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Redazione 5

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Epta ottiene un finanziamento ESG-linked da Deutsche Bank

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Deutsche Bank ha lanciato un programma di finanziamento legato alla sostenibilità per la supply chain di Epta, Gruppo leader nella refrigerazione commerciale

D'Amico porta l’eccellenza italiana a Gulfood 2024

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D'Amico partecipa alla 29esima edizione di Gulfood 2024, il più grande salone specializzato in Medio Oriente per l'industria F&B, a Dubai dal 19 al 23 febbraio

Zucchetti e Posiflex rivoluzionano i punti cassa

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È stata siglata la partnership fra Posiflex e Zucchetti che coinvolge decine di migliaia di attività nei settori retail, ristorazione e hospitality

Pasta Garofalo presenta l'iniziativa social dedicata agli amanti del Napoli e di Napoli

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Un progetto che si inserisce nel più ampio piano di comunicazione della campagna Garofalove. Un’ulteriore occasione per celebrare l’amore, quello vero.

Masaf, parte  il programma ''Latte nelle scuole'' con 6 milioni di euro

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Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato il decreto che dà il via al nuovo programma "Latte nelle scuole"

Chiuso ChocoLOVE 2024, l'evento sulla cultura del cacao e del cioccolato

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Si è chiuso con un talk sul cioccolato del futuro, condotto dal Maestro Riccardo Depetris, il primo evento a Milano sulla Cultura del Cacao e del Cioccolato

L'inizio di una nuova era: RATIONAL presenta l'anteprima mondiale online

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RATIONAL rivoluziona ancora una volta il mondo delle cucine professionali svelando una novità mondiale in un evento online

Moak chiude il 2023 con il fatturato in crescita del  36.82%

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Caffè Moak continua a crescere e chiude il 2023 con 25 milioni di euro di fatturato, un aumento del 36.82% rispetto all’anno precedente

Tonitto 1939 protagonista al Gulfood di Dubai e al Foodex di Tokyo

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Tra febbraio e marzo l'azienda parteciperà a due delle più importanti fiere al Mondo e sarà presente anche alla CLIA European Cruise Week di Genova

Warsteiner Italia al Beer & Food Attraction 2024 con le novità per l’Horeca

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Continua l'incessante dedizione dell'azienda verso l’innovazione nel settore e le tradizioni brassicole dei birrifici parte del gruppo

La Cantina Sancaba nei 10 Sole, premio speciale della Guida Veronelli 2024

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La cantina Sancaba di Sarteano (SI) ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2024 con il suo Sancaba Pinot Nero Toscana 2021 

HospitalitySud, a Napoli tutto pronto per la quinta edizione

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HospitalitySud, il prestigioso appuntamento del Sud Italia per gli operatori dell’hotellerie e dell’extralberghiero, avrà luogo il 21 e il 22 febbraio a Napoli

Il ''Global Bartender'' è al primo posto tra i lavori più richiesti senza laurea

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Basta considerare i risultati della MIXOLOGY Academy che dichiara a fine 2023 come Corso più venduto, quello del Global Bartender, di 184 ore.

Enoturismo in Chianti Classico con i pregiati vini firmati Vallepicciola

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Val di Picciola nel Chianti Classico, la destinazione enoturistica dai pregiati vini firmati Vallepicciola grazie ai Bolfo e all'enologo Cellai

Dalla Corte riporta in scena il DC Campus: un viaggio nel cuore della cultura del caffè

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Dopo il successo delle esperienze precedenti e del viaggio a Sumatra, DC Campus torna un nuovo e rinnovato focus che si concentra sul panorama del Costa Rica

FH55 Hotels lancia il recruiting day a Firenze: 40 le posizioni aperte

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Venerdì 16 febbraio è un'occasione unica per chi aspira a intraprendere una carriera nell'ambito prestigioso dell'ospitalità di alta gamma a Firenze e Roma

Follador Prosecco celebra 255 anni di storia

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Terra, famiglia, convivialità: secondo questi valori profondamente radicati, 9 generazioni hanno condiviso un legame autentico per il mondo del Prosecco

Amare, il ristorante  di pesce nel cuore di Roma

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Amare è un ristorante di pesce contemporaneo che punta tutto sulla grande materia prima locale proveniente dal litorale laziale con uno sguardo internazionale

Verum partecipa a Beer&Food Attraction

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L’azienda del gruppo De Angelis Food Group presenterà le proprie linee di bevande naturali, studiate per esaltare il gusto puro degli ingredienti selezionati

Zucchetti presenta a Beer & Food Attraction i vantaggi del cloud anche per il F&B

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Zucchetti, con la soluzione Bollicine Web, sarà fra le protagoniste a Beer & Food Attraction, la prossima esposizione fieristica di Rimini

Il Villaggio Pineta di Milano Marittima diventa Pineta Beach Village

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La struttura Pineta Family Camping di Milano Marittima cambia volto e si evolve in un esclusivo Beach Village, diventando Pineta Beach Village

Tre novità di Chef Cannavacciuolo per un San Valentino goloso

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San Valentino, tre novità dal Laboratorio di alta pasticceria artigianale di Chef Cannavacciuolo che fanno battere il cuore

Federalimentare sigla un protocollo d'intesa con Ordine Tecnologi Alimentari

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Il protocollo d'intesa è finalizzato a valorizzare il ruolo fondamentale dei tecnologi per la sicurezza e per la qualità del cibo

Ferrarelle Società Benefit apre le porte dello stabilimento di Riardo agli studenti

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Per tutto l’anno scolastico 2023/2024, Ferrarelle Società Benefit ospiterà nello stabilimento produttivo di Riardo le scuole del territorio campano

Addio a Dario Osella, fondatore delle Fattorie Osella

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Si è spento all'età di 92 anni Dario Osella, l'imprenditore che ha fondato, nel 1952, lo storico caseificio "Fattorie Osella"

Sapori piemontesi a Roma: Ditirambo presenta il menu degustazione e una selezione di vini

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Martedì 20 febbraio 2024 il ristorante Ditirambo celebra il territorio piemontese e le sue specialità con un menu degustazione e una selezione di vini

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Beer & Food Attraction

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Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia la partecipazione a Beer & Food Attraction 2024

Una ricerca Philips svela le abitudini degli innamorati in cucina a San Valentino

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Su 12.000 intervistati in 12 paesi, il 49% preferisce cene romantiche a casa; il 17% vuole sperimentare nuove ricette; il 21% opta per un menu fatto in casa

Beretta punta sull’unicità della linea Puro con la campagna  ''È buono vero, è buono puro''

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La gamma di affettati Puro Beretta sarà protagonista della campagna stampa e digital dal 12 al 25 di febbraio e dal 13 al 26 maggio 2024

Pastry Bit seconda edizione: iscrizioni aperte fino al 31 marzo

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Riparte la sfida per diventare Pastry Ambassador 2026 Molino Dallagiovanna. Iscrizioni aperte fino al 31 marzo sul sito del del Molino