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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

12oz inaugura il nuovo punto vendita strategico a Milano Cadorna

12oz inaugura il nuovo punto vendita strategico a Milano Cadorna

12oz apre a Milano Cadorna: nuovo punto vendita nella stazione con tecnologia per caffè rapido da viaggio anche verso l'aeroporto di Malpensa.

Il franchising italiano conferma la sua forza: crescita solida anche nel 2024

Il franchising italiano conferma la sua forza: crescita solida anche nel 2024

Al Salone del Franchising 2025 sotto i riflettori un settore che in Italia continua a crescere dimostrando una notevole capacità di adattamento

Compagnia dei Caraibi rilancia il progetto Dispensa in Galleria Subalpina

Compagnia dei Caraibi rilancia il progetto Dispensa in Galleria Subalpina

Compagnia dei Caraibi rinnova il progetto Dispensa a Torino. Partnership con Costardi Bros per una ristorazione di alto livello

Wendy's e Your Food: accordo per l'apertura di 170 nuovi ristoranti in Italia entro il 2035

Wendy's e Your Food: accordo per l'apertura di 170 nuovi ristoranti in Italia entro il 2035

Your Food sigla accordo esclusivo con Wendy's per 170 ristoranti in Italia entro 2035. Espansione del terzo brand hamburger mondiale.

Johnny Take Uè rivoluziona lo street food con la mobilità elettrica

Johnny Take Uè rivoluziona lo street food con la mobilità elettrica

Johnny Take Uè abbraccia la mobilità elettrica in partnership con Atul, unendo tradizione napoletana e sostenibilità per hotel e mercati internazionali.

12oz punta su crescita e innovazione per il 2025

12oz punta su crescita e innovazione per il 2025

Nel 2025, 12oz punta su crescita e innovazione per il futuro del brand, con nuove aperture e focus sull'experience cliente

12oz apre un nuovo store nella sala imbarchi dell'aeroporto di Torino

12oz apre un nuovo store nella sala imbarchi dell'aeroporto di Torino

12oz apre un nuovo store nella sala imbarchi dell’aeroporto internazionale di Torino, consolidando la sua presenza nel segmento travel

12oz porta per la prima volta il suo format al MAPIC di Cannes

12oz porta per la prima volta il suo format al MAPIC di Cannes

12oz debutta al MAPIC di Cannes con il suo format di caffetteria rapida, puntando su espansione internazionale e soluzioni innovative per franchisee

Dalla partnership tra La Yogurteria e Nescafé nasce La Yogurteria Art Caffè

Dalla partnership tra La Yogurteria e Nescafé nasce La Yogurteria Art Caffè

Arriva a Napoli La Yogurteria Art Caffè, locale che segna l'inizio della collaborazione tra il franchising La Yogurteria e Nescafé

Franchising nel casual dining: le proposte di Cigierre tra Italia e Estero

Franchising nel casual dining: le proposte di Cigierre tra Italia e Estero

Con oltre 150 locali in franchising Cigierre, già punto di riferimento con Old Wild West, accelera anche sui format Pizzikotto e Smashie

12oz si espande e apre il primo store a Merano

12oz si espande e apre il primo store a Merano

12oz, il retail format italiano specializzato nel servizio di bevande coffee&milk based, apre il suo primo store in Alto Adige con la formula del franchising

''Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers'' presenta il suo format di franchising al Salone Franchising Milano 2024

''Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers'' presenta il suo format di franchising al Salone Franchising Milano 2024

Il brand di street food "Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers" lancia il proprio franchising in occasione del Salone Franchising di Milano

Salone Franchising 2024, Doppio Malto annuncia nuove aperture in Italia e Francia

Salone Franchising 2024, Doppio Malto annuncia nuove aperture in Italia e Francia

Da Nizza a Pompei, passando per Lione, Monza, Modena e Tolosa, Doppio Malto amplia la sua rete con importanti inaugurazioni in Francia e in Italia

Nuova apertura in franchising a Roma per Caviar Milan

Nuova apertura in franchising a Roma per Caviar Milan

Caviar Milan annuncia il programma di affiliazione commerciale in franchising che vedrà entro la fine del 2024 l’apertura di una nuova boutique a Roma

12oz cresce nel 2023 e investe per continuare l'espansione nel 2024

12oz cresce nel 2023 e investe per continuare l'espansione nel 2024

12oz, il format italiano di caffetterie 2.0, chiude il 2023 con un fatturato di 12,2 milioni di euro, in crescita del 34% sul 2022

Costadoro Social Coffee sbarca a Parigi e a Il Cairo

Costadoro Social Coffee sbarca a Parigi e a Il Cairo

Continua l’espansione del format italiano “Costadoro Social Coffee” con le nuove aperture a Parigi e a Il Cairo

Bialetti investe sul franchising

Bialetti investe sul franchising

L'azienda ha annunciato l'apertura di nuovi punti vendita in franchising, prevedendo un aumento di circa 46 store entro la fine del 2025

Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers annuncia il lancio del suo nuovo franchising di street food truck

Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers annuncia il lancio del suo nuovo franchising di street food truck

Il Tuo Banco The Urban Street Farmers lancia il suo franchising di street food con l’obiettivo di far diventare globali le eccellenze locali

101caffè  apre nuovi negozi in Italia e Francia 

101caffè apre nuovi negozi in Italia e Francia 

Sono tre le inaugurazioni di punti vendita 101caffè nel mese di ottobre: in Calabria a Siderno, in Lombardia ad Alzano Lombardo e ad Annecy, in Francia

Calamore partecipa al  Salone Franchising Milano 2023

Calamore partecipa al Salone Franchising Milano 2023

Calamore sarà sotto i riflettori del Salone Franchising Milano 2023 per incontrare gli imprenditori del settore e presentare i suoi progetti di sviluppo

Il futuro dei negozi specializzati nel caffè: le 5 parole chiave che guidano il cambiamento

Il futuro dei negozi specializzati nel caffè: le 5 parole chiave che guidano il cambiamento

Pierpaolo Sichinolfi, co-fondatore nonché direttore generale del franchising Click Café Italia, suggerisce le parole chiave che stanno guidando questo cambiamento

Ci Gusta apre un nuovo punto vendita presso “Il Mercato Eat&Meet“ di Reggio Emilia

Ci Gusta apre un nuovo punto vendita presso “Il Mercato Eat&Meet“ di Reggio Emilia

Nel nuovissimo il Mercato Eat&Meet aprirà a breve Ci Gusta, che porterà la bontà del proprio gelato artigianale e pasticceria nel centro storico di Reggio Emilia.

Brewfist e IDEA Food & Beverage presentano un progetto per l’apertura di birrerie artigianali

Brewfist e IDEA Food & Beverage presentano un progetto per l’apertura di birrerie artigianali

Brewfist e IDEA Food & Beverage si uniscono in un nuovo progetto per l’apertura di una serie di birrerie a marchio “Terminal”, la tap room del birrificio

Frankly: nel menu di primavera la nuova partnership con Red Bull

Frankly: nel menu di primavera la nuova partnership con Red Bull

Tante novità nel menu primaverile di Frankly Bubble Tea: edizioni limitate per Pasqua, bevande vegane e nuovi gusti innovativi frutto della partnership con RedBull

Befed, nuova apertura al centro commerciale Lingotto di Torino

Befed, nuova apertura al centro commerciale Lingotto di Torino

Salgono a quattro i ristoranti a Torino con la famosa formula ‘Galletto & Birra’. Ricadute occupazionali importanti: 10 dipendenti all’apertura destinati a crescere grazie all’accordo tra Blooming Group e BEFED Franchising srl

Rossopomodoro presenta il piatto disegnato da Coca-Cola

Rossopomodoro presenta il piatto disegnato da Coca-Cola

Presentato nel punto vendita di via Largo La Foppa 1 a Milano il piatto da collezione Rossopomodoro realizzato da Coca-Cola. Per averlo, basterà prenotare un tavolo online e richiedere il Menu XMAS

Burger King® avvia un’inedita collaborazione con i Nipoti di Babbo Natale

Burger King® avvia un’inedita collaborazione con i Nipoti di Babbo Natale

Burger King® sceglie di supportare il progetto di Un Sorriso in Più Onlus, che dà a tutti la possibilità di realizzare il desiderio natalizio di un anziano che vive all’interno delle case di riposo  

Ci Gusta presenta Merenda Reggiana, i nuovi prodotti legati al suo territorio di origine

Ci Gusta presenta Merenda Reggiana, i nuovi prodotti legati al suo territorio di origine

Ci Gusta ha da poco inserito nella sua offerta una serie di ricette tipiche della cucina reggiana e della Food Valley Emiliana, dal nome Merenda Reggiana con l'obiettivo di far conoscere questa tradizione culinaria in tutto il mondo

Rossopomodoro cresce ancora: nuova apertura nell'aeroporto di Bergamo Orio al Serio

Rossopomodoro cresce ancora: nuova apertura nell'aeroporto di Bergamo Orio al Serio

Continua la crescita di Rossopomodoro nel comparto food travel retail grazie alla collaborazione con Areas-Mychef. E dopo l'importante apertura nell’Aeroporto di Bergamo Orio al Serio, è attesa quella a Roma Fiumicino

101 CAFFE' al Fuorisalone con la sua Italiana e il sistema ETHICAP®

101 CAFFE' al Fuorisalone con la sua Italiana e il sistema ETHICAP®

Cala il sipario sul Fuorisalone, dove 101 CAFFE' ha celebrato il gusto italiano in compagnia di Cimbali e Campari.