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Redazione 5
Fileni: Carnj firma accordo con i Sindacati che pone al centro le persone
Fileni annuncia che Carnj, azienda con grande impatto occupazionale della Filiera Fileni*, valorizza le persone con un'importante intesa sindacale.
USA. Perfect Day e Unilever lanciano il nuovo gelato al cioccolato senza lattosio Breyers
Perfect Day ha stretto una partnership con Breyers di Unilever per il lancio di un gelato al cioccolato senza lattosio
Gin Mare in giro per l'Italia con il Med Waves Tour
Gin Mare, l'ultra-premium gin cult tra i gin lover, “calcherà il palcoscenico” di alcuni tra i più noti locali italiani con una una serie di eventi esclusivi
RATIONAL. L'intelligenza artificiale nel settore dell'ospitalità: lo stato attuale e le opportunità
Qual è lo stato dell'intelligenza artificiale nel settore dell'ospitalità? Quali sono le opportunità? RATIONAL sta lavorando intensamente su questi temi
Aceto Balsamico di Modena protagonista di un tour tra Italia ed Europa
In programma anche esclusive masterclass, presentazione del Consortium Profile e showcooking, con una attenzione particolare al Turismo DOP
Slow Wine Fair 2024: 1.000 espositori di vino buono, pulito e giusto da tutta Italia e da 27 Paesi
Fino al 27 febbraio, a BolognaFiere la terza edizione dell’evento, che riunisce quasi 1.000 espositori di vino buono, pulito e giusto
La Campania del vino a Slow Wine Fair 2024
La Campania è tra i protagonisti della terza edizione di Slow Wine Fair. Sono 42 gli espositori presenti a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio
Tequila Don Julio 1942 protagonista del dopo sfilata di GCDS alla Fashion Week milanese
L’iconica referenza di tequila top di gamma torna protagonista delle celebrazioni più glamour della settimana della moda
AMPI e Puratos insieme per valorizzare la qualità del lavoro dei pasticceri
Partnership AMPI e Puratos per valorizzare i maestri e i giovani talenti della pasticceria con il concorso "Belcolade Award"
Ristorazione: 172.440 assunzioni previste tra febbraio e aprile
Ristorazione in ripresa: 172.440 assunzioni previste tra febbraio e aprile, più richiesti i camerieri. Lo rende noto il Centro studi di FIPE-Confcommercio
A Palermo tutto pronto per il Festival dello sfincione
Nel fine settimana si celebrerà il festival dedicato all'iconica pizza siciliana. La sfida è tra panificatori di Bagheria, Monreale, Camporeale e Palermo
Stesi e Alce Nero all'EFC: magazzino smart per vendite online triplicate e zero errori
Stesi srl insieme ad Alce Nero all’Ecommerce Food Conference per illustrare i vantaggi di un magazzino smart: vendite on line triplicate e zero errori
Al ristorante Controluce di Roma arrivano le ''Cene in Controluce''
Tre cene evento presso il ristorante Controluce a Trastevere, per conoscere ed interpretare tre eccellenze del made in Italy: l’olio evo, la pasta e il vino
Conclusa con 2.000 presenze la 5ª edizione di HospitalitySud
Concluso HospitalitySud, il salone dedicato all’hotellerie e all’extralberghiero con 2.000 presenze alla Stazione Marittima di Napoli
Chiusa la convention ''A porte aperte''. L'Horeca grande protagonista a Umbriafiere
Oltre 4mila i visitatori che per 3 giorni sono arrivati ad Umbriafiere di Bastia Umbra per partecipare all’evento organizzato da Cancelloni Food Service
Ricerca CGA by NIQ: il ruolo dei bartender italiani celebrato nel World Bartender Day
I dati della ricerca di CGA by NIQ sui bartender italiani mettono in luce le loro competenze e il loro impatto nel mercato del beverage
A Sibeg Coca-Cola 5 mln da Banco Bpm per investimenti green
Banco BPM ha perfezionato un finanziamento di 5 milioni di euro assistito da Garanzia Green di SACE a favore di Sibeg Coca-Cola
Nonno Nanni debutta al Salon Du Fromage 2024 di Parigi
Nonno Nanni, l’azienda che da oltre 75 anni è leader nella produzione di formaggi freschi in Italia, debutterà al Salon du Fromage di Parigi. PAV 7.3 BOOTH E
Il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC e l’Associazione Cuochi Veronesi protagonisti di Garda Food&Drink
il Consorzio Tutela Vino Custoza Doc e l'Associazione Cuochi Veronesi insieme per promuovere le eccellenze enogastronomiche del territorio veronese
Spremuta Day: educazione alimentare e arance sorrentine per le scuole primarie
Spremuta Day, tre tappe per promuovere la conoscenza e il consumo delle arance sorrentine tra gli alunni delle scuole primarie della Penisola sorrentina
Il Team Avellino vince i Campionati della Cucina Italiana 2024
Il Culinary Team Avellino si è aggiudicato la vittoria nella categoria senior. Oltre a questo riconoscimento, la FIC ha assegnato diversi altri premi
Consorzio C3 amplia l’offerta di snack salati a marchio ''Noi&Voi''
Il Consorzio C3 amplia l’offerta Noi&Voi con due nuove referenze nella categoria Snack Salati: croccanti, sfiziose, prodotte con ingredienti di qualità
Maybu Margaritas y Burritos cerca il primo assaggiatore di burritos professionista a Roma
Maybu Margaritas y Burritos lancia la ricerca del primo assaggiatore di burritos professionista in Italia. Aperte le selezioni per la sede di Roma
''Vini da Terre Estreme'': la viticoltura eroica va in scena a Roma
"Vini Da Terre Estreme", evento di promozione e valorizzazione della viticoltura eroica, si terrà dal 25 al l 26 Febbraio 2024 presso l’Hotel Palatino di Roma
Al via ''Le cene a quattro mani al bistRo Aimo e Nadia''
Il 26 febbraio la giovane e talentuosa Chef Sabrina Macrì accoglie per il primo appuntamento Chiara Pannozzo del ristorante “Bue Nero” di Verona
La pasticceria d'autore di Andrea Tortora all'Hotel Abi d'Oru, Sardegna
All’Hotel Abi d’Oru di Porto Rotondo sbarca il pluripremiato pasticcere e maestro della lievitazione Andrea Tortora con dolci, lievitati e gelati artigianali
Tetra Pak per l'ottavo anno consecutivo nella ''A List'' di CDP
Tetra Pak ha ottenuto, per l'ottavo anno consecutivo, una “A” per la sua leadership in materia di trasparenza aziendale e di performance nella categoria Forests
Torna la Elephant Gin National Competition: la gara di bartending promossa da Elephant Gin
Riaprono le iscrizioni per la Elephant Gin National Competition. Cagliari, Bari, Roma, Milano ospiteranno le semifinali da marzo a giugno 2024
MUMAC e MUMAC Academy presentano MUMAC Coffee Escape
Dal mese di marzo MUMAC e MUMAC Academy offriranno ai visitatori una nuova esperienza di intrattenimento all’interno dell’esclusivo spazio espositivo di Binasco
Ferrarelle, acqua ufficiale del XXVIII convegno FAI a Napoli
Ferrarelle SB si impegna per il territorio italiano e campano attraverso il sostegno al XXVIII Convegno Nazionale dei Delegati e dei Volontari FAI