiali 2021. Per gli esperti dopo le difficolta legate alla pandemia la sfida ora è sui mercati

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Si apre a Copenaghen la nuova stagione di The Barista League. Rancilio Group accompagnerà le gare in qualità di partner tecnico.

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Taste Italy, azienda specializzata nella pasta senza glutine e senza lattosio, con il marchio GustaMente presenta tre nuove linee e la partnership con Parmigiano Reggiano.

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Continua a crescere e arricchirsi la gamma dei prodotti Bofrost che aggiunge a nel suo catalogo lo yogurt prodotto dalla Latteria Sociale di Chiuro

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McDonald's annuncia i due nuovi Chicken Variation realizzati con GialloZafferano e il rafforzamento della presenza del Parmigiano Reggiano nei suoi menù.

Doppia presenza DOMENIS1898 a SANA 2021

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Anche quest'anno la storica distilleria DOMENIS1898 parteciperà alla 33ma edizione del Salone Internazionale del Biologico e del Naturale.

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Una nuova normalità si delinea alla fine dell’emergenza sanitaria. Nuovi stili alimentari, di vita e affettivi emergono dal Rapporto Coop 2021

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D'Amico e Robo confermano la partnership con In Cibum, Scuola di Alta Formazione Gastronomica fornendo prodotti per i corsi di cucina

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L'indagine Bankitalia rivela le condizioni economiche e le aspettative delle famiglie italiane, e come questi dati si riflettano sui consumi nell'ambito dell'ospitalità.

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Acqua Alma annuncia la sua partnership con Archiproducts Milano, la community che viene considerata la più grande fonte di informazione e vendita di prodotti di design e arredamento.

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Per la prima volta a Sana sarà presente con i nomi di spicco del bio Food Brand Marche, l’associazione di produttori agroalimentari regionali che raccoglie e promuove 32 marchi certificati

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I microfoni di HorecaTv hanno raggiunto alla Milano Design Week Maria Vittoria Rinaldi, responsabile del progetto Home e brand manager di Gruppo Cimbali SpA

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E’ partita Cantine Aperte in Vendemmia, due mesi di appuntamenti per appassionati e curiosi. Pranzi e cene in vigna, trekking enologici, degustazioni guidate e tanto altro per un calendario fitto di incontri dal Piemonte alla Sardegna

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Sempre più attenta alla sostenibilità sociale e ambientale l'insegna discount In's mercato ha deciso di ampliare il proprio assortimento con nuove referenze certificate Fairtrade

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Su iniziativa del Consorzio Agribologna, lo storico prodotto Zucchina Chiara di Bologna ottiene il marchio ‘collettivo di tutela’. L'annuncio a Macfrut 2021.

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La quarta edizione del pastry contest “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro” è vinta da Luigi Avallone con il suo “Ua' Miracolo!”

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RATIONAL sarà presente alla settima edizione di iMeat a ModenaFiere, per mostrare tutti i vantaggi della tecnologia in cucina, e il plus dell'unione fra Rational e Thoga®.

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