HorecaTv a Host 2023: Intervista con Alessandro Albanese di Zerica srl

A Host 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Alessandro Albanese, Responsabile Commerciale Italia di ZERICA srl, azienda storica nel comparto dei sistemi di raffreddamento dell’acqua.

In fiera Zerica ha presentato il riassetto completo di tutta la sua gamma di attrezzature ora suddivise in 3 brand all’interno dei quali sono state raggruppate macchine della stessa tipologia: FRISKA, BEVILA NATURA e MIX&GO, l'ultima novità dell'azienda siciliana.

Friska è il brand per tutti i dispenser del comparto acqua, ovvero il core business aziendale, massima espressione della filosofia di Zerica che dà rilievo a una gestione sostenibile dell’acqua. Friska offre al mondo della ristorazione e dell’hotellerie un sistema per poter offrire acqua a basso costo refrigerata e gasata. Dopo l'operazione di rebranding troviamo a disposizione dell'operatore diverse tipologie di bottiglie personalizzabili; Zerica pensa infatti ad offrire supporto non solo tecnico ma anche commerciale ai suoi clienti. 
I modelli proposti con il marchio Bevila Natura, invece, sempre destinati al mondo del fuori casa, sono pensati per l'erogazione di soft drink e succhi di frutta. 
Mix&Go rappresenta invece la verà novità presentata a Host. Si tratta di un innovativo cocktail maker che si è aggiudicato durante la fiera lo Smart Label Awards 2023, il riconoscimento dedicato all'innovazione nell'ambito dell'ospitalità professionale.

Clicca sull'immagine e segui l'intervista a Alessandro Albanese