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The Fisherman Burger: torna a Roma il ristorante lobster bar
A metà strada tra un lobster bar e un ristorante di fish burger, The Fisherman Burger è sbarcato nel quartiere Nomentano di Roma.
Roncadin: prima azienda alimentare italiana certificata per la sicurezza della catena di fornitura
Roncadin è la prima azienda alimentare italiana ad ottenere la più avanzata delle certificazioni sulla supply chain security.
Revenue Management nel settore extralberghiero: i segreti nel manuale di Giuseppe Murina
Nel suo manuale Giuseppe Murina illustra il suo metodo per gestire correttamente la dinamica dei prezzi nel settore extralberghiero
Bravilor Bonamat presenta la nuova Sego L
Bravilor Bonamat amplia la sua gamma di successo SEGO con il nuovo modello SEGO L ideale per le preparazioni a base di latte
Antica Distilleria Petrone lancia gli “iMIX - Fresh Cocktail”, innovativi drink da miscelare all’istante
L’Antica Distilleria Petrone lancia gli “iMIX - Fresh Cocktail”, gli unici drink da miscelare all’istante grazie a un innovativo mini shaker
Moretti Forni presenta il nuovo forno S50E
S50E è il nuovo forno elettrico statico della gamma serieS di Moretti Forni, nato per esaudire ogni esigenza di spazio
Gruppo UNA amplia il suo portfolio UNAWAY con due nuovi ingressi
UNAWAY Ecohotel Villa Costanza Venezia e UNAWAY Imperial Beach Hotel Fano danno nuovo slancio al progetto franchising di Gruppo UNA.
Fipe: "Investiamo su giovani e donne per sviluppare un turismo sostenibile"
Il rilancio del Paese passa dallo sviluppo di un turismo che sia realmente sostenibile: Fipe sul Recovery Plan.
Simone Rugiati propone il suo Saint Patrick "Panzer"
In occasione di san Patrizio, Simone Rugiati propone una ricetta creativa con protagonista la carne irlandese.
Autentico Hotels: l'ospitalità di lusso della community di Hotel in Italia
Autentico Hotels si posiziona tra i Club esclusivi dell’ospitalità di lusso e arricchisce il suo portfolio con una nuova struttura in Sardegna.
Altair e Gruppo Cimbali si avvalgono del Digital Twin per incrementare il business dei bar
Altair e Gruppo Cimbali collaborano per mettere dati, simulazione e Internet of Things al centro dell'innovazione del bar.
Festival di Sanremo. Dalla ristorazione alle aziende come si celebra la canzone italiana
In occasione del Festival di Sanremo, le aziende del food italiano e della ristorazione si preparano a celebrare la canzone italiana.
Fiasconaro e Dolce&Gabbana presentano la nuova Collezione "La Colomba"
Anche per questa Pasqua continua la collaborazione tra Dolce&Gabbana e Fiasconaro che propongono la nuova collezione "La Colomba"
Bedussi vince a "Cake Star". Le sue colombe pasquali pronte a volare in tutta Italia
La pasticceria Bedussi ha vinto la puntata del programma Cake Star dedicata a Brescia: un grande risultato per il rinomato locale.
Ermitage Medical Hotel da 15 anni primo albergo medicale italiano
Prevenzione, cura, riabilitazione per un nuovo modello di sanità e di turismo totalmente integrato e inclusivo all'Ermitage Medical Hotel.
Don Pepe a Pest sceglie l'eccellenza delle pergole Gibus
Gibus contribuisce al restyling e all’ampliamento di un importante ristorante ungherese con il sistema di pergole Gibus.
Grand Hotel Savoia e Radisson Residences Savoia Palace aprono al pubblico nel cuore delle Dolomiti
Lo storico Grand Hotel Savoia Cortina d'Ampezzo, A Radisson Collection Hotel, e Radisson Residences Savoia Palace sono orgogliosi di annunciare l’apertura al pubblico.
Nobis presenta Choco Mordi
Choco Mordi è l'ultima novità in casa Nobis: leggero e croccante wafer ricoperto di cioccolata per servire gelati, caffè e qualsiasi altra preparazione calda o fredda
Amazon Fresh lancia il delivery agroalimentare a Roma
Oltre 10.000 i prodotti in delivery tra cui specialità regionali e di startup italiane disponibili con il nuovo servizio Amazon Fresh.
Il bartender Giuseppe Joe Marzovilla propone la ricetta del suo "InsOmnia"
Giuseppe "Joe" Marzovilla, bartender e proprietario del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari, propone il suo drink InsOmnia
Golosità, benessere e allegria nella Pasqua Bauli
Tante le novità firmate Bauli per la prossima Pasqua capaci di soddisfare i gusti di grandi e piccoli con la garanzia di qualità e affidabilità che questo storico marchio offre
Ingenico e Bofrost* Italia: una storia di successo oltre le sfide della pandemia
Ingenico racconta la storia di successo della collaborazione con Bofrost Italia, sviluppatasi nel pieno della prima ondata di Covid-19.
Pasticceria Filippi presenta la nuova colomba Super Avoriè Classica
Una colomba completamente naturale, gustosa e genuina: è questa la nuova proposta della Pasticceria Filippi per festeggiare la Pasqua 2021.
Deliveroo porta a casa il "gusto della montagna"
Gli impianti sciistici restano chiusi e Deliveroo propone una guida ai piatti della "tradizione montana" da gustare a casa anche in città.
Rational premiata due volte per iCombi e iVario in Europa e USA
L’anno nuovo è appena iniziato e RATIONAL segna subito due traguardi importanti, aggiudicandosi i German Design Award e i Good Design Award a Chicago.
Ristorazione: con le restrizioni 11,5 mld di cibi e vini invenduti
Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi travolge interi settori dell’agroalimentare Made in Italy.
L'agnello di Pasqua secondo chef Gennaro Russo
Lo chef Gennaro Russo dell’hotel Le Sirenuse a Positano celebra la Pasqua con un piatto che parla di Campania, l’agnello laticauda.
Da Nicola Fiasconaro l'addio all'amico Arturo: un toro di cioccolato in memoria dello scultore ragusano
Da Nicola Fiasconaro l'ultimo addio all'amico e scultore Arturo di Modica. In suo onore il maestro pasticcere realizzerà un monumentale toro di cioccolato
Federfranchising: la solidità delle catene della ristorazione durante la pandemia
Più strutturate e solide del mercato degli indipendenti offrono più sicurezza per i clienti: Federfranchising sulle catene della ristorazione.