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Redazione
Monica Rispoli è la nuova direttrice dello stabilimento Coca-Cola di Marcianise
Coca-Cola HBC Italia ha nominato Monica Rispoli alla direzione dello stabilimento di Marcianise, il più grande dell'azienda nel Sud Italia.
Heaven, il latte d'avena, rafforza la sua presenza online
Heaven, giovane marchio italiano specializzato in latte di avena, può già contare su una crescita rapida della sua rete distributiva.
Julius Meinl celebra la ripartenza con il Festival Vicenza in Lirica
Dal 28 agosto al 12 settembre 2021, le note di Mozart e il caffè di Julius Meinl si incontreranno al Festival Vicenza in Lirica
Oltre 12 milioni di stranieri hanno già scelto l'Italia per le vacanze estive
Cresce la presenza di stranieri in Italia nell'estate 2021, complice anche l'introduzione del Green Pass che raddoppia la presenza europea.
Agli Evoo Days tornano networking e approfondimenti sull’olio extravergine
L’evento, organizzato da Sol&Agrifood il 5 e 6 luglio a Veronafiere, sarà in presenza e online. Relatori di fama internazionale parleranno di agronomia, frantoio, marketing e comunicazione
Da Dishcovery la soluzione per creare il proprio menu digitale senza tempi di attesa
Dishcovery rende ancora più semplice per gli operatori del settore Horeca creare un menu digitale in totale autonomia.
Continua il trend positivo di Chianti DOP. Le vendite fanno registrare +14% sul 2020
Il Consorzio del Chianti registra un +14% di vendite rispetto allo stesso periodo del 2020 e un +8% sul periodo gennaio-maggio del 2019.
L’estate di Eataly all’aperto: a Milano una rassegna di serate speciali
Dall’Aperitivo Contadino alla Rosé Night, passando per Padellino & Bollicine e It’s Gino o’ clock, Eataly presenta i format tematici che si alterneranno con molteplici appuntamenti per godere della bella stagione, dell’aria aperta e della città
Nasce “PescAgri” Puglia per difendere la filiera
Una filiera da tutelare quella della pesca pugliese, che conta 2.400 aziende e 7.610 addetti. Al loro fianco la nuova realtà "PescAgri" Puglia.
I piccoli produttori di vino vendono sempre più online
Il mercato delle vendite online di vino cresce sempre di più: startup come Winey contribuiscono alla crescita in questo mercato dei piccoli produttori
Vacanze: 9 italiani su 10 preferiscono gli alberghi
Gli alberghi vengono percepiti come parte della storia degli italiani. Lo studio Federalberghi rivela il rapporto fra italiani e hotel.
Arriva il "Bonus Acqua Potabile"
Aqua Italia saluta con favore l'approvazione nella legge di bilancio 2021 del "Bonus acqua potabile" sottolineando i grandi vantaggi per l'ambiente
Fabbri 1905: Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan celebrano l'estate con una nuova proposta
Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan celebrano l'estate con la creazione dell'accoppiata pasticceria/beverage, per il nuovo appuntamento di “Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione”
Riparte la ristorazione ed è boom di recensioni online
Uno studio di RepUP sull’attività online di 208mila locali rileva che è aumentata per gli avventori la voglia di creare recensioni online. Umbria, Lazio e Liguria le regioni con più riaperture. In coda Sardegna, Calabria e Sicilia.
Dalla tradizione dell'Emilia Romagna le Chiacchiere Salate di Twists Products
Twists Products, da più 50 anni, porta avanti la tradizione emiliana mantenendo inalterata la ricetta delle Chiacchiere Salate
"L'oro verde dalla pianta alla tazzina". A Napoli tutti i nuovi trend del caffè
Si svolgerà a Napoli l'1 e 2 luglio 2021 il convegno nazionale dedicato al caffè, organizzato da “Il Polo del Caffè S.p.A.” in collaborazione con l’Associazione “Maestri dell’Espresso Napoletano”
Arriva nei bar Yotea zero, il tè Yoga senza zuccheri aggiunti
Yoga presenta Yotea Zero: le nuove referenze al gusto limone e pesca senza l’aggiunta di zuccheri e con una confezione eco-sostenibile
Carrello della spesa sempre più italiano: una scelta che vale 8,4miliardi di euro
Record dei prodotti alimentari che richiamano l'italianità in etichetta: superano le 22 mila referenze. I dati dell'Osservatorio Immagino Gs1 Italy
Le nuove frontiere della gelateria contemporanea a Identità di Gelato 2021
Lunedì 21 giugno, Senigallia ospiterà la seconda edizione di Identità Gelato, ciclo di incontri dedicato alla gelateria d’autore.
Formind: i trend del Mercato Horeca nei primi 15 giorni di Giugno 2021
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali nei primi quindici giorni di Giugno 2021.
Grande fermento per il calendario degli eventi autunnali di Teamwork Hospitality
Riparte l'Horeca e così gli eventi in presenza. Ecco il calendario di appuntamenti con l'ospitalità targata Teamwork Hospitality.
Pagamenti digitali e delivery: continua l'evoluzione di HealthyFood
Healthyfood rafforza la partnership con Sumup accellerando sui pagamenti digitali e attiva, partendo da 5 città italiane, il servizio di delivery
Annunciati i vincitori del Premio Ernesto Illy per la qualità del caffè espresso brasiliano
Annunciati i nomi dei vincitori della 30esima edizione del Premio Ernesto Illy per la qualità del caffè espresso brasiliano
Caffè Barbera annuncia una collaborazione con la britannica ShelfNow
Caffè Barbera annuncia una nuova partnership con la britannica ShelfNow per un’integrazione maggiore nella distribuzione all’ingrosso del settore alimentare nel Regno Unito
Valerio Braschi per formaggio Piave DOP
Dalla conquista di Masterchef alla vittoria del titolo “Miglior giovane chef 2021”, sarà Valerio Braschi ad interpretare tutta la bontà della DOP Piave
La Molisana sceglie un nuovo pack interamente riciclabile
La Molisana sceglie un nuovo pack riciclabile nella carta al 100%, con l’intento di ridurre sensibilmente la produzione di plastica.
Rational: fronteggiare la carenza di personale nella ristorazione con la giusta attrezzatura
I ristoratori si ritrovano a fronteggiare il problema della carenza di personale. RATIONAL propone di ovviare con la giusta attrezzatura.
Il mare più bello d'Italia si trova in Maremma
Legambiente e Touring Club Italiano presentano Il Mare più bello 2021, la classifica delle migliori spiagge d'Italia.
A Roma torna la rassegna estiva Gasometro Vintage, che unisce cibo, arte e musica
Aperto 7 giorni su 7 fino a metà Settembre, lo spazio di Gasometro Vintage a Roma offre street food, cocktail bar e il pop up restaurant di "Hosteria dei Numeri Primi".
Il picnic di Égalité: un viaggio tra i sapori di Francia
La boulangerie di Porta Venezia presenta la sua versione del picnic. Un menù personalizzabile a base delle più amate specialità francesi dolci e salate