In uscita la nuova Be Grapeful di Granda in collaborazione con Moor
Granda collabora con Moor per produrre un Barley Wine che mette in mostra l'intensità e la complessità aromatica del mosto di uve moscato
Il filo conduttore del progetto rimane quello della produzione di una serie di IGA che abbiano come protagonista il mosto di uve moscato della cantina Vite Colte, invitando per ogni release un amico birraio che abbia la curiosità e la voglia di mettersi alla prova con questo stile, che lascia amplissima libertà di interpretazione.
Dopo la Imperial Berliner Weisse prodotta con Brlo questa volta è stato Justin, fondatore e birraio di Moor, a collaborare con Granda per produrre insieme un Barley Wine che mette in mostra l'intensità e la complessità aromatica del mosto di uve moscato.
Ecco la carta d'identità della nuova birra:
Stile: Barley Wine
Alc 12% Vol
Colore: dorato intenso, con sfumature arancioni
Profumo di pera e frutta bianca
Corpo pieno e maltato
Periodo di uscita: prima settimana di maggio
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