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Chef Sadler sceglie Tecnoinox per rinnovare la cucina di Chic’n’Quick
Lo chef Claudio Sadler ha scelto Tecnoinox per rinnovare la cucina del suo Chic’n’Quick con strumenti affidabili, performanti e tecnologici.
Ripartire col "piede" giusto: Zerica introduce nuove dotazioni a pedali per i suoi erogatori
Dotazioni a pedali, app e tecnologia NFC: sicurezza, igiene e innovazione spingono Zerica a implementare i suoi prodotti per la ripartenza dell'Horeca.
TheFork: per la Giornata Mondiale dell'Ambiente una selezione di ristoranti a tema
In occasione della Giornata Mondiale dell'Ambiente, TheFork cavalca il trend della cucina ecologica e presenta una selezione di ristoranti.
I ristoranti di Planetaria Hotels puntano sul "delivery with love"
I ristoranti di Planetaria Hotels attivano un delivery speciale: a casa non solo buon cibo ma anche allestimento della tavola, impiattamento, consigli da sommelier.
HostMilano 2021: ripensare spazi e arredi, un'occasione per rilanciare il settore hospitality
Il futuro post Covid19, secondo HostMilano, richiederà al settore dell'ospitalità di ripensare spazi e arredi settore con formule dinamiche e tecnologiche
Riapre TENOHA Milano, il concept store e ristorante di ispirazione giapponese
Ha riaperto TENOHA Milano, l'angolo di Giappone nel capoluogo lombardo: ristorante, servizio delivery, shop di prodotti giapponesi e spazio coworking in totale sicurezza.
Chef Marco Stabile da Ditta Artigianale firma un nuovo brunch
Dal 6 giugno Marco Stabile sarà ospite di Francesco Sanapo e Ditta Artigianale per far gustare il "bLunch Artigianale".
Gruppo UNA: il turismo lungo gli itinerari ciclabili italiani
Gruppo UNA propone tour in bici in Lombardia, Toscana e Sicilia: una vacanza all'insegna dei bei paesaggi italiani e dei gioielli dell'ospitalità nostrana.
Apre a Milano il flagship store di INI, il "boccone perfetto"
Apre a Milano il flagship store INI, l'innovativa idea di fingerfood che racchiude in una piccola cialda un'esperienza gourmet d'alta cucina, da provare anche a casa.
Mythos di Victoria Arduino: il design e il materiale delle macine migliorano il caffè
Tre trattamenti delle macine diversi per migliorare la qualità della macinatura, le performance e la longevità del macinino: Mythos di Victoria Arduino.
Antica Cantina Forentum dà vita al nuovo format "Forentum Sushi Bar"
Il ristorante Antica Cantina Forentum riparte con una novità: l'apertura del Forentum Sushi Bar, un nuovo format di ospitalità contemporaneo e vivace.
Nuova apertura a Milano per Rossopomodoro
Nuova apertura a Milano per il brand campano Rossopomodoro. Salgono così a 18 i locali del brand con il nuovo posizionamento “Come un giorno a Napoli"
Riparte oggi Terrammare, il ristorante che porta il gusto della Sicilia a Milano
Il ristorante Terrammare riapre oggi, 4 giugno, le sue porte al pubblico. Chef Peppe Barone: "La soluzione per la ripartenza è essere se stessi".
Sciroppi Fabbri1905: oltre 30 referenze per liberare la creatività
Ricette diverse legate da un denominatore comune: gli Sciroppi Fabbri. Tante proposte e suggerimenti per creare bevande e snack dolci golosi e fantasiosi.
Andrea Berton raddoppia i "Restaurant Bond": l'Hotel Il Sereno aprirà a fine giugno
"Gourmet Escape by Il Sereno" è la proposta "bond" di Andrea Berton e Luis Contreras per pranzare al ristorante di Berton in 2 al prezzo di 1 e pernottare all'Hotel Il Sereno a prezzo scontato.
Gong Oriental Attitude ha riaperto nel massimo della sicurezza
Gong Oriental Attitude, ristorante milanese guidato da Giulia Liu, ha riaperto al pubblico con nuovi protocolli di sicurezza e nuovi piatti a menu.
Il Marin di Genova accoglie di nuovo i suoi clienti in piena sicurezza
Il Marin, ristorante di pesce all’interno di Eataly Genova, ha riaperto le porte ai clienti con il servizio serale nel pieno rispette delle nuove normative
Mine & Yours: il turismo di lusso riparte dall'Italia
Mine & Yours Group, l’azienda italiana che opera a livello internazionale nel segmento luxury, riparte puntando ancor di più sul concetto di esclusività per garantire una accoglienza sicura.
Il menù per ristoranti a portata di smartphone è Mordy.it ed è nato in Emilia-Romagna
Mordy.it è la piattaforma gratuita che supporta la conversione digitale di menù e listini prezzi che i clienti possono consultare tramite smartphone.
Forni multifunzione Beko, veri alleati in cucina
Beko presenta i forni multifunzione BIM19700XMS e BIM19700DXMS, dei veri e propri sous-chef che aiuteranno in tutte le fasi della cottura
Riparte AJI, brand di asporto e delivery di cibo asiatico di alta qualità
Una nuova fase per AJI, il marchio di asporto e consegna di cibo asiatico ideato da Claudio Liu, a cui Maurizio Lai ha dato forma.
Fase 2: il self check-in di Vikey ideale per le strutture ricettive
Vikey risponde alle nuove sfide dell'ospitalità con i servizi contactless di self check-in e ingresso in struttura e camera tramite l'app.
Osteria Perillà torna ad accogliere i suoi ospiti nel Borgo di Rocca d'Orcia
L'Osteria Perillà, guidata dallo Chef Marcello Corrado e insignita di 1 stella Michelin, è pronta a tornare ad accogliere i suoi ospiti.
"Acquerello" è il nuovo ristorante di Ercolano (NA) post lockdown
Ha aperto le sue porte il nuovo ristorante "Acquerello" a Ercolano. Sarà il regno delle materie prime italiane e campane rivisitate con cotture innovative.
DaV Cantalupa: questa sera l'inaugurazione all'insegna della beneficenza
La famiglia Cerea inaugura questa sera, lunedì 1 giugno, DaV Cantalupa. Il pop up di ristorazione pizza e bbq a bordo piscina attivo fino al 30 settembre.
FICO Eataly World riapre il 2 giugno
FICO Eataly World riapre il 2 giugno, con importanti novità studiate in chiave sicurezza per andare incontro ai visitatori di tutte le età.
CleanBnB: nuove regole e nuova normalità. Gli affitti brevi dopo il lockdown
La Fase 2 incoraggia molti a un turismo locale. A questa domanda è pronto a rispondere il comparto degli affitti brevi. Ne parla CleanBnB.
Wikifriend: la soluzione per misurare la febbre in ristoranti e alberghi
Wikifriend propone in un unico prodotto un termo scanner per misurare la temperatura e un contapersone che effettua le misurazioni in automatico. La soluzione perfetta per ristoranti, alberghi e pubblici esercizi.
TrustDelivery di pOsti conquista Carlo Cracco a Milano
TrustDelivery di pOsti sarà utilizzato dallo Chef Carlo Cracco per i suoi ristoranti milanesi ‘’Cracco’’ e ‘’Carlo e Camilla in Segheria’’.