HorecaTv a Beer&Food Attraction 2026. Intervista con Andrea Tortella di Birra Peroni

A Beer&Food Attraction 2026, Fabio Russo ha incontrato Andrea Tortella, Direttore Vendite Italia di Birra Peroni, per fare il punto su un 2025 complesso per l'intera categoria, segnato da una contrazione generalizzata dei consumi. Nonostante questo contesto difficile, Birra Peroni ha saputo ottenere risultati solidi, crescendo sia sul canale moderno che su quello Horeca, a testimonianza della solidità della strategia adottata.

Una strategia che verrà confermata anche nel 2026, anno che si preannuncia come un momento di consolidamento. Al centro ci sarà la prosecuzione del percorso di premiumizzazione del brand Peroni Nastro Azzurro, con un ruolo importante affidato alle partnership sportive – tra cui quella con Scuderia Ferrari HP e con la Federazione Italiana Rugby – che verranno portate attivamente nel canale Horeca per attrarre nuova clientela e animare i punti vendita.

Tortella conferma che Peroni Nastro Azzurro 0.0 rimane una priorità strategica di primissimo piano: il segmento zero alcol registra crescite importanti a doppia cifra e questa referenza rappresenta un tassello fondamentale nella promozione di un consumo responsabile. Un prodotto che risponde anche alle esigenze di chi non vuole scendere a compromessi sul gusto: 9 consumatori su 10 dichiarano di non riscontrare differenze rispetto alla versione alcolica. La sfida, spiega Tortella, è quella di presentare la 0.0 non come una rinuncia, ma come un prodotto capace di offrire esperienze diverse e di rispondere ai trend di moderazione.

Il piano 2026 prevede inoltre la continuazione del lavoro di espansione, in termini sia di notorietà che di distribuzione, del brand Raffo, con le sue due referenze classica e Lavorazione Grezza, e di Kozel, che continua a ricoprire un ruolo prioritario nel portafoglio. Prosegue anche la valorizzazione di Peroni Gran Riserva, che quest'anno vedrà un'ulteriore accelerazione, mentre il rilancio di Peroncino punta a creare nuove occasioni di consumo.

La strategia complessiva di Birra Peroni si conferma quindi quella di sostenere i consumi dell'intera categoria attraverso la premiumizzazione del portafoglio prodotti e il potenziamento dei servizi di supporto ai partner commerciali.