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Redazione

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Ultima visualizzazione: 2 Giorni Fa

Membro da 28 Lug 2023
Con le nuove capsule Dodicigrancru, Bazzara riduce la plastica in favore dell’alluminio

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La nuova veste plastic free dei mono porzionati firmati Bazzara si colloca all’interno del processo di conversione integrale dell’impresa caffeicola verso la sostenibilità, intesa come pilastro portante del proprio paradigma di business.  

Lo chef Giuseppe Iannotti firma il menù del ristorante Il Visibilio, nel Chianti

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Fontanelle Estate ospita il ristorante gastronomico Il Visibilio, firmato dallo chef insignito di due stelle Michelin e di 5 cappelli per la Guida Ristorante de l’Espresso, Giuseppe Iannotti

Tutto pronto per la seconda edizione di Roma Bar Show

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Torna dopo due anni Roma Bar Show, l'importante evento italiano di profilo internazionale dedicato alla bar industry

Caffè Motta festeggia con la Salernitana la permanenza in Serie A  

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Caffè Motta, dopo essere stata sponsor della U.S. Salernitana per diversi anni nei campionati di seri B e serie C, ha accompagnato la squadra granata per tutto il campionato di Serie A Tim 2021/2022 in qualità di main sponsor. 

Campari Group, HEINEKEN Italia e Lavazza insieme per AdAstra Project

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Campari Group, HEINEKEN Italia e Lavazza prendono parte a "AdAstra Project", percorso di formazione-lavoro rivolto a giovani in situazione di fragilità

The WineHunter ufficializza i suoi Ambassador

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Il WineHunter Ambassador Day è pensato per dare il via alla promozione della WineHunter Guide nel Mondo e fare concretamente sistema nel Made in Italy.

Gruppo Pellegrini rafforza la sua presenza nel mercato della sanificazione

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Gruppo Pellegrini rafforza la presenza nel mercato della sanificazione e dei servizi integrati acquisendo un ramo dell’azienda PROGECT. Supera inoltre così con 300 nuove assunzioni il traguardo dei 10.000 collaboratori

Nasce Destination Gusto, e-commerce d'eccellenza B2B e B2C

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Destination Gusto, il nuovo food e-commerce di prodotti d’eccellenza rigorosamente made in Italy con Intesa Sanpaolo e Supernova Hub, destinato a consumatori, imprese e clienti corporate.

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Roma Bar Show

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Mercanti di Spirits sarà a Roma Bar Show con l'ampia gamma di prodotti del suo catalogo tra cui il nuovo Corricella Tangerine Gin

Hamburger Day 2022: Glovo svela i trend del panino più amato

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In occasione dell’Hamburger Day, il prossimo 28 maggio, Glovo svela alcuni trend relativi a questo piatto, uno dei più consumati a domicilio, amato da grandi e piccini.

Pulizia e manutenzione: pulyCAFF sull'importanza di fare formazione nelle scuole

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Le finali della Trismoka Challenge hanno messo in evidenza l'importanza della formazione su pulizia e manutenzione delle macchine nelle scuole. pulyCAFF da sempre agisce con questo obiettivo.

METRO Italia presenta la sua nuova strategia di sostenibilità

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Metro Italia presenta una nuova agenda sostenibile dedicata ai consumi fuori casa: tra gli obiettivi l’eliminazione della plastica nel packaging entro il 2023

Phasianus Monte Zovo entra ufficialmente nella DOC Chiaretto di Bardolino

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Con l’annata 2021 Monte Zovo definisce la nuova identità di Phasianus, che entra così ufficialmente nella DOC Chiaretto di Bardolino.

Rincari materie prime e utility per il settore birrario. AssoBirra interviene sul tema

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Alfredo Pratolongo, presidente di AssoBirra, interviene sul tema dei rincari delle materie prime e delle utility per il settore birrario.

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Fulvio Di Santo di Didiesse

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Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Fulvio Di Santo, Proprietario e Responsabile Commerciale di Didiesse Srl

Gli italiani e il gelato confezionato: il preferito è il cono

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L’indagine svolta da Bva-Doxa e commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano delinea le abitudini di consumo e le principali convinzioni degli italiani sui gelati confezionati.

Tecnoinox rinnova la collaborazione con lo chef stellato Claudio Sadler

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Proseguirà per altri due anni la collaborazione tra Tecnoinox e lo chef stellato Claudio Sadler. Molte le attività a cui Sadler prenderà parte con l'azienda in qualità di ambassador

Cattel sponsor del Tour Eccellenze Venete 2022

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Tutto è pronto per l’inaugurazione del Tour Eccellenze Venete, l’edizione 2022 del Festival della cucina veneta. Cattel ha voluto sottolinearne l’importanza contribuendo in qualità di partner tecnico

Sodexo Italia premiata dall'UNHCR per il suo impegno a favore dell'integrazione

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Sodexo Italia premiata con il riconoscimento “Welcome. Working for refugee integration” dall’Agenzia ONU per i Rifugiati (UNHCR) a conferma del significativo impegno verso l’attuazione di interventi per l’inserimento lavorativo dei rifugiati e per la promozione di una società inc...

La collezione estiva Nespresso arriva con "Un sorso d'estate"

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Caffè da gustare con ghiaccio, accessori colorati e una testimonial d'eccezione sono alcuni degli elementi della collezione estiva Nespresso 2022.

Torna a Frosinone il Dolcemascolo Spring Festival

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Parte oggi 26 maggio il Dolcemascolo Spring Festival, una serie di appuntamenti dedicati alla sostenibilità con alcuni dei protagonisti di spicco del mondo del Food&Beverage

Birra, nuovi trend: artigianalità, consumo domestico, sostenibilità e creatività delle etichette

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Artigianalità, consumo domestico, ritorno della lattina in chiave moderna e sostenibilità ambientale. A confermare queste tendenze arrivano anche i numeri di Bibo, l' app dedicata interamente al mondo del beverage

DOuMIX? e Marco Dongi al Roma Bar Show con i cocktail più inaspettati

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DOuMIX? e il bartender Marco Dongi stupiranno il pubblico di Roma Bar Show proponendo esperienze gustative inaspettate create con le 5 linee di prodotti del brand

Poke House arricchisce la proposta vegan con il tonno plant based

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Poke House arricchisce la sua proposta vegana e introduce per la prima volta nel mondo delle bowl il pesce plant based di Current Foods

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Lob's, il ristorante specializzato nella vera cucina nordamericana, lanciato dal gruppo veneto DMO SPA, apre i battenti a Milano

Conclusa l'edizione 2022 di Tuttopizza: l'alta qualità territoriale conquista le pizzerie del mondo

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Si registra una inversione di tendenza del mondo pizza: è il local, il made in Campania, a conquistare le pizzerie del mondo. Lo dimostrano i risultati di TuttoPizza: i buyers esteri hanno puntato sulla filiera agroalimentare espressione di alta qualità territoriale.

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La giovane e talentuosa pasticcera e imprenditrice Debora Vena, entra ufficialmente nel Team Ambasciatori Elle & Vire Professionnel® in Italia

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Grande successo per il secondo appuntamento di Meet Massari R-evolution, il tour promosso da Molino Dallagiovanna, che ha come protagonisti il grande maestro della pasticceria italiana Iginio Massari e Giacomo Pini, Docente Cast Alimenti e Consulente Marketing.

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Dopo un'intensa finale a 8, Carlo Sutto del The Bocs Food&Drink è stato incoronato Artista del Panino 2021, premio organizzato da Vandemoortele.

I Cocktail CATH protagonisti a Venezia

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La linea di ready to drink premium CATH Cocktail AT Home, questa settimana sarà protagonistra di tre prestigiosi eventi a Venezia