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Redazione
Birra Morena protagonista alle Culinary Olympics 2020
Dopo l'accordo storico con la World Association of Chef Societies, organizzatrice delle Culinary Olympics 2020, Birra Morena è protagonista a Stoccarda.
Offerta di lavoro - Chef de Rang - Selva di Val Gardena (BZ)
Adecco Tourism ricerca CHEF DE RANG per stagione estiva per hotel 4*a Selva di Val Gardena, con esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo.
HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Pietro Nicastro di Löwengrube
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Pietro Nicastro, fondatore e CEO di Löwengrube
Coronavirus: Starbuck's ritorna al monouso
Starbuck's sospende momentaneamente in Nord America l'iniziativa che permette ai clienti di farsi servire il caffè nella propria tazza e fa ritorno al classico monouso
Formind Srl: un quadro sui consumi fuori casa durante le prime settimane di emergenza sanitaria
Il consumatore del canale fuori casa ha modificato le sue abitudini a partire dall'inizio della diffusione del Coronavirus. Formind srl fornisce i dati sulle nuove abitudini.
Anche Roma non si ferma: ristorazione e ospitalità per far ripartire l'Italia
Dopo l'appello dei ristoratori di Milano, arriva anche la cordata degli operatori dell'ospitalità di Roma, uniti per mostrare il lato più bello dell'Italia, nonostante l'emergenza sanitaria.
Bofrost: crescono le vendite online per affrontare il Coronavirus
Bofrost registra +100% delle vendite a domicilio in media ogni giorno dall'inizio dell'emergenza sanitaria dovuta al Coronavirus.
Le colombe Fiasconaro portano a tavola tutti i sapori della Sicilia
Fiasconaro si prepara alla Pasqua 2020 con un'ampia proposta di colombe, realizzate con alcuni dei più pregiati ingredienti della tradizione siciliana
Da Surgital i nuovi Fusilloni di Pasta Fresca all'uovo
Surgital lancia con il marchio Laboratorio Tortellini® Alta Tradizione i Fusilloni di Pasta Fresca all'uovo, un nuovo formato adatto ai sughi e pronto in soli 5 minuti
Italmobiliare: risultati positivi anche grazie a Caffè Borbone
Approvato il bilancio 2019 di Italmobiliare: risultati positivi raggiunti anche grazie alle ottime performance di Caffè Borbone
Rapporto Ismea-Qualivita 2019: i prodotti Dop e IGP che crescono di più
Il terzo e ultimo focus del XVII Rapporto Ismea-Qualivita approfondisce l'andamento dei prodotti Dop e Igp italiani. In testa i formaggi con un valore di 4,1 miliardi di euro
I prodotti pulyCAFF per un espresso migliore e un bar più sicuro
L'igiene nei pubblici esercizi, oggi più che mai, è sempre più ricercata. pulyCAFF suggerisce alcuni prodotti per rendere sicuro il servizio al bar
L'analisi Monitoraitalia sui primi 150 produttori di liquori e distillati
Monitoraitalia ha pubblicato l’analisi dei bilanci delle prime 150 società del settore della produzione di liquori e distillati per il triennio 2016-2018.
Novità per l'origine in etichetta a partire dal 1° aprile
A partire dal 1° aprile, per l'indicazione di origine in etichetta per i prodotti alimentari le regole cambiano e annullano gli ultimi provvedimenti italiani
Il mondo degli affitti brevi sull'emergenza sanitaria Coronavirus
L'emergenza sanitaria dovuta al Coronavirus sta mettendo a dura prova il turismo. Per gli affitti brevi Italianway e CleanBnB chiedono aiuto al governo. Ma per ripartire gli imprenditori devono fare la loro parte.
Maculan ottiene il Passaporto Ambientale grazie ai vitigni resistenti
Maculan è tra le sette aziende protagoniste dell’iniziativa per i prodotti agroalimentari della Montagna Vicentina.
Vinnatur Tasting: rinviata a giugno la fiera del vino naturale
L’Associazione viticoltori naturali comunica ufficialmente il cambio data di VinNatur Tasting 2020 che si terrà dal 13 al 15 giugno a Gambellara (VI)
7su7 Ragu&Genovese: inizia oggi la settimana del gusto a Napoli e provincia
Dal 9 al 15 marzo una settimana speciale per Napoli e provincia: in tanti ristoranti sarà la settimana di 7su7 Ragu&Genovese.
Olio Capitale: l'edizione 2020 rinviata a maggio per l'emergenza sanitaria
L'edizione 2020 di Olio Capitale si svolgerà dal 22 al 24 maggio con un format rinnovato: si sposta in Piazza Unità d’Italia a Trieste e sarà a ingresso gratuito.
Nuova apertura post restyling per Rossopomodoro a La Reggia Designer Outlet
Riapre dopo una radicale operazione di restyling Rossopomodoro Marcianise all'interno de La Reggia Designer Outlet e propone il nuovo format "A' Puteca"
“MILANO KEEPS ON COOKING": al via la campagna social per riportare l'ottimismo ai ristoratori
L’agenzia Alessia Rizzetto PR & Communication lancia "Milano Keeps On Cooking" la campagna per tentare insieme agli chef di risollevare il comparto con un messaggio positivo e di incoraggiamento
Offerta di lavoro - Receptionist Hotel - Lignano Sabbiadoro (UD)
Hotel situato a Lignano Sabbiadoro (Udine) ricerca receptionist front e back office con esperienza per contratto full time dal 28 aprile al 30 settembre.
Glovo apre a Milano la prima Cook Room italiana
Glovo ha aperto la prima Cook Room italiana a Milano: una cucina realizzata con l’obiettivo di rafforzare ulteriormente le potenzialità del food delivery.
METRO Italia celebra le donne e premia alcune imprenditrici
Sono tre le professioniste della ristorazione che METRO Italia premia come esempi di leadership di successo e al femminile.
Donne al ristorante: una ricerca TheFork - Doxa ne rivela le preferenze
Qual è il giorno preferito dalle donne per il pasto fuori casa? Cosa ordinano? Lo rivela una ricerca TheFork - Doxa in occasione dell'8 marzo.
Unicoop Tirreno sostiene l'impegno nel contrastare la violenza di genere
Unicoop Tirreno ha deciso di destinare i fondi solitamente utilizzati per organizzare eventi legati alla giornata dell'8 Marzo a due associazioni che operano per contrastare la violenza sulle donne.
HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Silvia Molinaro di Coca-Cola HBC Italia
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Silvia Molinaro Direttrice del canale Out of Home di Coca-Cola HBC Italia
Solidus si fa portavoce del mondo alberghiero italiano contro la crisi
Solidus rappresenta il tavolo permanente delle 8 principali associazioni professionali italiane del settore alberghiero: è il momento di ripartire dal turismo per non bloccare l'economia.
L'appello di Fipe al Governo per i pubblici esercizi in difficoltà
Fipe fa il punto sulla situazione economica italiana, soffermandosi sulle difficoltà dei pubblici esercizi, per i quali chiede l'intervento concreto e tempestivo del Governo.
Rapporto Ismea-Qualivita 2019. L'impatto sul territorio della Dop Economy
Il XVII Rapporto Ismea-Qualivita - che vi abbiamo illustrato in questa news - dedica un focus specifico all'impatto della DOP Economy su regioni e province italiane