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Redazione

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Il nuovo studio Nestlé è uno sguardo sul futuro del nostro pianeta e sulla sostenibilità delle nostre abitudini alimentari.

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All'ultima edizione di Sol d’Oro sedici delle diciotto medaglie previste per le sei categorie in gara sono andate a oli evo della Penisola

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Gruppo UNA ha celebrato il Grand Opening Summer 2021 dell'esclusiva terrazza del Versilia Lido UNA Esperienze.

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Il Birrificio Birranova lancia un nuovo progetto che omaggia hobby e passioni: da qui arriva la nuova Spinning Wheel dedicata agli amanti del ciclismo

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Fino a marzo 2022, Archiproducts Milano 2021 Future Habit(at), uno dei più importanti percorsi espositivi nel cuore della Milano del design, ospiterà le macchine del caffè professionali di Gruppo Cimbali

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Dal superbianco del “Professore” ai metodo classico di Raumland, dalle nuove etichette di Weingut LEYA alla Sardegna di Perdarubia, i vini della ripartenza di Pellegrini SpA.

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Prenderà il via il 13 settembre, e durerà 4 settimane, il corso di alta formazione “Parlare e scrivere la lingua della cucina italiana”

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Nasce un nuovo polo di informazioni nel comparto del biologico grazie alla collaborazione fra AssoBio e ISMEA.

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Granarolo allarga la sua proposta nel segmento yogurt e latte fermentati con Yomo Skyr, proposto in cinque diversi gusti

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Per la prima volta un player di food delivery lancia una manifestazione all’aperto dedicata allo street food e all'intrattenimento. È il Moovenda Village a Roma.

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Chinotto Neri sostiene una serie di eventi di grande respiro: la “bella stagione” targata Neri è partita con un cartellone ricco di iniziative, in grado di coinvolgere varie fasce di pubblico ed in cui le parole chiave sono Arte, Cultura e Sport.

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Il 21 giugno ha aperto in una suggestiva location Casa Mattozzi, secondo locale di una storica insegna napoletana sinonimo di tradizione e qualità

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Le ciliegie 'Questo l'ho fatto io' dell’Azienda Agricola Marco e Matteo Vignali arrivano sugli scaffali con un nuovo packaging sostenibile e pratico per il consumo fuori casa

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Bologna, una tra le prime città in cui Too Good To Go ha lanciato il suo servizio in Italia, conta ormai più di 300 esercizi commerciali, grazie ai quali sono state salvate 90.000 Magic Box.

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È pronta a riaprire pubblico, da giovedì 22 luglio, la Fabbrica del Grana Padano all’interno di FICO, il parco tematico di Bologna dedicato al settore agroalimentare e alla gastronomia.

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Si è svolta presso la tenuta C’est la Vie a Forio d’Ischia una cena di beneficenza a sostegno dell’Ospedale Santobono, in cui gli ospiti hanno potuto degustare i piatti dello chef stellato Daniele Lippi e del pastry chef Alessandro Slama.

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Il panel di esperti capitanato dal maestro Iginio Massari ha selezionato i 25 finalisti del Panettone Day 2021. La finale del concorso è prevista per il 14 settembre

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Le capsule compatibili Dolce Vita propongono miscele di caffè uniche, tè, tisane e bevande solubili con l’obiettivo di rispondere alle varie esigenze dei consumatori

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Ritter Sport presenta i gusti estivi e suggerisce alcuni modi per non dover rinunciare in nessun periodo dell’anno al cioccolato 

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Con l’inaugurazione della Birreria Spiller in Zona Duomo lo scorso 10 giugno, il progetto ristorativo del Gruppo FORST apre a Milano il terzo locale.