Bazzara Academy: una web serie arricchisce l'offerta formativa

La Bazzara Academy non va in vacanza, anzi, arricchisce il proprio sito internet attivando la web-series “Bazzara Experience” e mantiene a pieno regime l’offerta formativa, dando a tutti l’opportunità di accrescere le proprie conoscenze sul caffè anche nei mesi estivi. Sono dunque aperte le iscrizioni ai corsi professionali di formazione ideati da Marco e Mauro Bazzara: Green & roasting; Coffeeworld & Cuptasting; Espresso & Cappuccino; Coffee in Ho.re.ca - i corsi brevi progettati dai responsabili della Bazzara Academy sono proposti nella seconda settimana di agosto e nell’ultima di settembre. Giornate di formazione ideali per chi non ha ancora intrapreso un percorso professionale definito e vuole arricchire il proprio know-how di base, per poi potersi orientare al meglio e proseguire nella specializzazione preferita. La qualità dei corsi, degli ambienti e delle tecnologie messe a disposizione dalla Bazzara Academy è certificata dalla qualifica di Premier Training Campus dalla SCA – Specialty Coffee Association, l’organizzazione che certifica a livello internazionale gli standard qualitativi in termini di formazione nel mondo del caffè e dal recente ingresso all’interno della rete di scuole del caffè accreditate da IIAC - l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè. Inoltre, visitando il sito Bazzara da oggi è possibile ricevere un assaggio di questa qualità e di ciò che ci si può aspettare da un corso dell'accademia, assistendo ai video che compongono la collana “Bazzara Experience”: una web-series che, attraverso le parole di baristi, torrefattori, crudisti e manager che hanno seguito i percorsi formativi dell’Academy triestina, comunica non solo ciò che il caffè rappresenta per ognuno di loro, ma anche la metodologia e i valori che caratterizzano le ore di corso. Clicca qui per vedere il teaser della serie. Calendario agosto-settembre 2018 Bazzara Academy: 06.08.2018 / green & roasting 07.08.2018 / coffeeworld & cuptasting 08.08.2018 / espresso & cappuccino 09.08.2018 / coffee in ho.re.ca 24.09.2018 / coffee in ho.re.ca 26.09.2018 / green & roasting 27.09.2018 / coffeeworld & cuptasting 28.09.2018 / espresso & cappuccino