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Un grande ricettario online apre l'anno dell'Associazione Donne del Vino, che riunisce produttrici, sommelier, enotecarie, enologhe, ristoratrici, giornaliste.
Quanta pizza margherita hanno ordinato gli italiani su Deliveroo lo scorso anno? La piattaforma lo rivela in occasione del World Pizza Day e annuncia le prossime città raggiunte dal servizio.
Con l'inizio di un nuovo anno Camst, leader della ristorazione collettiva in Italia e all'estero, presenta le sue strategie future.
Villeroy & Boch annuncia che, a partire dal 1° gennaio 2021, la divisione Tableware cambia nome diventando Dining & Lifestyle.
Da Epson la soluzione POS di facile utilizzo per specialisti del retail e dell’hospitalityche offre il tethering di rete
La Cimbali lancia sul mercato la nuova macchina superautomatica S15, un mix di design e tecnologia pensato per attività con consumi medio bassi
Pizzium propone una novità a menu: Primula, la pizza che unisce sapori forti e delicati e rappresenta la rinascita.
Poke House inserisce nel suo menù invernale THIS isn’t Chicken Poke, la prima bowl realizzata con pollo vegetale, disponibile fino al 21 marzo nei locali e ordinabile tramite delivery
In un'intervista rilasciata all'ANSA, chef Cristina Bowerman, presidente degli Ambasciatori del Gusto, esprime la sua idea di ripartenza.
Antonio Arcieri lancia Home Made Pizza, il primo kit completo di video lezioni per realizzare a casa la pizza perfetta
La boulangerie milanese Égalité propone per tutto il mese di gennaio la tradizionale torta francese "Galette des Rois", anche in una versione al pistacchio e amarena.
EatwithCracco è il progetto di chef Carlo Cracco per la consegna a domicilio di pasti pronti in collaborazione con Eat Alimentazione Sostenibile
Il nuovo decreto impone la chiusura della ristorazione su tutto il territorio nazionale nel weekend del 9 e 10 gennaio. Ecco cosa si può e non si può fare fino al 15 gennaio.
Ha preso il via lo scorso 28 dicembre su Alice Tv Il Boss delle Pizze, lo show condotto da Janet De Nardis che vede in sfida i migliori pizzaioli
Per iniziare l'anno all'insegna del bartending, tre esperti di mixology propongono ricette e istruzioni per preparare 3 drink futuristi.
Gli imprenditori di Bar Wars mettono a disposizione il proprio know how per iniziare il nuovo anno all'insegna di un business fruttuoso.
Glovo offre ai rider attivi sistemi di protezioni individuali, corsi sulla sicurezza stradale e alimentare e altre opportunità come la possibilità di fittare a tariffe ridotte ciclomotori elettrici
Per il suo calendario 2021 ha scelto i migliori pizzaioli d'Italia, tra questi, per il mese di gennaio il Maestro Marco Quintili che presenta la sua Amatriciana in fiamme
I maggiori gruppi alberghieri italiani si sono uniti per scrivere una lettera congiunta diretta alle istituzioni sulle misure di ristoro richieste dal settore.
"Volevamo qualcosa che desse tutto lo spazio che un amaro ha sempre meritato ma che nessuno ha mai osato dargli in un drink": nasce così Iskiah Boom Boom.
Tre ricette create da Buitoni e abbinate a tre diversi cocktail a base di Sanbittèr rosso. Un aperitivo di Natale per stupire.
L’Antica Pizzeria da Michele ha scelto di donare duemila pizze surgelate, di produzione propria, ad associazioni del territorio partenopeo.
Chef Gennaro Russo e sommelier Cristian Fusco del ristorante La Sponda di Positano propongono le ricette di un menu completo di Capodanno
Un Natale meno affollato ma che conserva le tradizioni enogastronomiche: ecco 10 ricette proposte da chef e foodblogger.
Rossopomodoro sbarca a Dallas in sinergia con Eataly per l'ottavo locale in Nord America: 240 coperti e 2 forni per preparare la pizza napoletana
Le palline per pizza Molino Spadoni consentono di accontentare i diversi gusti della clientela, risparmiando tempo e risorse per la preparazione degli impasti