Offerta di lavoro - Manager in Training - Firenze

Offerta di lavoro pubblicata da Gi Group: Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca, ricerca per ROADHOUSE SPA, importante azienda cliente del settore della ristorazione commerciale: MANAGER IN TRAINING È previsto un periodo di training della durata di circa un anno a rotazione su piu' ristoranti del gruppo presenti sul territorio italiano (centro-nord), durante il quale vitto e alloggio saranno a carico dell'Azienda. Per i primi due/tre mesi si verra' formati su tutti i reparti del locale a livello puramente operativo; la seconda parte (6/9 mesi) prevede invece una formazione tecnico-gestionale e manageriale, pur mantenendo costantemente anche la componente operativa. In uscita dal percorso di training la risorsa verra' assunta a tempo indeterminanto, acquisira' il ruolo di "Assistant Restaurant Manager" e si occupera' delle seguenti attivita': gestione delle risorse del ristorante inserite nei vari reparti, organizzazione dei turni di lavoro, gestione del magazzino e dei fornitori, gestione del conto economico in affiancamento al direttore, predisposizione ed invio della reportistica per la sede. Necessaria pregressa esperienza nel settore della ristorazione e forte desiderio di crescita professionale. Sono richiesti: - Diploma - disponibilita' full-time 5 giorni su 7 su turni spezzati (weekend lavorativo) - mobilita' territoriale (Centro e Nord Italia) - essere automuniti - preferibile domicilio o residenza in Toscana Si offre contratto a tempo determinato diretto con l'azienda con inquadramento 5°livello CCNL Turismo Pe per poi passare al 4°livello tempo indeterminato alla fine del training  

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