HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Francesco Giardino di MED CAFFE' Srl
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Francesco Giardino, il nuovo Responsabile Marketing di MED CAFFE' srl.
Torna l'appuntamento quotidiano con le interviste realizzate dal nostro direttore Fabio Russo per HorecaTv al Sigep 2023. Oggi ci troviamo allo stand di MED CAFFE' srl, torrefazione campana proprietaria dei marchi Kamo e Roko, e siamo in compagnia di Francesco Giardino, il nuovo Responsabile Marketing dell'azienda.
La storia della famiglia Giardino si intreccia da tre generazioni con la storia del caffè, Francesco ci ricorda che il nonno(Francesco Rubino) è stato tra i fondatori di uno dei marchi più importanti di caffè in Italia, caffè Kimbo. Dopo gli studi in economia e commercio, Francesco ha deciso di intraprendere anche lui quello che con simpatia definiamo un "vizio" di famiglia nel mondo della torrefazione.
Roko è il marchio destinato principalmente al settore vending e OCS, mentre con Kamo l'azienda guarda al canale bar, non solo italiano ma anche estero, mercato con grande potenzialità di espansione. Ma da qualche tempo la torrefazione ha realizzato anche cialde e capsule a marchio Kamo, perfezionando un e-commerce destinato ai propri clienti per semplificare le operazioni di acquisto anche per i clienti domestici, in Italia e nel mondo.
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